Dinslaken. Lucienne Dworschak hat der früheren Kneipe „Zum Hubertus“ neues Leben eingehaucht. Im „Willi Place“ gibt es aber weit mehr als nur frisches Bier.
Schon als Kind hat Lucienne Dworschak viel Zeit in der Kneipe verbracht. Sie lag nur wenige Hundert Meter von ihrem Elternhaus entfernt. „Wir hatten eine tolle Zeit, haben viel Dart gespielt“, erinnert sich Dworschak. „Ich bin dort sozusagen groß geworden.“ Alkohol gab es für die Kinder damals natürlich nicht.
Jetzt verbringt die 43-Jährige wieder viel Zeit in einer Kneipe – nämlich in ihrer eigenen: Sie hat „Willi Place“ eröffnet – eine Mischung aus moderner Bar und klassischer Kneipe an der Bahnstraße 39 in Dinslaken. „Ich habe mir meinen Traum erfüllt. Ich stehe mit Leib und Seele hinter der Theke“, sagt Dworschak.
Wirtin kooperiert mit Dinslakener Imbiss „Hähnchen Willi“
Der Name für die neue Bar war schnell gefunden und an den direkten Nachbarn angelehnt – Dworschak hat sich mit „Hähnchen Willi“ zusammengetan. „Den Imbiss gibt es seit 1947 in Dinslaken, fast jeder kennt ihn.“ Ein Durchbruch wurde gemacht, die beiden Lokale so miteinander verbunden.
„’Hähnchen Willi’ hat nicht viele Sitzplätze. Wer vor Ort essen möchte, kann sein Essen im Imbiss bestellen, aber auch bei mir Platz nehmen“, erklärt Dworschak. Und andersrum: Wer Gast in der Bar ist, kann sich dort auch Essen von nebenan bestellen. „Es ist eine Win-Win-Situation für beide Seiten“, meint auch „Hähnchen Willi“-Inhaber Mohammad Chatto.
„Willi Place“-Betreiberin setzt auf günstige Preise
Den Gastraum der einstigen Kneipe „Zum Hubertus“ hat Lucienne Dworschak aufwendig renoviert. Die Wände wurden gestrichen, neues Mobiliar angeschafft, die Theke generalüberholt. Von der Decke hängen moderne Lampen. Der typische Kneipencharme ist dennoch geblieben. „Ich möchte Tradition und Moderne verbinden, ein zweites Wohnzimmer schaffen, in dem sich meine Gäste wohlfühlen“, sagt die Chefin. Die Getränke-Karte reicht von Bier und Schnaps bis hin zu Cocktails und alkoholfreien Getränken.
Die Preise hält Dworschak bewusst niedrig. Ein 0,2 Liter frisch gezapftes Bier kostet 1,70 Euro. „Ich möchte es vor allem älteren Menschen mit einer kleinen Rente ermöglichen, mal wieder rauszugehen, um ein Bier zu trinken“, erklärt die Dinslakenerin. Das Konzept funktioniere aber nur, wenn genügend Gäste kommen. „Ich brauche die Masse, damit ich die günstigen Preise halten kann.“
Erster Comedy-Abend am 25. November
Und damit sich ein breites Publikum angesprochen fühlt, bietet die Wirtin neben dem alltäglichen Kneipenbetrieb samt Dart und der Übertragung von Fußballspielen ein wechselndes Programm mit Cocktailabenden, Comedy- und Lady-Nights, Knobel- und Dartsabenden oder einer Kerzennacht mit Live-Musik an. „Durch Corona ist viel Kultur verloren gegangen. Ich möchte hier einen Ort schaffen, an dem man sich wieder gerne trifft und etwas erlebt“, erklärt Dworschak die Idee.
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Auch Events wie Halloween zelebriert die Wirtin. Wer am 31. Oktober verkleidet in die gruselig geschmückte Bar kommt, wird belohnt. Die erste Comedy-Night findet am Samstag, 25. November, statt. Komiker Alfonso unterhält die Gäste für etwa drei Stunden. Einlass ist ab 18.30 Uhr. Im Eintrittspreis von 20 Euro ist auch ein Freigetränk enthalten. Karten gibt es vor Ort im Willi Place zu kaufen.
Saal und Bar können für Feiern gebucht werden
Jeden zweiten Sonntag gibt es Filmabende im Willi Place. Gezeigt werden Krimis. „Das war eine Anregung unserer Gäste. Wir gehen gerne auf die Wünsche ein“, betont Lucienne Dworschak. Der nächste Filmabend findet am 5. November statt. Eine Anmeldung ist nicht nötig.
Insgesamt 130 Gäste passen in den Saal und in den Barbereich. Der Biergarten bietet Platz für weitere 60 Besucher. Der Saal sowie die Bar des Willi Place können für Geburtstage oder andere private und gewerbliche Feierlichkeiten gemietet werden – samt Kellnern.
Essen und Getränke können selbst mitgebracht oder dazu gebucht werden – serviert werden dann nicht unbedingt nur Speisen des benachbarten Imbisses. Lucienne Dworschak ist gelernte Köchin und bietet auf Wunsch auch Buffets an.
Willi Place hat täglich ab 11 Uhr geöffnet. Für Fragen und Buchungen ist Lucienne Dworschak vor Ort und telefonisch unter 02064/8270625 oder per Mail an: Willibar2023@gmail.com erreichbar.