Neueste Artikel zum Thema

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  Eat Club

  Chicken Wings ohne Fleisch: Alternative für Ihre Gesundheit

  In diesem einfachen Rezept interpretieren wir den Fast-Food-Klassiker neu. Die würzigen Blumenkohl-Wings entlasten ein wichtiges Organ.

  Von Eat Club

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  Verseuchter Burger

  Kolibakterien bei McDonalds: Bestimmte Zutat steht unter Verdacht

  Berlin. Nach dem Besuch bei McDonalds waren in den USA 75 Menschen an Kolibakterien erkrankt. Nun steht ein Bestandteil des Burgers im Fokus.

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  Gefährliches Fast Food

  Burger verzehrt und gestorben: Kolibakterien bei McDonald‘s

  Washington. Dutzende Menschen in den USA wurden nach einem Besuch bei McDonald‘s krank. Nun wurde ein spezieller Burger aus dem Menü genommen.

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  Softeis? Leider nein

  McDonald‘s-Chef lüftet Geheimnis um defekte Eismaschinen

  Berlin. Kunden ärgern sich regelmäßig über Eismaschinen, die den Dienst verweigern. Doch warum streiken sie so häufig? Wir haben nachgefragt.

  Von Florian Görres, Tobias Kisling und Beate Kranz

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  Zwei Chefs im Interview

  Filiale der Zukunft bei McDonald’s: Drive-in-Überraschung

  Berlin. Im Interview sagen zwei McDonald‘s-Chefs, was sich in den deutschen Schnellrestaurants alles ändern wird – und ab wann die KI die Bestellungen entgegennimmt.

  Von Florian Görres, Tobias Kisling und Beate Kranz

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  Eat Club

  Leicht und Low Carb: Salat-Wraps mit Garnelen und Gurke

  Nicht nur im Sommer ein Segen: Wir wickeln unsere Wraps in Salatblätter ein und sparen damit nicht nur Zeit, sondern auch Kalorien.

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  Erfolgreicher Testlauf

  McDonalds testet KI: Burger-Bestellungen bald automatisiert?

  Berlin. Noch meldet sich im McDrive ein Mitarbeiter durch den Lautsprecher. Bald könnte sich das ändern. McDonalds sieht in KI die Zukunft.

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  Eat Club

  Vegane Hot Dogs aus Karotten – mit Avocado-Salsa

  Anstelle von Würstchen kommen in diesen veganen Hot Dog ganze Karotten: würzig mariniert, gebraten und mit Avocadosalsa als Topping.

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  Eat Club

  Fixes Mittagessen in Low Carb: Big Mac-Salat aus dem Glas

  Ein 20-Minuten-Salat zum Mitnehmen, der mit Rinderhack, Cheddar und Thousand-Island-Dressing auch unterwegs satt und zufrieden macht.

  Von Jessika Brendel

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  Fast Food

  Produzenten für striktere Vorgaben: Wird der Döner teurer?

  Berlin. Schon jetzt kostet ein Döner im Schnitt 7 Euro. Doch der Plan einer türkischen Erzeugergruppe könnte die Preise weiter steigen lassen.

  Von Johann Stephanowitz

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  Eat Club

  Ofen-Baguette Hawaii: Der perfekte Snack für zwischendurch

  Ein Rezept mit frischer Ananas und Tomaten-Würzbutter: wenn es schnell und unkompliziert zugehen, aber trotzdem formidabel munden soll.

  Von Jessika Brendel

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  Auftritt in Georgia

  Donald Trump: „30 Milchshakes und etwas Hühnchen“

  Atlanta. In den USA geht gerade ein Video von einem Besuch Trumps in einem Fastfood-Restaurant viral. Dort gab sich der Ex-Präsident spendabel.

  Von Johann Stephanowitz

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  Intuitiv essen

  Ernährungsexpertin: „Würde alle Abnehmprodukte verbieten“

  Berlin. Die Ernährungstherapeutin Isabel Bersenkowitsch sagt: Diäten sind gefährlich. Nur wer isst, worauf sie oder er Lust hat, lebt gesund.

  Von Birgit Querengäßer

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  Umfrage

  Hier gibt es die besten Currywürste in Deutschland

  Das Gourmet-Magazin falstaff hat unter seinen Lesern eine Umfrage zu dem beliebten Gericht durchgeführt. Ist Ihre Lieblingswurst dabei?

  Von Charlotte Bauer

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  Eat Club

  Frühstücks-Hot-Dogs

  Frühstück kann auch anders: Mit diesem deftigen Sandwich mit Bratwürstchen, Bacon und Ei sorgen Sie kulinarisch für den ganzen Tag vor.

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  Eat Club

  Hot Dogs Hawaii

  Diese exotische Variante kombiniert saftige Hot Dogs mit dem süßen Aroma der Südsee. Wer Pizza Hawaii mag, wird Hot Dogs Hawaii lieben!

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  Eat Club

  Französische Hot Dogs

  Bei diesen Hot Dogs fusionieren amerikanische Fast-Food-Kultur und feine französische Küche. Zubereitungszeit: weniger als 30 Minuten.

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  Eat Club

  Bayerische Hot Dogs

  Hot Dog goes Laugenbrötchen: mit geräucherter Wurst, Krautsalat und Obazda eine deftige Variante des Klassikers. Hier ist das Rezept.

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  Eat Club

  XXL-Hot Dog im Kräuterbaguette

  Das knusprige Äußere und die weiche Kräuterbutter machen diesen Hot Dog zu unserem neuen Liebling. Das schnelle Rezept finden Sie hier.

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  Eat Club

  Glutenfreie Frühstückspizza ohne Mehl – aber mit Ei

  Pizza zum Frühstück? Belegt mit einem duften Konglomerat aus Speck, Käse und Ei geht das wunderbar. Hier lesen Sie das leckere Rezept.

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  Eat Club

  Pizza-Fladen Caprese

  Fladenbrot, quer halbiert: die einfachste und schnellste Alternative zur konventionellen Pizza? So geht Pizza ohne klassischen Teig.

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  Eat Club

  Antipasti-Pizza

  Diese Antipasti-Pizza verbindet italienische Feinkost, klassische Pizza und modernes Frühstück. Gebacken wird sie aber in der Pfanne.

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  Eat Club

  Pfannen-Calzone mit Salamikruste

  Super fürs Gartenfest: Diese Pizza schmeckt kalt auf die Hand ebenso wie in der Pfanne überm Grillfeuer fix wieder wie frisch gebacken.

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  Eat Club

  Pizzarolle „Stromboli“

  Erfunden in den USA, benannt nach einem Vulkan in Italien: Die Pizzarolle Stromboli eignet sich als Snack oder Appetizer für Gäste.

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  Eat Club

  Lachs-Feta-Pizza

  Fans mediterraner Küche werden von dieser Pizza begeistert sein: Sie kommt ganz ohne Tomatensauce aus und erfrischt mit grünem Spargel.

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  Eat Club

  Gefüllte Pizza „Fugazzeta“

  Diese Variante aus Argentinien wird mit einer Füllung aus Mais, Mozzarella und Zwiebeln versehen und mit Salami und Käse überbacken.

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  Schalke

  Suat Serdars Ziel: Eine Leitfigur auf Schalke werden

  Gelsenkirchen. Schalkes Suat Serdar gewährt Einblicke in sein Privatleben. Er spricht über Haushalt, persönliche Entwicklungen und Ziele als Sportler.

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  Corona-Krise & Gastronomie

  Corona: McDonald's stockt Kurzarbeitgeld für Mitarbeiter auf

  Gelsenkirchen. Mitarbeiter bei McDonalds bekommen während der Coronavirus-Krise mehr Geld bei Kurzarbeit. Paar betreibt fünf Läden in Gelsenkirchen und Herten

  Von Nikos Kimerlis

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  Interview

  Frittenwerk-Gründerin würde gern Filiale in Bochum eröffnen

  Essen/Düsseldorf. Das Düsseldorfer „Frittenwerk“ expandiert: Im Interview verrät Gründerin My Skendo (28), warum Fritten singen und Konkurrenz Anerkennung ist.

  Von Jennifer Schumacher

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  Gastro-Trend

  Vom Sidekick zum Fastfoodstar: Kartoffeln erobern das Revier

  Essen. Lange fristete die Kartoffel ein Dasein als Sättigungsbeilage. Nun macht die Knolle dem Burger Konkurrenz: Pommes und Kumpirs erobern das Revier.

  Von Jennifer Schumacher

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  Tischtennis

  Heimspiele zum Hinrundenende für Herne-Vöde und Ruhrstadt II

  Der TTC Herne-Vöde will sein Punktekonto ausgleichen. Ruhrstadt II empfängt Bertlich und verstärkt sich zur Rückrunde.

  Von Uwe Eulig

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  Drachenboot

  Drachenboot in Witten: Paddelnde Pommestüten und Astronauten

  Witten. Beim Drachenboot-Schülercup des Kanu-Club Witten sorgen die Schulen mit bunten Verkleidungen für Aufsehen – und auch sportlich.

  Von Maximilian Pleger

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  Burger-Boom

  Die große Übersicht: Alles zum Burger-Boom im Ruhrgebiet

  Ruhrgebiet. Er gehört seit Jahrzehnten zum beliebtesten Fast Food: der Burger. Hier finden Sie alles, was Sie über den anhaltenden Food-Trend wissen müssen.

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  Gastro-Trend Burger

  Experte erklärt: Darum sind Burger so beliebt – und ungesund

  Essen. Zu den größten Burger-Produzenten in Essen zählt die Uni-Mensa. Deren Ernährungswissenschaftler sagt: Burger sind und bleiben Fast Food.

  Von Martin Spletter

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  Geniessen

  Ramen: In Japan ist sie als vielfältiges Fast Food bekannt

  Anders, aber simpel und doch vielfältig: Die Japanische Nudelsuppe mit würzigen Aromen, hat mittlerweile auch bei uns immer mehr Fans.

  Von Friederike Deichsler

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  McDonald’s

  McDonald’s: Franchise-Nehmer vor Neueröffnung zuversichtlich

  Velbert-Mitte. Am Freitag eröffnet die McDonald’s Filiale in Velbert wieder. Marcus Prünte erklärt das neue Design und worauf er sich am meisten freut.

  Von Lena Görgens

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  Karneval

  Prunksitzung in der doppelten „Prinzenheimat“ Marxloh

  Marxloh. Für die KG Marxloher-Jecken von 1970 ist die aktuelle Session eine besondere: Stadtprinz Kevin I. und Kinderprinz Marvin II. sind Eigengewächse.

  Von Simon Pake

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  American Football

  Super-Bowl-Rudelgucken: Hier können Sie das Mega-Event sehen

  Am Sonntag steht der 53. Super Bowl in den USA an. Public-Viewing-Angebote in der Region zeigen: American Football wird bei uns immer beliebter.

  Von Joachim Schultheis

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  BVB-Einzelkritik

  Geht doch! BVB-Profi Mario Götze glänzt – Note 1,5

  Dortmund. Borussia Dortmund hat Borussia Mönchengladbach mit 2:1 (1:1) niedergerungen. Das lag auch an Mario Götze. Hier ist die BVB-Einzelkritik.

  Von Marian Laske

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  Geniessen

  Ein neues altes Superfood zurück in der Küche: Knochenbrühe

  Sie schmeckt gut und soll unter anderem Gelenkentzündungen vorbeugen sowie Falten glätten, wir verraten wie die Wunderbrühe zubereitet wird.

  Von Clemens Niedenthal

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  Ivan Rakitic

  Rakitic spricht über Bundesliga-Rückkehr, S04 und Dembélé

  Essen. Ivan Rakitic spricht über den Wirbel um seinen Teamkollegen in Barcelona, seine Zeit auf Schalke und eine mögliche Rückkehr nach Deutschland.

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  FC Barcelona

  Ex-BVB-Profi Dembélé fehlt unangekündigt beim Training

  Barcelona. Ärger um Ousmane Dembélé: Der Offensivmann des FC Barcelona verpasste das Training am Donnerstag, der Verein suchte ihn 90 Minuten lang.

  Von Tim Müller

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  Mahlzeit

  Burger und Barbecue unter freiem Himmel bei Burgerheart

  Essen. An einem Mittwochabend ist im neuen Restaurant Burgerheart selbst für das Ausgehviertel Essen-Rüttenscheid viel los. Ein gutes Zeichen. Oder?

  Von Maren Schürmann

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  Genuss

  Immer ran ans Gemüse und ab damit auf den Rost

  Essen. Vom Beet auf den Grill: Vegetarische Varianten sind mindestens genauso vielfältig wie Steak & Co., doch welches Gemüse eignet sich?

  Von Clemens Niedenthal

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  Sommerfest

  Ein Hoch auf Polen, das Bier und natürlich Pierogi

  Gelsenkirchen-Feldmark. Auf der Trabrennbahn wurde das zweite Tyskie-Sommerfest gefeiert. Tausende Besucher waren gekommen, um polnisches Lebensgefühl zu zelebrieren.

  Von Marcus Römer

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  Mahlzeit

  Die Burrito-Bude „The Oak“ in Essen ist eröffnet – gut Holz!

  Essen. Endlich mal kein neuer Burger-Laden! Obwohl man sich auch bei „The Oak“ an der Rellinghauser Straße in Essen die Finger schmutzig machen kann.

  Von Maren Schürmann

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• Gewissensbisse gibt’s gratis

  Für gewöhnlich kochen wir zu Hause frisch, probieren neue Rezepte aus und sind vor allem darum bemüht, häufig gesunde Gerichte zu zaubern. Da Essen jedoch auch mal eine Sünde wert i...

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  Jobcenter

  Das Herner Jobcenter lud seine Kunden zum Gesundheitstag

  Herne. Das Herner Jobcenter hat einen Gesundheitstag veranstaltet. Hintergrund: Mit einem Pilotprojekt soll die Gesundheit der Kunden gestärkt werden.

  Von Tobias Bolsmann

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• Mahlzeit

  Für Burger-Puristen: die Snack’n’Roll Garage in Essen

  Essen. Der Burger-Markt ist wohl noch nicht gesättigt und so führte uns der Weg in dieser Woche in die Snack’n’Roll Garage in Essen.

  Von Maren Schürmann

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  Acrylamid

  „Acrylamid in Lebensmitteln ist gefährlicher als Stickoxide“

  Hagen. Acrymalid ist vermutlich krebserregend. Die Reduzierung des Stoffes in Lebensmitteln stockte zuletzt. Perfekte Lösungen gibt es noch nicht.

  Von Jens Helmecke

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  Gastronomie

  Veganes Bistro trifft den Geschmack

  Witten. Max Keßler hat vor einem Jahr „The Curly Cow“ an der Hauptstraße eröffnet und sich damit einen Lebenstraum erfüllt. Denn es gibt auch viel Musik.

  Von Annette Kreikenbohm

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• Vom Gang der Dinge

  Gestern wollte ich auf meinen Wegen durch die Innenstadt kurz verschnaufen. Doch ich fand keinen Platz im Forum, zumindest nicht auf der Bank, auf der ich gelegentlich kurz verweile...

  Von Thomas Emons

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• Street Food an 30 Ständen und Trucks

  Der Street-Food-Markt macht am kommenden Wochenende, 9. bis 11. März, erneut Station auf dem Johannes-Corputius-Platz am Innenhafen. Es gehe um „Vielfalt, Authentizität und leckere ...

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  Genuss

  Schnell zubereitet und sehr lecker: Das Sandwich-Prinzip

  Berlin. Zwei Weißbrotscheiben und dazwischen: alles, was schmeckt. Zu verdanken hat die Welt diese praktische Mahlzeit einem Engländer.

  Von Clemens Niedenthal

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• Dembele

  Ex-BVB-Star Dembélé macht Party-Tour nach Marokko

  Barcelona. Ousmane Dembélé fliegt nach gutem Spiel für den FC Barcelona zum Feiern um die halbe Welt. Ernährung des Ex-BVB-Stars soll zudem schlecht sein.

  Von Martin Herms

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• Ehrenamtlicher kocht für Kinder in Annen

  Ein warmes Essen, frisch und mit Liebe gekocht, eine gemeinsame Mahlzeit, die man mit der Familie am Tisch einnimmt – das ist etwas, was viele Kinder heute nicht mehr kennen. Weil s...

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• Harte Bedingungen für Dahlmeier

  Pyeongchang. Vor vier Jahren in Sotschi schien die Frühlingssonne, in Pyeongchang müssen sich die olympischen Sportler dick einpacken. Seit Wochen hat eine sibirische Kältewelle die Region im N...

  Von Marco Alles

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• Leibarzt: Trump in „geistig sehr klarem Zustand“

  Washington. Wenn Donald Trump in den vergangenen 20 Jahren häufiger auf sein geliebtes Fast Food inklusive Steaks, Schokoladenkuchen und Cola Light verzichtet hätte, „könnte er 200 Jahre alt w...

  Von Dirk Hautkapp

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• Leibarzt: Trump in „geistig sehr klarem Zustand“

  Washington. Wenn Donald Trump in den vergangenen 20 Jahren häufiger auf sein geliebtes Fast Food inklusive Steaks, Schokoladenkuchen und Cola Light verzichtet hätte, „könnte er 200 Jahre alt w...

  Von Dirk Hautkapp

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  Psychologie

  Strategien, damit der innere Schweinehund nicht siegt

  Essen. Wo neue Vorsätze und Pläne auftauchen, sind auch die Widerstände im Kopf nicht fern. Um sie zu überwinden, sind ein paar Strategien hilfreich.

  Von Georg Howahl

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• Was nehmen Sie sich für 2018 vor?

  ZIch arbeite im Einzelhandel und wünsche mir, dass es im nächsten Jahr beruflich vorangeht und ich meine Karriere etwas ankurbeln kann. Ansonsten habe ich keine Vorsätze, sondern k...

  Von Sabrina Szameitat (Text)und Jörg Schimmel (Fotos)

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• Aus Rheinhausen in alle Welt

  Natürlich gab es am Ende für die Besucher auch eine Kostprobe: Echte Fast Food-Chicken Nuggets, serviert mit unterschiedlichen Saucen. Probiert hat die panierten Geflügel-Snacks ei...

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  Polizei-Ermittlung

  Suche nach Schläger geht weiter - neues Bild veröffentlicht

  Bottrop. Ein Unbekannter hat Anfang Oktober am Südringcenter einen Bottroper (22) schwer verletzt. Jetzt gibt es ein besseres Bild des unbekannten Täters.

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• Ferienprogramm von Graffiti bis Selbstverteidigung

  Buchholz. Der Herbst wird buchstäblich bunt im evangelischen Jugendzentrum an der Arlberger Straße 10: In den Ferien gibt’s dort ein buntes Programm für Jugendliche zwischen zwölf und 17 Jah...

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  Kirmes

  Rendezvous lockt an der Liebesraupe der Wottelkirmes

  OBERHAUSEN. Die Wottelkirmes in Königshardt verbindet traditionelles Brauchtum mit moderner Spaßgesellschaft. Pfeffer mit Whiskey-Aroma – der Ernte sei Dank.

  Von Dirk Hein

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  Street Food Tour

  Besuch im internationalen Schnellimbiss auf dem Rathausmarkt

  Mülheim. Die „Street Food Tour“ machte erstmals Halt auf dem Rathausmarkt. Innovationen der schnellen Küche waren rar gesät, schmeckten aber trotzdem oft.

  Von Dennis Vollmer

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• Das Herz stets am rechten Fleck getragen

  Schwelm. Eine Ära geht zu Ende, eine neue nimmt ihren Anfang: Mit Helmut Gablowski (65) verlässt ein Urgestein das Haus der AOK. Über 40 Jahre lang begleitete der gebürtige Wetteraner die E...

  Von Bernd Richter

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  Dreck-Ecken

  Bitte melden! Die WAZ sucht die Müll-Ecken in der Stadt

  Gladbeck. Wilde Müllkippen und Dreckecken gibt es in jeder Stadt. Große und kleine. Wir wollen einmal zusammen tragen, wie es aktuell in Gladbeck aussieht.

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• Was halten Sie davon, die Zahl der Spielhallen zu begrenzen?

  Z Der Mittelweg wäre, abzuwarten, bis die bestehenden schließen, die Halbwertzeit von den Dingern wird ja nicht so ewig lang sein. Und einfach keine Neueröffnungen zuzulassen. Dann...

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  Würstchenbude

  Dieser Imbiss könnte die kleinste Pommesbude in NRW sein

  Gladbeck. Frank Henke aus Gladbeck hat sich mit seiner Mini-Imbissbude selbstständig gemacht. Er verkauft Bratwurst & Co. Der Stand: Marke Eigenbau.

  Von Svenja Suda

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• Dicke Fleischwurst mit Brötchen

  „Heute ist ja Donnerstag, da wird es höchstwahrscheinlich wieder heiße Fleischwurst geben“, sagt Peter Jost von der Brillenoase in Speldorf. Der 62-Jährige erzählt vom „fliegenden M...

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• Mich ärgert es, wenn Leute gezielt Müll hinterlassen

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  Schulessen

  Zwischen Vollkorn und Fast Food

  Schon immer war das Mensa-Essen heftig umstritten. Verwunderlich ist das nicht.

  Von Marc-André Podgornik

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• Dracula als ökologisches Horror-Szenario

  Iserlohn. Dracula ist ein moderner Mythos. Der Name der Novelle hallt nach, wie dies nur wenige Titel tun. Aber der Erfolg des Buches und seiner endlosen Hollywood-Ableger hat auch zu Klisch...

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  Gastronomie

  „Gurme-Restaurant“ hebt türkische Küche auf ein neues Level

  Bochum. Der erste Besuch überrascht: Das neu eröffnete „Gurme-Restaurant“ in Altenbochum hebt die türkische Küche in Bochum auf ein neues Level.

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• Tuchel wehrt sich gegen Kritik

  Marbella. Thomas Tuchel lacht. „Für Fast Food muss es bei mir dunkel sein, das kriege ich sonst nicht runter“, sagt der Trainer von Borussia Dortmund, dessen Leidenschaft für gesunde Ernähru...

  Von Sebastian Weßling

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  Tuchel

  BVB-Trainer Tuchel wehrt sich gegen Kritik

  Marbella. Thomas Tuchel steht in der Kritik – auch weil er mit den BVB-Fans fremdeln soll. Das findet der BVB-Coach „krass unfair“.

  Von Sebastian Weßling

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  Tuchel

  BVB-Trainer Tuchel wehrt sich gegen Kritik

  Marbella. Thomas Tuchel steht in der Kritik – auch weil er mit den BVB-Fans fremdeln soll. Das findet der BVB-Coach „krass unfair“.

  Von Sebastian Weßling

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  SPORTKLASSE

  Sportklasse an Oberhausener Gesamtschule kommt gut an

  Oberhausen. An der Fasia-Jansen-Schule gibt es pro Jahrgang eine Sportklasse.Musa Celik und Wolfgang Bauch unterstützen das Projekt aus Überzeugung

  Von Gustav Wentz

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• Wie wichtig ist Ihnen das Kochen?

  Z Ich koche gerne mit meinen Zwillingen. Es ist eine Freude zu sehen, wie sie lernen. Wir verbringen Zeit zusammen, sie lernen fürs Leben und sind stolz, was sie erschaffen haben. ...

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• Tiefkühlpizza statt Schmorbraten

  Berlin. Tiefkühlpizza, Fertiggerichte und Kochrezepte für schnelle Mahlzeiten: Die Mehrheit der Bundesbürger wünscht sich eine einfache und rasche Zubereitung des Essens. Besonders die jun...

  Von Julia Emmrich

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• Tiefkühlpizza statt Schmorbraten

  Berlin. Tiefkühlpizza, Fertiggerichte und Kochrezepte für schnelle Mahlzeiten: Die Mehrheit der Bundesbürger wünscht sich eine einfache und rasche Zubereitung des Essens. Besonders die jun...

  Von Julia Emmrich

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• Ernährungsreport: Fertiggerichte und Tiefkühlkost immer beliebter

  Berlin. Tiefkühlkost und Fertiggerichte werden immer beliebter: Die Mehrheit der Bundesbürger will beim Kochen keine Zeit verlieren, insbesondere die Unter-30-Jährigen wünschen sich eine e...

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• Tiefkühlpizza statt Schmorbraten

  Berlin. Tiefkühlpizza, Fertiggerichte und Kochrezepte für schnelle Mahlzeiten: Die Mehrheit der Bundesbürger wünscht sich eine einfache und rasche Zubereitung des Essens. Besonders die jun...

  Von Julia Emmrich

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• Fertiggerichte werden immer beliebter

  Berlin. Tiefkühlkost und Fertiggerichte werden immer beliebter: Die Mehrheit der Bundesbürger will beim Kochen keine Zeit verlieren, besonders die unter 30-Jährigen wünschen sich eine einf...

  Von Julia Emmrich

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  Lifestyle

  Single und trotzdem glücklich – oder gerade deshalb

  Berlin. Singles müssen gegen viele gesellschaftliche Vorurteile kämpfen. Dabei führen sie sehr häufig ein zufriedenes Leben, sagen Forscher.

  Von Caroline Rosales

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• Kinder lernen Neues in kleinen Portionen kennen

  Obst und Gemüse gut, Süßigkeiten und Fast Food schlecht: Die Grundpfeiler gesunder Ernährung sind allen Eltern bekannt. Bloß: Wie bringt man die Kleinen dazu, zu Rohkost statt zum C...

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  US-Serie

  Das verrät der neue „Gilmore Girls“-Trailer von Netflix

  Los Angeles. Lorelai hat Beziehungsstress, Rory Karriereprobleme: Netflix hat den neuen „Gilmore Girls“-Trailer veröffentlicht. Das verrät der Clip.

  Von Jana Hannemann

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• Street Food Markt auf Zollverein

  Heute startet der zweite „Food Lovers - Street Food Markt“ auf dem Gelände von Zeche Zollverein. Bis Sonntag können Besucher dort Esskulturen aus der ganzen Welt entdecken. „Jeder i...

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• Slow Food versus Fast Food

  In der Montagsausgabe dieser Zeitung, Lokalseite 3, ist zu lesen, dass die „Mausefalle“ an der Bogenstraße in den neuen Slow-Food-Gastroführer aufgenommen wurde. Bravo, echte Mölmsc...

  Von Marcel Krischik

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  Kultserie

  16 Lebensweisheiten aus der Serie „Gilmore Girls“

  Berlin. Vor 16 Jahren wurde die erste Folge „Gilmore Girls“ in den USA ausgestrahlt. Das haben die Zuschauer aus der kultigen Serie gelernt.

  Von Jana Hannemann

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• Mehr als eine warme Mahlzeit

  Witten. Rafia sagt nicht „wie bitte?“, sie ist zu verblüfft. „Hä!?“, was war das denn für eine Frage? Aus sehr großen Augen blickt die Siebenjährige über ihren Spaghetti-Berg. Warum wohl so...

  Von Annika Fischer

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  Zoos

  Überlebenskampf – Wie sich zwölf NRW-Zoos über Wasser halten

  Duisburg. In der Rhein-Ruhr-Region gibt es so viele Zoos wie sonst nirgendwo auf der Welt. Doch ohne Zuschüsse könnten sie gar nicht überleben.

  Von Gerd Heidecke

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  Soziales

  Heiligenhauser Hilfe zur Integration der Flüchtlinge

  Heiligenhaus. Volkshochschule startet Modellprojekt für Mütter und Kinder. Frauen lernen die deutsche Gesellschaft kennen, Jungen und Mädchen sollen Flucht verarbeiten

  Von Yvonne Szabo

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• Deutsche lieben Pizza Salami

  Berlin. Dünn und knusprig oder dick und fluffig? Die Antwort auf diese Streitfrage ist recht eindeutig: Mehr als drei Viertel aller Bringdienstkunden bestellen dünn und knusprig, wie die kl...

  Von Björn Hartmann

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  Steampunk

  Uwe Kurz – der Steampunker aus dem Duisburger Süden

  Huckingen. Uwe Kurz’ Hobby: Als Eusebius van den Boom lebt er in einer anderen Welt, in einer Zukunft der Vergangenheit, die es so nie gegeben hat.

  Von Annika Matheis

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• „An Fast Food ist nichts Schlechtes“

  Von Jonas Erlenkämper

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  Gastroszene

  Matus Burritos – neuer Foodtruck in Oberhausen

  Oberhausen-Alstaden. Oberhausens erster Burrito-Foodtruck hat seinen Betrieb aufgenommen. Michael Matuszak verkauft die gefüllten Teigtaschen vor dem Bolleke.

  Von Nadine Gewehr

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  Übergewicht

  Generation Fast Food

  Herdecke. Dicke Kinder leiden häufig unter Hänselein oder sogar unter gesundheitlichen Problemen. Dabei sind die Ursachen für Übergewicht allgemein bekannt.

  Von Zeus-Reporter