Umfrage: Mehr als die Hälfte der Bürger glauben nicht, dass die Inhaltsangaben auf Lebensmittelpackungen stimmen.
Die Mehrheit der Verbraucher in Deutschland zweifelt einer Umfrage zufolge an der Korrektheit der Inhaltsangaben auf Lebensmittelverpackungen. 55 Prozent der Deutschen hätten Bedenken, ob in Nahrungsprodukten tatsächlich das enthalten ist, was die Hersteller auf die Verpackungen schrieben, teilte das SGS Institut Fresenius im hessischen Taunusstein unter Berufung auf eine repräsentative Untersuchung mit.
Genauso groß sei die Sorge von Verbrauchern, Produkte mit gentechnisch veränderten Inhaltsstoffen zu kaufen. Ebenfalls mehr als die Hälfte der Befragten glaube, dass Lebensmittel nicht so gesund seien wie von den Herstellern behauptet.
48 Prozent der Verbraucher gingen davon aus, dass Hersteller auf Verpackungen wichtige Angaben versteckten unter unterschlügen, teilte das SGS Institut Fresenius mit. Auch verstünden viele Verbraucher die Angaben der Nahrungsindustrie auf den Verpackungen nicht.
49 Prozent der Befragten fänden die Angaben auf Lebensmitteln weniger oder gar nicht verständlich, besonders ältere Menschen über 60 Jahre haben demnach Verständnisprobleme.