Ost. . Heinz-Dieter Schmiedchen, Wirt aus Laer, weckt den verwaisten Biergarten amÜmminger See aus seinem Dornröschenschlaf. Am Vatertag soll es losgehen

Der Ümminger See ist ein beliebtes Ausflugsziel. Jogger, Spaziergänger, Familien – alle nutzen den Erholungswert der grünen Oase am Rande Langendreers. Der See hat viel zu bieten. Nur keine Erfrischungen. Wer hier Durst auf ‘ne Limo oder ein Bier bekommt, hat Pech. Die einzige „Quelle“, Suntums Hof – schon lange versiegt. Doch das wird sich in der kommenden Woche ändern. Es naht die Rettung für durstige Kehlen. In Gestalt von Heinz-Dieter Schmiedchen. Der Wirt aus Laer – seit eineinhalb Jahren betreibt er am Werner Hellweg das Haus Leunig – will den verwaisten Biergarten aus seinem Dornröschenschlaf erwecken. Schon am Vatertag kommenden Donnerstag soll’s losgehen.

Seit Tagen ist Heinz-Dieter Schmiedchen damit beschäftigt, auf dem Gelände klar Schiff zu machen. „Der kaputte Zaun ist weg, das Laub entfernt und der Schrott entsorgt“, liegt der 55-Jährige voll im Zeitplan.

Erst im April hatte Schmiedchen die Idee, die Außengastronomie am Ümminger See zu übernehmen. Eigentlich wollte er schon zum 1. Mai starten. Doch so schnell mahlen die Mühlen der Verwaltung dann doch nicht. „Der Stadt schwebte ein Beginn am 1. Juni vor. Doch dann ist der Sommer ja fast vorbei, ich will ja auch die ganzen Feiertage im Mai mitnehmen“, ist Schmiedchen froh, doch schon am Vatertag loslegen zu können.

Auch die Partyscheune mitgepachtet

Erst einmal hat er das 980 Quadratmeter große Areal für ein Jahr gepachtet. „Von der Fläche her wäre es wahrscheinlich der größte Biergarten in ganz Bochum“, lacht Schmiedchen, der anfangs nur rund 150 Quadratmeter nutzen wird. „Wenn es gut läuft später vielleicht mehr.“ Dass es läuft, davon geht er stark aus. „Eigentlich müsste das Granate werden“, gibt sich Schmiedchen optimistisch und erzählt eine kleine Anekdote: „Beim Aufräumen hatte ich kurz einen Stuhl auf den Platz gestellt, da hat sich gleich ein Mann hingesetzt und gefragt, ob hier endlich wieder Leben einkehrt.“

Den Suntums Hof will Heinz-Dieter Schmiedchen nicht übernehmen. „Zu teuer“, sagt er. Außerdem läuft das Haus Leunig ja weiter. Aber immerhin hat Schmiedchen die Partyscheune mitgepachtet. Nach einer Renovierung soll sie wiedereröffnet werden. „Allerdings erst zu einem späteren Zeitpunkt“, sagt Schmiedchen. Priorität habe zunächst der Biergarten.

Platz für 80 Personen

Unter einem großen Zelt bieten Schmiedchen und Familie ab Donnerstag Erfrischungen wie Bier, Hefeweizen und Alkoholfreies an, aber auch Kaffee, Kuchen und Würstchen. Zunächst sollen rund 80 Personen unter zwei großen Schirmen auf den Biertisch-Garnituren und Möbeln im Caféhaus-Stil Platz finden. Bei Bedarf wird entsprechend erweitert. Auch das Personal. „Wenn es läuft, werde ich wohl zwei neue Servicekräfte einstellen“, blickt Heinz-Dieter Schmiedchen schon mal voraus. Und ab sofort auch jeden Tag gen Himmel. Denn das ganze Unternehmen steht und fällt mit dem Wetter.

Info: Nur bei gutem Wetter wird der Biergarten am Ümminger See geöffnet. „Dazu zählen aber auch leichter Regen und wolkenverhangener Himmel“, so Schmiedchen.

Bei den Öffnungszeiten will der Gastronom testen. Anfangs wird wochentags von 15-19 Uhr ausgeschenkt, an Wochenenden/Feiertagen von 11-19 Uhr.