Bad Laasphe. Die Brauerei Bosch aus Bad Laasphe klagt über Einbrüche im Gastronomie- und Veranstaltungssektor. Die Nachfrage nach Flaschenbier ist gestiegen.
Durch die Corona-Krise sind der Brauerei Bosch zwei der drei Geschäftsbereiche weggebrochen. „Wir haben das Gastronomie-, das Veranstaltungs- und das Flaschenbiergeschäft. Die ersten beiden Bereiche sind derzeit quasi tot“, sagt Firmenchef Hans-Christian Bosch. Trotz der Einbußen ist er zuversichtlich: „Wir haben viele tolle Kunden, die uns ganz bewusst unterstützen und unser Bier kaufen.“ Die Nachfrage nach Flaschenbier ist gestiegen.
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Bad Laasphe: Brauerei Bosch fehlen zwei Einnahmequellen
„Es ist schon eine sehr herausfordernde Situation. Man kann sagen, die Corona-Krise hat schon gewisse Parallelen zum zweiten Weltkrieg“, sagt Hans-Christian Bosch. Zu diesem Zeitpunkt hätte es zum Beispiel auch keine Volksfeste gegeben, dafür sei die Gastronomie geöffnet gewesen. „Das zwei von drei Geschäftsbereichen ausgeschaltet werden, das gibt’s schon selten.“
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Die Brauerei-Branche treffe die Corona-Krise „schon ziemlich hart“. Das Fassbiergeschäft ist durch den Wegfall des Veranstaltungs- und Gastronomiebereichs eingebrochen. Der Firmenchef betont: „Wir haben uns darauf vorbereitet, was jetzt kommt. Das wird unsere Brauerei nicht ruinieren.“
Corona: Brauerei Bosch will in den nächsten Monaten Kosten sparen
Dennoch hofft Hans-Christian Bosch, dass die Krise bald vorbei ist. „Möglichst schnell. Jede Woche hilft unserer Branche.“ Momentan könne die Brauerei Bosch nur abwarten, wie sich die Corona-Pandemie weiterentwickelt. „Wir sind leider derzeit zur Passivität verdonnert.“
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In den nächsten Monaten möchte Hans-Christian Bosch vorsichtshalber erst einmal Kosten sparen. „Wenn die Corona-Krise dann vorbei ist, werden wir eine riesige Betriebsfeier veranstalten. Da machen wir ein ordentliches Fass auf.“
Corona: Kurzarbeit bei der Brauerei Bosch in Bad Laasphe
Da ein Ende der Corona-Pandemie aber noch nicht in Sicht ist, hat Hans-Christian Bosch für die Mitarbeiter im Gastronomie- und Eventgeschäft Kurzarbeit beantragt. „Bei denjenigen, die unsere Ausschankwagen reinigen oder die Kühlwagen auf die Feste fahren, haben wir die Personalstunden schon erheblich runterfahren müssen.“
Auch die Brauereiführungen finden seit Ende Februar nicht mehr statt. „Der Bereich liegt leider auch brach“, erklärt Hans-Christian Bosch. Die Aushilfen, die durch die Brauerei Bosch führen, können derzeit nicht beschäftigt werden. Die Produktion des Bosch-Bieres läuft auch in der Corona-Krise weiter. Homeoffice spielt in dem Bad Laaspher Brauereibetrieb keine Rolle.
Corona: Veranstaltungsabsagen sorgen bei Brauerei Bosch für Umsatzeinbußen
Gerade das Veranstaltungsgeschäft ist für die Brauerei Bosch eine wichtige Einnahmequelle. „Wir sind ein Betrieb, der Geselligkeitsprodukte verkauft“, sagt Hans-Christian Bosch. Die Brauerei Bosch verfügt über zehn Kühlwagen und zehn Ausschankwagen und ist damit laut dem 42-Jährigen der führende Ausschankbetrieb bei Veranstaltungen in Wittgenstein.
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„Das saisonale Festgeschäft hat bei uns schon eine sehr große Bedeutung“, betont der Firmenchef. Er geht davon aus, dass die Schützenfeste in diesem Jahr nicht stattfinden werden. Pfingst- und Maifeste wurden schon abgesagt. Hinzu kommen die fehlenden Sportveranstaltungen. „Auch beim Fußball wird kein Bier mehr getrunken“, sagt Hans-Christian Bosch.
Corona: Nachfrage nach Flaschenbier aus Bad Laasphe ist gestiegen
Trotz der finanziellen Einbußen sieht er auch Positives: „Wir haben im Flaschenbier-Bereich derzeit sehr zufriedenstellende Zahlen. Wir sind auch sehr stolz wegen des Zuspruchs seitens der Bevölkerung.“ Zum Teil kann die Brauerei Bosch die fehlenden Umsätze im Gastronomie- und Veranstaltungssektor durch das Flaschenbiergeschäft auffangen. „Bei Weitem aber nicht ganz“, betont der Diplom-Braumeister.
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Hans-Christian Bosch schätzt, dass die Nachfrage im Flaschenbiergeschäft um etwa 20 Prozent gestiegen ist. „Wir können momentan aber noch nicht abschätzen, ob das jetzt Hamsterkäufe waren oder die Leute sagen: ‚Wir haben jetzt mehr Zeit und schönes Wetter. Ich setze mich raus auf die Terrasse und trinke da mein Bierchen.‘“
Corona: Bad Laaspheer Brauerei Bosch hat noch genug Leergut
Genug Leergut ist bei der Brauerei Bosch zurzeit noch vorhanden. „Wir haben vor der Saison – Gott sei Dank – genug gekauft und uns auf das Jahr 2020 gut vorbereitet“, sagt der Brauereichef.
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Dennoch wäre er froh, wenn das Leergut so schnell wie möglich wieder zurückkommt. „Wir haben zwar noch Flaschen, aber wenn die irgendwann abverkauft sind, haben wir keine Kisten mehr, die wir abfüllen können.“
Info: Brauerei Bosch aus Bad Laasphe bedankt sich bei Kunden
- Die Gastronomen, die die Brauerei Bosch beliefert, tragen die Situation derzeit mit Fassung. „Da ist Verständnis da, aber natürlich auch sehr große Zukunftssorgen“, erklärt Hans-Christian Bosch. Auch der Vereinsgastronomie fehlen die Einnahmen.
- Die Brauerei Bosch erfährt vor allem von den Flaschenbier-Kunden großen Rückhalt, betont der Firmenchef. „Das ist ein schönes Zeichen und motiviert uns sehr.“ Auf der Facebookseite „Brauerei Bosch“ hat sich das Unternehmen daher kürzlich bedankt. Dort hieß es: „Ihr seid die Besten und Ihr motiviert uns sehr! Gemeinsam schaffen wir es, diese besondere Zeit zu überstehen.“