Klebe-Schinken, Genkartoffeln, zuckersüße Kinderdrinks und Mogelpackungen. Wie die großen Konzerne unsere Nahrungsmittel manipulieren.

Du bist, was du isst. Wer dieses Sprichwort für bare Münze nimmt, muss sich in Deutschland manchmal heftig schütteln. Die Lebensmittelindustrie sieht leider selten das Wohl der Verbraucher als oberste Priorität. Oft sind die Geschäftszahlen die Motivation für die Entscheidung, was in unserem Essen letztlich landet. Im Dossier finden Sie ausgewählte Artikel zu den Themen Gentechnik, Lebensmittelrecht, - skandale und Schadstoffe.