Gladbeck. Die Kette „Royal Donuts“ kommt nach Gladbeck in die Innenstadt. Wann und wo genau es losgehen soll – und was die Inhaber planen.
Rund, bunt und unglaublich süß: Donuts sind derzeit sehr beliebt. In vielen Städten im Ruhrgebiet öffnen nach und nach Geschäfte des Franchise-Unternehmens „Royal-Donuts“. Und jetzt auch in Gladbeck.
„Coming soon“ steht draußen an der noch zugeklebten Außenfassade des kleinen Ladenlokals an der Rentforter Straße 10. „Soon“ (bald) – das ist für viele noch zu lange hin. „Wann eröffnet ihr?“, fragen zwei Frauen, die während des Pressetermins mit der WAZ an dem Geschäft vorbeilaufen. „Wir warten schon sehnsüchtig und freuen uns total.“ „Das geht so den ganzen Tag, viele können den Start nicht mehr abwarten. Auch auf Instagram haben wir schon viele Follower“, sagt Aiman Khodr (30). Gemeinsam mit seinem Schwager Ahmad Ibrahim wird er die Kette in Gladbeck betreiben.
Eröffnung ist am 4. September an der Rentforter Straße in Gladbeck
Eröffnung sollte eigentlich am kommenden Samstag sein. „Es müssen noch einige Formalitäten geklärt werden. Deshalb haben wir die Eröffnung sicherheitshalber um eine Woche nach hinten verschoben und hoffen, pünktlich zum Appeltatenfest eröffnen zu können“, so Khodr. Am Samstag, 4. September, soll es dann also so weit sein.
„Ich bin Vollblut-Gastronom, habe 17 Jahre in der Gastronomie gearbeitet“, sagt der 40-jährige Ahmad Ibrahim. Darunter sei er auch Filialleiter einer Café-Kette gewesen. „Ich habe aber immer im Auge gehabt, mich selbstständig zu machen“, erzählt der Gladbecker. Das Konzept von Royal Donuts habe ihn überzeugt. „Der Kunde muss hier nicht warten, sondern wird schnell glücklich gemacht“, begründet er.
Über 250 Sorten gibt es im Sortiment der Franchise-Kette, in Gladbeck wollen die beiden rund 80 Sorten ins Standard-Sortiment aufnehmen. Selbstverständlich sind sie auch selbst große Donut-Liebhaber. Ins Geschäft werden die fertigen, tiefgekühlten Rohlinge angeliefert, vor Ort werden sie dann gefüllt und belegt.
Täglich von 12 bis 19 Uhr geöffnet
„Royal Donuts“ eröffnet am Samstag, 4. September, eine Filiale an der Rentforter Straße 10. Der Laden soll täglich von 12 bis 19 Uhr geöffnet haben.
Die Donuts werden je nach Ausführung zwischen 2,10 und 5,50 Euro kosten. Royal Donuts ist auch bei Instagram: royaldonuts_gladbeck.
Für den Standort haben sich die Jung-Unternehmer bewusst entschieden
Welche Sorten am besten laufen, wollen der Gladbecker und der Gelsenkirchener ganz genau beobachten. „Es werden viele Schüler von den umliegenden Schulen zu uns kommen, daher werden sicher Donuts mit Streuseln gut laufen“, glaubt Ibrahim. Zunächst wollen die Jung-Unternehmer auf Laufkundschaft setzen, später auch liefern. Sitzplätze gibt es in dem kleinen Ladenlokal nicht.
Für den Standort an der Rentforter Straße haben sich die beiden bewusst entschieden. „Hier geht es gastronomisch eher herzhaft zu. Wer Pommes isst, will danach was Süßes essen.“ Die Gastronomen auf der Straße würden so gegenseitig Kunden anziehen. Bei der Suche nach einem Ladenlokal haben sie sich viel umgesehen, über Nachbarn hätten sie dann Kontakt zu dem jetzigen Vermieter bekommen.
Inhaber: „90 Prozent der Kunden gucken auf den Namen“
Dass die geplante „Zuckertüte“ an der Lambertistraße und das Süßigkeiten-Geschäft in der ehemaligen Douglas-Filiale an der Hochstraße Einfluss auf den Erfolg des Ladens haben könnten, glauben die beiden nicht. „Konkurrenz belebt das Geschäft. Und 90 Prozent der Kunden gucken auf den Namen. Daher glauben wir, dass es für uns funktioniert“, so Ibrahim.
Ähnlich bunt wie wohl auch die Donuts werden, ist das Geschäft. „Royal Donuts“ steht in großen Buchstaben an eine der Wände geschrieben, gesprayte Donuts an der anderen Wand machen das Bild komplett. „Der Gladbecker Künstler Levin Tomala hat die Graffiti gemacht“, berichtet Ibrahim. Jetzt müssen nur noch die echten Donuts in der Filiale an der Rentforter Straße eintreffen.