Gesunde Ernährung

Ihre Ernährung ist wichtig für Körper und Geist, weshalb es essentiell ist, diese ausgewogen und frisch zu gestalten.

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  Forscher behauptet: Trick macht Menschen über 100 Jahre alt

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  Frau von Typ-1-Diabetes geheilt: Durchbruch mit Stammzelltherapie

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  Mineralwasser: „Diese Flasche empfehlen wir am wenigsten“

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  Hätten Sie das gewusst?

  Dr. Riedl warnt vor drei gefährlichen Ernährungsmythen

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  Koffeinkonsum kann helfen

  Kaffee gesund? Neue Studie liefert wichtigen Hinweis

  Berlin. Eine gesunde Ernährung muss Kaffee nicht ausschließen – im Gegenteil. Eine Studie legt jetzt einen überraschenden Effekt nahe.

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  Wann enden die Krisen?

  Zukunftsforscher: „Neues Gespenst verkürzt sogar das Leben“

  Berlin. Wir werden die Krisen abschütteln, aber anders leben. Was der bekannte Zukunftsforscher Matthias Horx erwartet – und wovor er warnt.

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  Ohne Gluten: Tomaten-Quiche mit Nussboden

  Wir backen den Boden dieser Tomaten-Quiche aus Mandeln und Sojamehl: Das schmeckt nussig-aromatisch und ist zufällig auch Low Carb.

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  Gesund ernähren mit 50plus – Dr. Riedl hat entscheidenden Tipp

  Hamburg. Im Alter müssen wir mehr auf unsere Lebensweise achten, um gesund zu bleiben. Der Ernährungs-Doc Dr. Riedl weiß, worauf es ankommt.

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  Superfood für größere Brüste? Experten mit klarer Einschätzung

  Berlin. Influencerinnen sind sich sicher: Ein Naturprodukt hat ihnen zu größeren Brüsten verholfen. Dafür nehmen sie sogar gewisse Risiken in Kauf.

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  Wer nachts isst, leidet oft an dieser schweren Krankheit

  Berlin. Hinter nächtlichem Snacken steckt oft mehr, als die meisten vermuten. Zwei Expertinnen klären über die Krankheit auf und was dagegen hilft.

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  Wenn Ihr Atem so riecht, sollten Sie schnell zum Arzt

  Berlin. Mundgeruch kann durch Ernährung und schlechte Hygiene ausgelöst werden. Manchmal steckt aber auch eine gefährliche Krankheit dahinter.

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  Charlotte stillt seit Jahren: Ärztin erklärt, ob das gesund ist

  Berlin. Influencerin Charlotte Weise gibt ihrem fast dreijährigen Kind noch immer die Brust. Doch ist das gut? Eine Kinderärztin klärt auf.

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  Meinung Brust oder Flasche?

  Egal, wie Mütter ihr Kind stillen, sie machen es falsch

  Berlin. Geht es ums Stillen, wollen alle mitreden. Dabei geht es nur die Mütter etwas an. Lasst sie in Ruhe, fordert unsere Autorin.

  Von Alina Juravel

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  Schnell was Leichtes: Zoodles mit Pesto

  Diese Zucchini-Nudeln mit Pesto sind eine leckere, wunderbar kohlenhydrat- und kalorienarme Alternative zu herkömmlicher Pasta. 

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  Gesunde Ernährung

  Frustessen vermeiden: Experte verrät Ablenkungs-Trick

  Berlin. Bei Stress oder Langeweile greifen viele zu Snacks. Ein Experte erklärt, warum das so ist und gibt Tipps, um Frustessen zu vermeiden.

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  Intervallfasten: Zu welchem Zeitpunkt Sie trainieren sollten

  Berlin. Intervallfasten gilt als effektive Möglichkeit zum Abnehmen. Ein Experte verrät, wie das richtige Training den Abnehmerfolg maximiert.

  Von Katharina Engeln

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  Hähnchen-Kürbis-Gulasch mit Chorizo

  Die Kombi aus Fleisch, Kürbis und pikanter Wurst ist schnell zubereitet. Perfekt als unkompliziertes Essen im Wechsel der Jahreszeiten.

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  Sportmediziner erklärt

  Körperfettwaagen: Experte warnt vor verfälschten Ergebnissen

  Berlin. Genau wissen, wie hoch der eigene Körperfett-Anteil ist? Spezielle Körperfettwaagen machen es möglich. Ein Experte warnt jedoch davor.

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  Ungewöhnlicher Weg: „Ich habe 25 Kilo abgenommen“

  Berlin. Sabine Menger hat in nur zwei Jahren 25 Kilo abgenommen – und dabei einen besonderen Weg gewählt. Ein Charité-Arzt schätzt diese Taktik ein.

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  Gefahr Protein-Pudding? Dr. Riedl warnt vor beliebten Sorten

  Berlin. Sie schmecken wie echter Pudding, erhalten aber viel Eiweiß: sogenannte Protein-Puddings. Gesund sind sie deshalb nicht, warnt Dr. Riedl.

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  Parasitenkur bei Darm-Problemen? Arzt sagt, was wirklich hilft

  Berlin. Darmparasiten-Kuren liegen im Trend. Ein Arzt klärt auf, was teure Kräutermischungen anrichten können – und wie man es richtig macht.

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  Gesundheit: Warum Frauen beim Cholesterin besser dran sind

  Hamburg. Cholesterin ist nicht gleich Cholesterin: Dr. Matthias Riedl erklärt, welche Werte ideal sind und warum Frauen oft besser abschneiden.

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  Demenz: Mit dieser Sportart sagen Sie Alzheimer den Kampf an

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  Keine Diät funktioniert? Gründe und wie Sie trotzdem abnehmen

  Berlin. Abnehmen fällt vielen Menschen trotz aller Bemühungen schwer. Ein Experte verrät, woran das liegen kann und wie die Pfunde trotzdem purzeln.

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  Gesund backen: Glutenfreier Apfel-Mandel-Kuchen ohne Zucker

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  Beyond Meat gesund? Dr. Riedl nimmt Fleischersatz auseinander

  Berlin. Fleischersatz wie von der Marke Beyond Meat werden immer beliebter. Ernährungs-Mediziner Dr. Riedl analysiert, wie gesund die Produkte sind.

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  Verstopfung könnte auf größere Gefahr hindeuten

  Berlin. Forscher haben untersucht, inwiefern Darmprobleme mit schweren Herzkrankheiten in Verbindung stehen. Die Ergebnisse sind beunruhigend.

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  Oma Silvis Rezepte begeistern Millionen: Das ist ihr Geheimnis

  Rom. Mit 83 Jahren ist Silvana Bini Italiens älteste Koch-Influencerin. Ihren Durchbruch hat „Nonna Silvi“ einem besonderen Rezept zu verdanken.

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  Ist AG1 gesund? Dr. Riedl nimmt Wunderpulver auseinander

  Berlin. Ein Glas des Nahrungsergänzungsmittels AG1 von Athletic Greens soll für eine gesunde Ernährung ohne Aufwand sorgen. Was sagt ein Arzt dazu?

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  Abnehmen mit Kartoffeln: Ein simpler Koch-Trick hilft

  Berlin. Bei Kartoffeln denkt wohl niemand an ein Diät-Produkt. Ein Inhaltsstoff kann genau das bewirken, wenn die Kartoffel richtig gekocht wird.

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  Preisexplosion: Wird Eis in Italien jetzt unbezahlbar?

  Rom. Gelato gehört zu Italien wie Wein oder Aperol Spritz. Doch die Preise steigen stark an. Können sich Touristen bald kein Eis mehr leisten?

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  Länger leben: Verzichten Sie unbedingt auf diese Zutat

  Berlin. Forscher haben die vier wichtigsten Faktoren für ein längeres Leben erforscht. Ein beliebtes Lebensmittel ist dabei besonders schädlich.

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  Tierplage in Italien: Glibber-Tiere verscheuchen Urlauber

  Berlin. Sie verbrennen die Haut, tun schrecklich weh und bedrohen jetzt die Urlauber Liguriens. Die Lösung des Rätsels kann man essen.

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  Darm-Expertin erklärt, wie Sie mit Moppel-Bakterien abnehmen

  Berlin. Auch im Darm entscheidet sich, wie viel wir wiegen. Eine Expertin erklärt, wie wir Schlankmacher-Bakterien ansiedeln und pflegen.

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  Intervallfasten: Ärztin gibt maßgeschneiderte Empfehlung

  Berlin. Intervallfasten kann beim Gewichtsverlust helfen und dabei die Gesundheit stärken. Doch welche Methode ist am wirkungsvollsten?

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  Zöliakie: Neues Medikament „imprägniert die Darmschleimhaut“

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  Forscher entdecken Abnehm-Geheimnis in dicken Katzen

  Berlin. Wissenschaftler haben im Magen von übergewichtigen Katzen einen Abnehm-Trick gefunden, der auch beim Menschen genutzt werden könnte.

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  Ein Lebensmittel wirkt wie Abnehmspritze – Dr. Riedl ist Fan

  Berlin. Eine neue Studie zeigt, dass ein günstiges Getreide offenbar ähnlich wirkt wie teure Abnehmspritzen. Dr. Riedl nennt die Vorteile.

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  Ernährung

  Gefährlicher Jodmangel – Wer das isst, ist stark gefährdet

  Berlin. Jod spielt bei unserer Ernährung eine entscheidende Rolle. Dennoch ist ein Großteil der Deutschen unterversorgt. Doch was sollte man ändern?

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  Gemüse-Döner vorm Aus? Initiative empört Kebab-Verkäufer

  Berlin. Der Döner soll als traditionelle türkische Spezialität geschützt werden – doch es gibt Kritik. Selbst Döner-Händler sind auf der Zinne.

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  Ex-Athletin packt aus

  „Mit jeder Faser des Körpers“ – Was ich für den Olympia-Traum aufgab

  Berlin. Einmal Olympische Spiele: davon träumt jeder Profisportler. Unsere Autorin war zweimal fast am Ziel – und spricht über Druck und Tränen.

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  Gesund kochen in 30 Minuten: Zucchini-Puffer mit Joghurt-Dip

  Ein gesundes Rezept für die ganze Familie – ohne Kartoffeln und mit Dip. Einfach vorzubereiten und innerhalb von 30 Minuten fertig.

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  Ohne Zucker: Apfel-Haselnuss-Schnitten mit Vollkornmehl

  Diese Apfelschnitten sind ein gutes Beispiel dafür, dass Kuchen sowohl köstlich als auch gesund sein kann: Wir backen sie ohne Zucker.

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  Zusatzstoffe in Lebensmitteln: Diese sollten Sie vermeiden

  Zusatzstoffe sind oft unnötig, kommen aber in vielen Fertigsoßen & Co. vor. Eine Übersicht der bekanntesten E-Stoffe in Lebensmitteln.

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  Vegan oder Fleisch? Diese Diätform verjüngt den Körper

  Berlin. Durch die richtige Ernährung unsere Alterung verlangsamen? Eine Studie zeigt, ob dafür eine vegane oder „normale“ Ernährung besser ist.

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  Weil Bürgermeister abnehmen will: Einwohner müssen mithelfen

  Berlin. Der Bürgermeister einer Gemeinde in Italiens Prosecco-Region Venetien kämpft mit Übergewicht. Seine Bürger helfen ihm beim Abnehmen.

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  Gesund alt werden: Luke gibt 1000 Euro im Monat für Essen aus

  Berlin. Alle Menschen wollen gesund altern. Ein Trend aus den USA verspricht besondere Vorteile. Wie er funktioniert und was Experten sagen.

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  Studie zu Ernährung

  „Superwaffe“ für perfekte Haut – sie kostet nur zwei Euro

  Berlin. Unsere Haut braucht als das größte menschliche Organ besondere Pflege. Wer eine bestimmte Gemüseart isst, hilft seiner Haut massiv.

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  Seit 20 Jahren: Warum Clean Eating so erfolgreich ist

  Hamburg. Der Trend aus Kanada erfreut sich schon lange großer Beliebtheit. Was man darunter versteht, erklärt Ernährungs-Doc Matthias Riedl.

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