Bochum-Langendreer. Am Suntums Hof in Bochum stehen die Zeichen auf Neustart. Als erstes öffnet der Biergarten. Einiges wird sich ändern. Das fängt beim Namen an.
Viele, viele Jahre lag der Suntums Hof am Ümminger See in Bochum im Dornröschenschlaf. Jetzt wurde die Gastronomie wachgeküsst. Die Zeichen stehen auf Neubeginn. Einiges wird sich im Vergleich zur Vergangenheit ändern. Das fängt schon beim Namen an. Denn der Suntums Hof heißt nicht länger Suntums Hof.
Biergarten am Ümminger See in Bochum ist wieder geöffnet
Das Herrenhaus wurde nämlich umbenannt: in „Villa Schwanensee“. „Der bisherige Name war uns zu sperrig“, erklärt Stefan Püllen, der für die Gutshof Ümminger See GmbH & Co. KG vor Ort als Eventleiter für die Organisation zuständig ist. Auf Schwanensee sei man beim Blick vom Gutshaus in Richtung Ümminger See gekommen. „Der Name fällt einem dann automatisch ein“, findet Püllen.
Mit den Sanierungs-, Renovierungs-und Umbauarbeiten sei man durch Corona zwar zwölf Wochen in Verzug, sagt Stefan Püllen, doch nun gehe es mit der Gastronomie am Ümminger See wieder rund. Schon am Mittwochnachmittag, 12. August, wird um 17 Uhr der Biergarten eröffnet. Vorab, offiziell geht er erst am Freitag, 14. August, in Betrieb. „Wir machen einfach schon mal auf“, sagt Püllen.
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Das Wetter bietet sich dazu ja an. Und viele Bochumer dürften glücklich sein. Püllen: „Ich wurde in den vergangenen Wochen jedenfalls jeden Tag mehrfach angesprochen und gefragt, wann es denn endlich wieder losgeht.“ Jetzt!
Bei schönem Wetter ist der Biergarten zwischen Herrenhaus und Partyscheune (heißt jetzt Festscheune) jeweils von 17 bis 22 Uhr geöffnet. Zu den üblichen Erfrischungsgetränken werden an dem mobilen Verkaufswagen auch Weine und Heißgetränke angeboten. An einem großen Grillstand gibt es Grillfleisch, Burger und auch Salate.
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Die Biertischgarnituren bieten laut Stefan Püllen Platz für 160 Gäste – und Beachtung der Sicherheitsabstände (zwei Meter) und Coronaauflagen (Registrierung). Im Biergarten müssen Mund-Nase-Masken getragen werden, an den Tischen selbst nicht. Im nächsten Jahr, so Püllen, soll es einen festen Biergarten geben.
In Herrenhaus und Festscheune sind laut Stefan Püllen nur noch letzte Kleinigkeiten zu machen, so dass beide Gebäude im September (Herrenhaus) bzw. im Oktober (Festscheune) für Veranstaltungen bereit stehen. Einen Restaurantbetrieb – so wie früher – wird es nicht mehr geben. Die „Villa Schwanensee“ ist jetzt eine „Eventlocation“, in der Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, Familienfeste etc. gefeiert werden können.
Caterer aus Lünen übernimmt die Bewirtung
Sieben Jahre stand das Herrenhaus am Ümminger See leer. Besitzer des 3800 Quadratmeter großen Grundstücks ist die Stadt Bochum, die das Gelände verpachtet. Zuletzt hatte der Wirt vom Haus Leunig in Laer, Heinz-Dieter Schmiedchen, den Biergarten bewirtschaftet.
Wer die „Villa Schwanensee“ für eine Feier buchen möchte, kann Kontakt zu Stefan Püllen aufnehmen: stefan.puellen@stolzenhoff.de . Die Bewirtung bei Veranstaltungen übernimmt die Cateringfirma Stolzenhoff aus Lünen.
Das hätte schon in diesem Sommer geschehen sollen. „Wir waren von Juni bis Mitte Oktober ausgebucht“, schildert Stefan Püllen. Doch dann kam Corona – und mit dem Virus die Stornierungen und Umbuchungen. „Die meisten Feiern finden nun im nächsten Jahr statt.“ Einige auch noch jetzt im Herbst, wenn die Räume fertig sind. Sie bieten jeweils Platz für bis zu 130 Gäste.
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In der Festscheune soll es den Winter über einen Café-Betrieb geben. An Sonn- und Feiertagen, Kuchen und Waffeln und Blick auf den Ümminger See. Dafür soll ein neu gebauter Wintergarten sorgen.
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