Getrunken wird immer – Trinkkultur in Hattingen

Hattingen. . Die Broschüre „Prost Hattingen! Die Stadt, die Hütte und ihre Trinkkultur“ liefert Geschichten zu den Menschen in der Stadt und ihren Getränken.

Die Weihnachtsgans ist wohl mit dem ein oder anderen Schnaps runtergespült worden. Und aufs neue Jahr hat wahrscheinlich kaum ein Bürger mit Wasser angestoßen. Aktuell ist das Thema Getränke aber permanent das ganze Jahr über. Der Mensch muss nicht nur essen, sondern auch trinken.

Wer sich für die Wege diverser Getränke in Hattingen interessiert, bekommt mit der Broschüre „Prost Hattingen! Die Stadt, die Hütte und ihre Trinkkultur“ des LWL-Industriemuseums ein interessantes Nachschlagewerk in die Hand, in dem sich prima schmökern lässt – zu einem Glas Wasser, zu Limonade, Bier oder Schnaps, einer Tasse Kaffee oder Tee.

Ausstellung „Zum Wohl“ im Industriemuseum

Wie es um „Getränke zwischen Kultur und Konsum“ und regionale Vorlieben für spezielle Getränke bestellt ist, das können sich Interessenten noch bis zum 17. April im Industriemuseum ansehen.

Prost! - Trinkkultur in Hattingen

Geschichten zu den Menschen in der Stadt und ihren Getränken.

Prost Hattingen: Getrunken wird immer – Trinkkultur in Hattingen
Schnäpse: Schwarzbrenner überfluteten Betrieb mit 22000 Liter Maische
Getränkehandel: Raboll und Tropi waren die Limonaden für die Hattinger
Kaffeeröster: Als echter Bohnenkaffee von Hildebrandt noch Luxus war
Mineralwasser: „Mimi“ produzierte das Mineralwasser für die Henrichshütte
Bier: Das Feierabend-Bier in der Kneipe gibt es kaum noch
Wein: Der Weinanbau hat Tradition im Hattinger Hügelland

Während die Ausstellung „Zum Wohl“ regionale Bezüge herstellt, beschränkt sich die Broschüre auf Hattingen, seine Bewohner, darauf, wo sie was getrunken haben in der Vergangenheit und wie sie es heute damit halten – auf dem Altstadtfest oder in der Kneipe.

Stammtischreise zur Trinkkultur

„Die Stadt und ihre Hütte sind voller Impressionen zur Trinkkultur gestern und heute“, heißt es vorab „Zum Geleit“. Es folgen Geschichten, die wie alle guten Geschichten Erinnerungen wecken sollen, Widerspruch und Zustimmung – und Raum bieten für eigene Geschichten.

Diese sollen sich Hattinger am Feierabend erzählen, ehe sie auf Stammtischreise zur Trinkkultur gehen. Geschichten dazu liefert nicht nur die Hütte. Auch die Stadt und ihre Bewohner bieten Einblick in die historische Kultur der Getränke. Oder den Wandel der Kneipenkultur. Zusammengetragen hat sie Astrid Blum.

Hügelland und Altstadt ziehen Ausflügler und Einwohner in gastronomische Betriebe. „Nicht mehr täglich, eher zum gepflegten Essen oder attraktiven Event wie dem alljährlichen Altstadtfest“, so wird der Wandel der Trinkkultur beschrieben. Spätestens dann aber sei die Theke wieder der Ort, wo Hattingen sich trifft.