Bottrop Kirchhellen. Der Hof Wortmann in Bottrop-Kirchhellen lädt Familien und Ausflügler zum „Landleben Börker Feld“ ein. Im Hofladen gibt es auch frische Produkte.
Der Hof Wortmann ist der jüngste Hofladen in Kirchhellen, erst seit wenigen Jahren kann man sich dort an frischen Produkten selbst bedienen. Der landwirtschaftliche Milchviehbetrieb läuft als Familienbetrieb weiter, aber Anna und Christoph Wortmann haben zusammen mit dem nebenan wohnenden Schwager Jens Kahnert ein zweites Standbein aufgebaut.
Weil sie dabei auch etwas Besonders sein wollen, haben sie sich „Landleben Börker Feld“ genannt und wollen nicht nur die Möglichkeit geben, regional schnell einzukaufen, sondern auch das Landleben vermitteln: „Wir wollen mehr sein, als nur ein Verkaufshof. Die Leute sollen sehen, was wir machen, die Tiere erleben und sich bei uns aufhalten“, erklärt Kahnert das Konzept.
Besonders das frische Eis lockt viele Bottroper auf den Hof Wortmann
Im Hofladen fallen sofort zwei Kühlautomaten auf. An der bislang einzigen Tankstelle für frische und unbehandelte Milch in Kirchhellen können die Kunden die Rohmilch selbst in eigene Gefäße oder vorhandene Flaschen abfüllen. Der zweite Kühlautomat enthält zwölf Sorten Eis in Bechern, hergestellt aus eigener Hofmilch in einer darauf spezialisierten Eisdiele.
- Erzieher-Ausbildung in Bottrop?Bedarf wird geprüft
- Neuer Vize-Chef für Stadtspitze: Kandidat hat diese Pläne
- Unfallstatistik: Hier kracht es in Bottrop besonders häufig
- Virus nachgewiesen: Griechisches Lokal bleibt geschlossen
Neben den Klassikern Vanille, Schokolade und Fruchteis ist der Knüller bei den Kindern eindeutig Kinderschokolade und Cookies. Das Eis im Becher kann auf den rustikalen Sitzgelegenheiten am Hofladen sofort verkostet werden. Doch auch in der kälteren Jahreszeit kommen viele Kunden mit großen Kühltaschen, besonders wenn die Eisdiele im Dorf noch geschlossen hat.
Der Hof Wortmann setzt auf das Vertrauen zu den Kunden
Im Sommer bietet dieses Angebot bei einem Spaziergang übers Land oder einer Radtour ein verlockendes Ziel für eine kühle Auszeit – besonders für Kinder. Deshalb soll auch der Spielplatz nach und nach erweitert werden, eine Schaukel und eine Reitkuh aus Holz stehen bereits. Und auch das Melken kann von den Kindern spielerisch getestet werden. Ein Plastikeuter kann zum Melken mit Wasser gefüllt werden, ursprünglich stammt es von der Bauernolympiade und war dort sicherlich mit anderen Getränken ausgestattet.
Für den gelungenen Ausflug kommt bald ein Getränkeautomat hinzu, eine Ladestation für E-Bikes steht bereits zur Verfügung. Die Automaten müssen mit Münzen „gefüttert“ werden, aber die anderen Warenangebote, wie Eier, Kartoffeln, Zwiebeln, Honig und Nudeln werden im Selbstbedienungsmodus auf Vertrauensbasis abgerechnet. Kassetten dienen als Kasse, ein Taschenrechner hilft bei schwierigen Rechnungen. Das Konzept haben sich die Landwirte in Holland abgeschaut und sind mit der Ehrlichkeit der Kunden sehr zufrieden.
Bienenstöcke und Erlebnispädagogik: Immer neue Ideen für den Hof Wortmann
Vieles entsteht hier in Eigenregie: „Es geht Stück für Stück.“ Die Verkaufshütte aus Holz wurde in Gemeinschaftsarbeit errichtet, am Hühnermobil hat Kahnert ein halbes Jahr nach Feierabend gewerkelt, bis der alte LKW-Anhänger seinen Vorstellungen entsprach. Der Wagen ist weitgehend autark, die Solaranlage auf dem Dach sorgt für die Energie bei Frischwasser- und Futterzufuhr und die Säuberung der Nester. Durch Zeitschaltuhren werden die Auslauftore für die 400 Hühner in Freilandhaltung gesteuert.
Die großen Ziegen Heidi und Peter beschützen erfolgreich das Federvieh vor Greifvögeln. Seit einigen Jahren ist Kahnert auch mit bislang fünf Bienenstöcken unter die Imker gegangen. Der eigene Honig war stets nach einigen Wochen ausverkauft, so dass dieser Bereich ausgeweitet werden soll. Die Bienenstöcke werden im Frühjahr im Hof aufgestellt. „Wir wollen den Menschen auch diesen Zweig des Landlebens zeigen.“
Die ausgebildete Sozialarbeiterin Anna Wortmann, die sich zur Zeit ganz intensiv um den Nachwuchs kümmert, möchte in die Bauernhof-Erlebnispädagogik einsteigen. Im Sommer können schon einmal Menschen mit Behinderungen den Hof erkunden: „Wir zeigen das Landleben und machen den Bauernhof erfahrbar.“
Der Hof Wortmann ist unter dem Namen „Landleben Börker Feld“, unter folgender Adresse zu finden: Börker Feld 40. Der Hofladen hat täglich von 8 bis 21 Uhr geöffnet.