Unser Tequila-Refresher ist ein erfrischender Cocktail, der geschmacklich und mit seiner leuchtend roten Farbe beeindruckt.

Die leichte Süße des Reissirups und die Frische von Limette machen diesen Drink perfekt für jede Gelegenheit – egal ob Sommer oder Winter. Und: Ob mit oder ohne Alkohol – dieser Cocktail ist vielseitig und sorgt für einen fruchtig-herben Genussmoment, der auf jeder Feier für Begeisterung sorgt. Mit ein paar Eiswürfeln und einem Blatt Minze serviert, ist der Tequila-Refresher nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein leichter und unkomplizierter Drink, der Lust auf mehr macht.

Rezept: Tequila Refresher

  • Die Zutaten aus diesem Rezept reichen für 4 Gläser.
  • Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
  • Nährwertangaben: Pro Glas ca. 15 g KH, 1 g E, 120 kcal.

Zutatenliste:

  • 1 EL Pfefferminzteeblätter
  • 1 EL Hibiskusteeblätter
  • 2 TL Früchtetee
  • 400 g Erdbeeren (frisch oder TK)
  • 2 EL Reissirup
  • Saft von 1 Limette
  • 100 ml Tequila (Agavenschnaps)
  • Eiswürfel
  • eventuell: Minze

1 750 ml Wasser aufkochen, vom Herd ziehen und Teeblätter einrühren. Ca. 15 Minuten ziehen lassen. Tee durch ein feines Sieb abgießen, kalt stellen.

2 Frische Erdbeeren waschen, einige halbieren und beiseitelegen. Restliche Erdbeeren putzen und klein schneiden. Alternativ TK-Beeren kurz antauen lassen. Mit Sirup und Limettensaft fein pürieren. Tequila unterrühren. Ebenfalls kalt stellen.

3 Kurz vor dem Servieren Tee und Erdbeerpüree mischen. Beiseitegelegte Erdbeeren und Eiswürfel in vier Gläser füllen. Mit der Teemischung auffüllen. Nach Belieben mit Minze verzieren. Das Ganz schmeckt natürlich auch ohne Alkohol.

Da kommt Feierlaune auf! Hier noch mehr unserer Party-Drinks zum Fest: