Hattingen. Sommer, Sonne, Cocktails: Hattingens Kneipen bieten da viel. Dabei gibt es auch alkoholfrei besondere Angebote - und ein Rezept zum Nachmachen.

Süß, bitter oder fruchtig, bunt oder farblos, mit oder ohne Alkohol – die Welt der Cocktails ist vielfältig. Auch Hattingens Kneipen und Bars haben viel zu bieten. Es gibt unzählige Variationen, egal ob klassische Cocktails oder hauseigene Kreationen - auch für die, die gerne auf Alkohol verzichten. Das sind einige von Hattingens Cocktail-Hits für diesen Sommer:

Fruchtig-frisches für den Sommer

„Egal, wo man Minze reinmacht, da weiß man, das läuft immer“, sagt Sotiris Christanas. Der Inhaber des Café Mexx und der Mexx Bar setzt im Sommer besonders auf Fruchtiges und Frisches. Homemade Ice-Teas und Limonaden zum Beispiel sind die anti-alkoholische Alternative zu den klassischen Cocktails auf der Karte. Im 0,4 l Format gibt es die für 5,20 Euro.

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Im Sommer sind in Hattingen eher leichte Drinks beliebt - Cocktails mit weniger oder ganz ohne Alkohol. © FUNKE Foto Services | Walter Fischer

Natürlich gibt es aber auch sogenannte Drivers, also Cocktails ohne Alkohol. „Wir beobachten, dass wenn es warm ist, die Leute weniger Alkohol trinken“, meint Christanas. Und deshalb sind die hausgemachte Eistees beziehungsweise Limonaden, besonders in Grapefruit, Zitrone und Basilikum oder Wassermelone, Ingwer und Minze im Sommer sehr beliebt. „Ich persönlich finde das auch interessanter, als wenn man einfach vier Säfte zusammenkippt“, sagt der Gastronom.

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Für alle, für die es trotzdem mit Alkohol sein darf, gibt es aber natürlich unzählige Klassiker neben dem Mexx Spezial. In der Mexx Bar gibt es noch mehr Eigenkreationen. Der Strawberry Daiquiri sei im Sommer jedoch der Renner, weil er mit jeder Menge Eis gemixt und quasi als Eis-Smoothie getrunken wird. Zur Happy Hour bekommt man den für 6,90 Euro, an normalen Tagen für 9,90 Euro.

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Sotiris Christanas vom Mexx setzt auf Klassiker und neue Kreationen. © FUNKE Foto Services | Walter Fischer

Für den Strawberry Daiquiri á la Mexx braucht man: zirka zehn gefrorene Himbeeren und sechs gefrorene Erdbeeren, 2 cl Erdbeerpüree oder -Sirup, 1 TL Rohrzucker, 6 cl Havanna Club Rum, 2 cl Limettensaft und eine Handvoll Eiswürfel. Das Ganz wird dann ordentlich durchgemixt und fertig ist der erfrischende Sommerdrink, den man natürlich auch ohne den Alkohol ganz einfach nachmachen kann.

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Melone um Mitternacht

In Hattingens Torkelkeller gibt es neben Bier und Spritz Getränken nicht viel Auswahl auf der Cocktail-Karte. „Ja, wir haben nur noch zwei Stück, eben weil der Rest nicht lief“, erzählt Inhaber Ralf Heinzinger. Einer der beiden Cocktails ist der hauseigene „Midnight Melon“, der bei den Gästen besonders im Sommer sehr beliebt ist, „eben weil er nicht so alkoholhaltig und auch sehr frisch ist“, meint Heinzinger.

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Bestehend aus Wodka, Melonenlikör, Karamellsirup, sowie Ananas- und Maracujasaft ist auch viel Fruchtiges drin. Zum Probieren gibt’s die Mitternachts-Melone auch in Form eines Shots. Neben dem hauseigenen Cocktail hat Heinzinger alternativ Caipirinha im Angebot. Mit Minze und Limetten ist der ebenfalls ein erfrischender Klassiker für den Sommer. Und wer etwas ganz Alkoholfreies sucht, wird mit einem Cocktail aus Ananas-, Kirsch-, Maracuja- und Apfelsaft fündig.

Scharfe Tomate oder 0,0% Spritz

Im Kleinen Café gibt es zwar keine Cocktails, dafür aber selbstgemachte Mexikaner. Die scharfe kleine Tomate gibt es für 2,50 Euro von Donnerstag bis Samstag in Janine Tex‘ Kneipe. „Ich mache das ja alleine hier, da ist mir das mit ‘nem Shaker und so zu aufwändig“, sagt die neue Inhaberin.

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Spritz-Getränke sind bei Janine Tex im Kleinen Café der Hit. Wie der Bombay Spezial mit Himbeeren und Minze. Die Spritz-Variationen gibt es übrigens auch alkoholfrei. © FUNKE Foto Services | Walter Fischer

Aber Longdrinks hat Tex im Angebot und alles mit Spritz laufe bei ihr auch immer. Besonders ist auf ihrer Karte, vor allem für den Sommer, der alkoholfreie Aperol Spritz und der Wildberry Dreams, auch alkoholfrei. Und für Gin-Fans gibt es den Gin Tonic auch mit 0,0% Alkohol.

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Und natürlich gibt es frisch gezapftes Bier, im 0,3 l Format für 2,50 Euro. Und in diesem Jahr auch ganz neu das Holunderhopfen von Fiege, das den bisher beliebten Grapefruit-Mix komplett abgelöst habe.