Eat Club

Bei Eat Club entdecken Sie kreative Koch- und Backrezepte für Profis und Anfänger. Hier finden Sie die besten Ideen für Ihre Küche.

mehr Informationen

Neueste Artikel zum Thema

• 
  Eat Club

  Edel und einfach: Kartoffelsuppe mit Gorgonzola und Steak

  Der Klassiker kann auch vornehm: abgeschmeckt mit Rosmarin, Zitrone und Blauschimmelkäse , getoppt mit saftigem Entrecôte und Croûtons.

• ---

• 
  Eat Club

  35 Minuten: Cremige Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

  Diese deftige Suppe ist perfekt für Tage, an denen was Herzhaftes hermuss. Statt Schmelzkäse bringen Bergkäse und Gouda den Genuss.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Fleischkäse-Lasagne mit Wirsingrahm & verstecktem Spiegelei

  Anstelle der typischen Bolognese-Füllung wird diese Fleischkäse-Lasagne mit Wirsing-Senf-Rahmsoße, Leberkäse und Spiegelei zubereitet.

  Von fmg

• ---

• 
  Eat Club

  Lasagne all‘Emiliana: mit Erbsen, Speck und Crema

  Schnell gemacht und einfach lecker: Die Erbsen-Lasagne mit Schmand-Béchamel, Speck und knackigen Erbsen schmeckt der ganzen Familie

• ---

• 
  Eat Club

  Paprika-Tomaten-Sugo „aus 1 mach 3“

  Ein Paprika-Tomaten-Sugo ist super, um saisonale Zutaten auf Vorrat einzukochen und mit ihnen im Winter den Sommer aufleben zu lassen. 

• ---

• 
  Eat Club

  Angesagtes Kartoffel-Lachs-Gratin für den Saisonübergang

  Wie eine Übergangsjacke ist dieses Kartoffel-Lachs-Gratin mit Paprika und Rauchmandeln genau richtig für die kühler werdende Zeit.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Obazda-Stulle nach bayerischem Originalrezept (auch für Zwiebelgegner)

  Wir verraten, welche Zutaten bei dem würzigen Camembert-Aufstrich echt „original“ sind und welche Sie auch getrost weglassen können.

• ---

• 
  Eat Club

  Garantiert fluffige Pflaumen-Mohn-Zimt-Rollen vom Blech

  Wir verraten Ihnen unsere Top 3 Tipps für die aller fluffigsten Mohn-Schnecken überhaupt, gefüllt mit selbst gekochtem Pflaumenkompott

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Versunkener Apfel-Pekannuss-Kuchen

  Der unkomplizierte Rührkuchen vereint die Süße frischer Äpfel mit dem feinen, nussigen Aroma der Pekannüsse, was ihn so saftig macht.

• ---

• 
  Eat Club

  Lasagne neu entdeckt: Vegetarische Pesto-Lasagne

  In unserer Pesto-Lasagne treffen knackige grüne Bohnen und aromatische Champignons auf cremigen Ricotta und frisches Basilikum-Pesto. 

• ---

• 
  Eat Club

  Lust auf Gemüse: Zucchini-Lasagne mit Feta

  Der vegetarische Zucchini-Auflauf mit Tomatensoße, Feta und Frischkäse kommt ohne Nudeln daher und schmeckt frisch, leicht und lecker.

• ---

• 
  Eat Club

  Apfel-Käsekuchen mit Streuseln: So knuspert er besonders gut

  Krosse Müsli-Streusel verleihen dem Käsekuchen mit Äpfeln nicht nur einen tollen Crunch, sondern auch eine besondere Geschmacksnote.

• ---

• 
  Eat Club

  Tortellinisalat mit Süßkartoffel und Kabanossi

  Ob Schulfeier, Grillparty oder Geburtstagsbrunch: Kaum ein Eat Club-Rezept hat so viele Feste gesehen wie dieser Tortellinisalat.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Das schönste Herbstessen: Cremiges Kürbisrisotto mit Lachs

  Die knusprigen Lachspäckchen im Filo- oder Yufkateig verleihen diesem Kürbisrisotto eine raffinierte Note. So lecker und so einfach!

• ---

• 
  Eat Club

  Ohne Gluten: Tomaten-Quiche mit Nussboden

  Wir backen den Boden dieser Tomaten-Quiche aus Mandeln und Sojamehl: Das schmeckt nussig-aromatisch und ist zufällig auch Low Carb.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Allseits beliebte Pflaumen-Mandel-Tarte

  Saftige Pflaumen und süße Mandelcreme verlocken bei dieser Blätterteigtarte. Was hilft, um sie ungestört zu genießen

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Low Carb und proteinreich: Kürbis-Curry mit Pute und Nüssen

  Dieses Puten-Curry erhält sein besonderes Aroma durch karamellisierte Nüsse und cremigen Feta. Vitamine bringen Kürbis und Brokkoli.

• ---

• 
  Eat Club

  Schnell, lecker, leicht: Zucchini-Tomaten-Eintopf mit Hack

  Unser fixer Zucchini-Tomaten-Eintopf mit Hack schmeckt an lauen Spätsommerabenden genauso gut wie an kühleren Herbsttagen.

• ---

• 
  Eat Club

  Schnell was Leichtes: Zoodles mit Pesto

  Diese Zucchini-Nudeln mit Pesto sind eine leckere, wunderbar kohlenhydrat- und kalorienarme Alternative zu herkömmlicher Pasta. 

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Gesunder Sattmacher: Kürbissalat mit Linsen und Honigdressing

  Nussige, knackige Belugalinsen sind die Basis dieses Sattmacher-Salates. Perfekt dazu passen Hirtenkäse und gerösteter Hokkaidokürbis.

• ---

• 
  Eat Club

  Hähnchen-Kürbis-Gulasch mit Chorizo

  Die Kombi aus Fleisch, Kürbis und pikanter Wurst ist schnell zubereitet. Perfekt als unkompliziertes Essen im Wechsel der Jahreszeiten.

• ---

• 
  Eat Club

  Griechische Platte: Hähnchen-Spieße mit selbstgemachtem Pita

  Unser Griechenland-Teller mit selbstgebackenem Pita-Brot und Tsatsiki bringt die sonnenverwöhnten Aromen des Urlaubs direkt nach Hause.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Sommerdessert: XXL-Pavlova mit Mango, Kokossahne und Eis

  Außen eine zarte, knusprige Hülle aus Baiser, innen Früchte, Creme und Eis: mit diesen Tipps gelingt der Dessertklassiker in Perfektion

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Kürbis-Salat mit Speck-Croûtons

  In diesem herzhaften Sattmacher-Salat sind die krossen Speck-Croûtons ein echtes Highlight. Die Äpfel fügen eine frische Süße hinzu.

• ---

• 
  Eat Club

  Gesund backen: Glutenfreier Apfel-Mandel-Kuchen ohne Zucker

  Dieser schnelle Apfelkuchen kommt ohne Gluten, ohne Zucker und ohne Verzicht! Ein leichtes Rezept für Menschen mit Unverträglichkeiten.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Unkomplizierter Apfel-Cranberry-Hefekuchen vom Blech

  Hefeteig ist einfach zuzubereiten. Es braucht nur etwas Geduld, solange der Teig aufgeht und während es betörend aus dem Ofen duftet.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Gemüseladung: Bratkartoffelsalat mit Eier-Schinken-Körbchen

  Mit grünen Bohnen, Kirschtomaten und Ringelbete flößt dieser Kartoffelsalat selbst Gemüsemuffeln Vitamine ein. Ein ideales Mittagessen.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Schnelle 5-Zutaten-Apfel-Knusper-Teilchen

  Diese 5-Zutaten-Apfel-Knusper-Teilchen sind die perfekte Lösung, wenn Sie in kürzester Zeit eine köstliche Leckerei zaubern möchten.

• ---

• 
  Eat Club

  Sommergemüse, fein gefüllt: Vegetarische Zucchini-Kartoffel-Schiffchen

  Genießen Sie diese vegetarischen Zucchini-Kartoffel-Schiffchen als leichte Mahlzeit, die sich wunderbar für warme Tage eignet.

• ---

• 
  Eat Club

  Reich an Proteinen: Veganer Kartoffelsalat mit Bohnen

  Perfekt für alle, die kalorienbewusst kochen möchten: Der vegane Kartoffelsalat lässt sich im Handumdrehen vorbereiten und einpacken.

• ---

• 
  Eat Club

  Apfel-Pudding-Rosen mit feiner Orangennote

  Diese kleinen, schnell gemachten Puddingschnecken kombinieren die Frische von Äpfeln und Orangen mit Blätterteig und Sahnepudding.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Schneller Apfel-Biskuit-Kuchen

  Dieser schnelle Apfelkuchen mit Biskuitteig ist eine fluffig-leichte Köstlichkeit, die schon in 1 Stunde fertig auf dem Tisch steht.

• ---

• 
  Eat Club

  Essen gehen daheim: Genießen Sie ein Menü alla bella Italia!

  Willkommen in Ihrer Trattoria! Auf der Tageskarte? Drei entspannende Gänge „La Dolce Vita“, wie bestellt für heißes Sommerwetter.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Eiweißreicher Kartoffelsalat mit Hackbällchen und Skyr

  Dieser Kartoffelsalat ohne Mayonnaise kommt aus Skandinavien und ist voller Proteine. So haben Sie den Klassiker noch nie gegessen.

• ---

• 
  Eat Club

  Gesund kochen in 30 Minuten: Zucchini-Puffer mit Joghurt-Dip

  Ein gesundes Rezept für die ganze Familie – ohne Kartoffeln und mit Dip. Einfach vorzubereiten und innerhalb von 30 Minuten fertig.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Gefüllte Paprika: Kreatives Rezept mit Lachs und Hollandaise

  Schnell gemacht und erfrischend: So lieben wir Essen im Sommer. Unsere gefüllte Paprika besticht mit Lachs, Reis und fruchtiger Soße.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Prasselkuchen wie vom Bäcker: mit Apfel, Pflaume und Vanille

  Wir erfinden Apfelkuchen mit Streuseln neu und ergänzen mit Pflaumenkompott und einer Vanille-Creme. Ein süßes Erlebnis für den Sommer.

• ---

• 
  Eat Club

  Saftiger Apfel-Blechkuchen mit Baiser und Butterstreuseln

  Der easy Crowdpleaser begeistert mit Haselnussboden, Kompott, Baiser und Streuseln. Aber auch, weil er binnen Minuten im Ofen ist.

• ---

• 
  Eat Club

  Gesund: Avocado-Salat mit Süßkartoffeln und Joghurt-Dressing

  Ein schnelles und einfaches Mittagessen, das gesund und lecker ist? Das finden Sie in unserem bunten Sattmacher-Salat mit Avocado.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Vier selbstgemachte Grillsoßen ohne Zusatzstoffe

  Greifen Sie zu! Diese Soßen sind nicht nur genial-lecker, sondern auch frei von industriellem Schnickschnack, den keiner im Essen will

• ---

• 
  Eat Club

  Veganer No-Bake-Kiwi-Kokos-Cheesecake ohne Backen

  Heute darf der Ofen auch mal aus bleiben. Und Käsekuchen mit süß-saurem Fruchttopping in vegan aus der Kühlung kommen. Warum, lesen Sie hier.

• ---

• 
  Eat Club

  Pesto-Polpette mit Ricottakern und Pasta pomodoro

  Fleischklopse auf italienische Art haben Sie vielleicht noch nie probiert. Dazu eine schnelle Nudel mit Tomatensoße, schon winkt das Dolve Vita!

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Forellen-Frikadellen auf Spitzkohlsalat

  Fein für heiße Tage: Zum knackig-leichten Sommer-Cole-Slaw gesellt sich ein frischer Buletten-Mix aus geräucherter Forelle, Garnelen und Dill.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Udon & Co.: Diese asiatischen Nudelsorten sollten Sie kennen

  Von Mie bis Ramen zeigt diese Übersicht die wichtigsten Nudelsorten aus Asien. Wie sie gekocht werden und wo Sie sie kaufen können.

• ---

• 
  Eat Club

  Nudelsalat zum Grillen – mit Frikadellen und Radieschen

  Hackbällchen alleine sind schon ein Liebling. Mit Nudelsalat und cremigem saure-Sahne-Dressing wird die bunte Mischung unschlagbar.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Reisnudelsalat mit Miso-Hähnchen und Limetten-Dressing

  Hamburg. Frisch und gesund ist der Salat mit dem umami-reichen Miso-Hähnchen. Er eignet sich zum Mitbringen oder zum schnellen Essen Zuhause.

• ---

• 
  Asiatisch kochen

  20-Minuten-Rezept: Gebratene Erdnuss-Nudeln mit Spiegelei

  Zum perfekten Spiegelei gibt es nichts Besseres als unsere schnellen Asia-Nudeln mit cremiger Erdnusssoße. Kochen kann so einfach sein!

• ---

• 
  Eat Club

  Naked Burger ohne Brötchen: Buletten "Cheeseburger-Style"

  Wer braucht schon Brötchen, wenn er Pommes haben kann? Die Beigaben aus Cheddar, Bacon und Cornichons pimpen das saftige Rinderpattie auch so.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Eierklopse mit Kartoffel-Möhren-Stampf und Senfsoße

  Buletten müssen nicht aus Hackfleisch sein: Auch Ei, Toast und Lauchzwiebel sind eine runde Sache, die mit Gemüse und Soße nur noch runder wird.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Frikadelle mal anders: Obatzda-Ofen-Pflanzerl mit Kartoffeln

  Der Hack-Klassiker aus Kindertagen präsentiert sich heute in einer Ofen-Variante mit Kartoffeln, Lauch und cremig-würziger Camembert-Béchamelsoße

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Essen auf Reisen: Gyros-Reis-One-Pot mit Paprika und Bohnen

  Dieses Pfannengericht beweist: Leckeres Essen braucht weder viel Zeit noch Geld – aber trotzdem frisch und köstlich schmecken.

• ---

• 
  Eat Club

  Italienischer Nudelsalat mit Zutaten aus dem Vorrat

  Wer sich beim Grillen oder beim Sommerfest unvergesslich und sehr beliebt machen will, muss diesen unkomplizierten Salat ausprobieren!

• ---

• 
  Eat Club

  Schmeckt auch unterwegs: „Mac and Cheese“-Eintopf

  Diese cremige One-Pot-Pasta mit Schinken und Käse mundet der ganzen Familie und erfordert nur einen einzigen Topf und 20 Minuten Zeit.

• ---

• 
  Eat Club

  25-Minuten-Nudelsalat mit Yum Yum – ganz ohne Kochen

  Für diesen genialen, schnellen Nudelsalat mit knackigem Chinakohl, Gurke, Radieschen und Nüssen sind weder Küche noch Kochtopf nötig.

• ---

• 
  Eat Club

  Natürlich gesüßte Himbeer-Hafer-Schnittchen mit Skyr

  Warum wir öfter auf den heimischen Superhelden Hafer setzen sollten und dieser natürlich gesüßte Streuselkuchen ein guter Anfang ist

• ---

• 
  Eat Club

  Erdbeer-Sahne-Dessert: Fruchtige Beeren mit süßem Baiser

  Ein Beeren-Becher voller Sommerglück? Kommt diesmal nicht von der Eisdiele, sondern direkt aus der Küche – innerhalb von 20 Minuten.

• ---

• 
  Eat Club

  Sattmacher-Salat mit gebratenen Gnocchi & Schnitzelstreifen

  Ein mediterraner Sommergruß mit frischem Blattspinat, Tomaten, Antipasti und Schnitzel mit Parmesanpanade, der warm und kalt begeistert

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Farbenfrohe Aperol-Spritz-Hommage als No-Bake-Cheesecake

  Käsekuchen ohne Backen kommt nie aus der Mode. Der Favorit für den Sommer sieht schön aus und erfrischt: mit Prosecco, Aperol Orange.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Frische Sommerrollen mit asiatischem Soßen-Duo

  Beim Rollen ist erlaubt, was gefällt: mit dem mix & match aus buntem Gemüse, mariniertem Tofu & selbstgemachter Erdnuss- & Limettensoße

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Schnelles Thaisüppchen mit Fleischklößchen, Spinat und Kokos

  Dieses cremige One-Pot-Gericht steht in nur 35 Minuten frisch duftend auf dem Tisch - dank frischem Ingwer, Koriander und Limettensaft

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Riesen-Kartoffel-Rösti mit Lachs für zwei

  Der Kartoffelpuffer im Großformat schmeckt dank Topping aus Räucherlachs, saurer Sahne, Kapern und eingelegten Zwiebeln extra-lecker

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Italienisches Caprese-Board mit Balsamico-Hähnchen

  Vesperplatten wie diese sind ein dankbarer Crowdpleaser: super vorzubereiten, schnell gemacht und perfekt für ungezwungene Anlässe

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club | Fast Good

  Schnell, lecker, gesund: Kräuterspinat mit Ei & Röstzwiebeln

  Alles aus dem Vorrat, alles richtig gesund: Wenn Sie Fast Food für anspruchsvolle Esser suchen, sind Sie hier genau richtig

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Mallorquinisches Sommer-Menü in drei Gängen

  Tomaten-Paprika-Salat mit Röstbrot – Zitronenhuhn auf Gemüse – vegetarisches Ofengemüse mit Schafskäse – Mandelkuchen mit saurer Sahne

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Schnelle Beeren-Mandel-Streifen

  Die Zutaten für diese Leckerbissen können Sie fast alle auf Halde im Haus haben. Perfekt, sollte sich einmal spontan Besuch ankündigen.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Pakistanisches Hähnchen mit Porree und Paprika

  Das Originalrezept hat uns ein Newsletter-Leser mitsamt seiner Entstehungsgeschichte zugespielt. Hier meine Version aus dem Eat Club.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Gesünder Snacken mit Grüne-Soße-Bowl & Dipgemüse

  Ob zum Fußball- oder Filmeabend, zu Veggies oder Chips: Tunke kann lecker und gesund dazu sein, zeigt dieser Frischkäse-Kräuter-Dip

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Flotter Dukkah-Lachs auf knackigem Mango-Krautsalat

  Für den schnellen Hunger braucht es kein ungesundes Imbiss-Essen. Vollwertig und fix geht auch ganz anders – und in lecker sowieso.

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Sauerteig-Knoblauchbrot in Brühe mit Bohnen

  Fertig in nur 15 Minuten, dabei leckerer und gesünder als Sie ahnen. Quasi "Fast Food 2.0" oder, wie wir es nennen würden, "Fast Good".

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Naan-Brot backen: So schnell und lecker wie im Restaurant

  Den Beilagen-Liebling vom Inder um die Ecke? Backen wir ab sofort zu Hause: fluffig, heiß und frisch aus der Pfanne in nur 30 Minuten.

• ---

• 
  Eat Club

  Indische Suppe im Butter-Chicken-Stil – würzig und gesund

  In dieser Eintopf-Variante simmern saftige Hähnchenschenkel in aromatischer Kokos-Tomaten-Soße, verfeinert mit Zimt, Ingwer und mehr.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Ideal für Familien: Überbackener Spargeltopf mit Frikadellen

  Der Spargeltopf lässt sich einfach vorbereiten und schmeckt der ganzen Familie. Dank Frikadellen essen hier sogar die Kinder Spargel.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Schnelle Dinkel-Spaghetti al Limone in leicht & vitaminreich

  Gewusst wie wird aus einer flotten Pasta ein durchaus gesunder Gaumenschmaus: mit saurer Sahne, knackigem Fenchel und bunten Oliven

  Von Carla Tanksley

• ---

• 
  Eat Club

  Glutenfreier Kuchen ohne Mehl: Spanischer Mandelkuchen

  Der mallorquinische Mandelkuchen schmeckt wie Urlaub in Spanien – und kommt noch dazu ohne Mehl aus. So backen Sie einfach glutenfrei.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Kuchen ohne Mehl: Versunkener Erdbeerkuchen mit Nüssen

  Hamburg. Statt Mehl bringen in diesem Kuchen Semmelbrösel, Nüsse und Schokoraspel Standhaftigkeit in den Teig. Das Ergebnis? Ein wahrer Genuss.

• ---

• 
  Eat Club

  Fixes Mittagessen in Low Carb: Big Mac-Salat aus dem Glas

  Ein 20-Minuten-Salat zum Mitnehmen, der mit Rinderhack, Cheddar und Thousand-Island-Dressing auch unterwegs satt und zufrieden macht.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Überbackene Pfannkuchen: Crespelle mit Spargel und Schinken

  Hamburg. In diesem kreativen Spargelrezept geben wir alles: eingerollt in italienische Pfannkuchen und Schinken, überbacken mit Käse. Ein Traum!

• ---

• 
  Eat Club

  Weißer Spargel mal anders – mit Schweizer Rösti und Schinken

  Hamburg. In diesem Spargelrezept trifft das Frühlingsgemüse auf zwei deftige Kollegen. Ein Bündel lokaler Kräuter macht die Gruppe komplett.

• ---

• 
  Eat Club

  Das einfachste Mohnkuchen-Rezept – mit Schmand und Pudding

  Von diesem Kuchen möchte man sich gleich zwei Stücke gönnen. Mit dem nötigen Wissen zu Mohn und seinen Vorteilen ist das kein Problem!

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Spargel und Lachs aus dem Ofen – mit Orangen-Sahnesoße

  Spargel und Fisch machen hier im Ofen gemeinsame Sache: fein abgeschmeckt mit Curry, perfekt und unkompliziert auf einem Blech gegart.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club | Dr. FOOD

  Warum wir ab jetzt öfter den "Iss eine Kiwi"-Tag feiern

  Außen pelzig, innen grün? Gilt nicht für goldene Kiwis. Ihre gesundheitlichen & kulinarischen Werte können sich hier gut sehen lassen.

• ---

• 
  Eat Club

  Blitz-Butterkuchen vom Blech – mit Zutaten aus dem Vorrat

  Fluffig, wunderbar buttrig und im Handumdrehen zubereitet: Dieser Butterkuchen mit Mandeln gelingt immer und schmeckt garantiert allen.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Crispy Tofu mit Lauchzwiebeln und Chili-Bean-Soße

  Ein schnelles Rezept, das wir von einem Leser bekommen und nachgekocht haben. Dieses einfache Gericht wird es ab sofort öfter geben!

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Chili-Öl selber machen: Dieses Rezept ist unser Favorit

  An diesem Chili-Öl haben wir lange gefeilt: Knusprige Erdnüsse, leckere Gewürze und Chilis machen es zum Hit für asiatische Rezepte.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Krosse Tofu-Schnitzel mit Chinakohl

  Mal ehrlich: das beste am Schnitzel ist für die meisten die Panade. Und die steht mit Panko und 5-Gewürzepulver auch Tofu ausgezeichnet

• ---

• 
  Eat Club

  Gestreifte Low-Carb-Chia-Konfitüre mit Kiwi und Papaya

  Ballaststoffreich & nährstoffschonend: Der Frühstücks-Fruchtaufstrich mit Birkenzucker wird fix mit Chiasamen püriert, nicht gekocht.

• ---

• 
  Eat Club

  Fixe Fischpfanne Typ "Leipziger Allerlei"

  Der Klassiker von einst erhält ein frisches Makeover: mit Mairübchen, Champignons, Kabeljau und Räucherlachs, fertig in 30 Minuten.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Schneller Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen – mit Müsliboden

  Unser No-Bake-Käsekuchen mit Erdbeer-Joghurt-Creme und Müsliboden ist in 45 Minuten vorbereitet. So machen Sie ihn ganz einfach selbst.

  Von Jessika Brendel

• ---

• Eat Club

  Pasta in 25 Minuten: Spaghetti in Tomaten-Butter-Soße

  Ein schnelles Rezept, das zeigt, dass Tomaten und Pasta nicht nur Olivenöl lieben und Butter nach einem langen Tag vieles besser macht.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Anzeige Zespri™

  Kiwi-Salat mit Feta & Minz-Dressing

  Dieser sommerliche Salat mit Knoblauchbrot ist frisch und unwiderstehlich lecker. Eine schnelle Low-Carb-Lösung passend zur Saison.

  Von von Kptn Cook für Zespri™ entwickelt

• ---

• 
  Anzeige Zespri™

  Veganer No-Bake-Kiwi-Cheesecake

  Heute bleibt der Ofen aus: Diese fruchtige Erfrischung gelingt ganz ohne Zuckerzusatz und ist zudem vegan.

• ---

• 
  Anzeige Zespri™

  Herzhafte Tacos mit Kiwi-Salsa

  Ein feurig-fruchtiger, herzhaft-frischer Genießer-Mix für alle, die die mexikanische Küche lieben oder sie noch kennenlernen wollen.

  Von von Kptn Cook für Zespri™ entwickelt

• ---

• 
  Anzeige Zespri™

  Leckeres Müsli mit SunGold-Kiwis

  Mal was anderes als Brötchen zum Frühstück und Kuchen am Nachmittag: Selbstgemachtes Haferflocken-Mandel-Granola mit Joghurt

• ---

• 
  Eat Club

  Schnelle Erdbeer-Schoko-Biskuitrolle – Typ Maulwurfkuchen

  Ein guter Weg, um Erdbeeren zu verkosten: unsere Schoko-Biskuitrolle im Stil eines Maulwurfkuchens. In nur einer Stunde ist sie fertig.

• ---

• Eat Club

  Eat Club-Menü des Monats: drei Gänge mit Spargel & Rhabarber

  Spargel-Erdbeer-Salat mit Ziegenkäse, Hirten-Ofenspargel mit gekräutertem Filet & Rhabarber-Chutney, Rhabarber-Galette mit Vanilleeis

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club

  Leichte Heidelbeertorte mit Mini-Windbeuteln

  „Heidelbeertorte“ heißt sie für die Gäste, „Schummeltorte“ heißt sie für mich – weil ich sie mithilfe zweier Fertigprodukte zubereite.

  Von Jessika Brendel

• ---

• 
  Eat Club | Süße Pfingsten

  Kuchen ohne Backen: Mango-Kokos-Cheesecake

  Diese tropische Erfrischung eignet sich perfekt für wärmere Tage, wenn der Ofen ausbleiben und der Sommer kommen kann

• ---

• 
  Eat Club

  Milchreis-Tiramisu: Zwei Dessert-Lieblinge auf einen Streich

  Besser wird dieser süße Dessert-Traum nur noch mit – Sie sehen es bereits – sommerfrischen Erdbeeren. Also auf die Löffel, fertig, los!

• ---

• 
  Eat Club

  Schnelles und einfaches Rezept: Erdbeerkuchen vom Blech

  Der saftige Blechkuchen mit Erdbeeren schmeckt fast wie beim Bäcker. In nur 40 Minuten backen Sie das einfache Rezept Zuhause nach.

  Von Jessika Brendel