Das Biosiegel tragen alle Produkte, die nach der EU-Ökoverordnung hergestellt wurden. Sie verbietet die Bestrahlung von Lebensmitteln, Einsatz gentechnisch veränderter Organismen und von leicht löslichem mineralischem Dünger. Ebenfalls untersagt ist die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln auf chemisch-synthetischer Basis (Pestizide). Die Tierhaltung muss "artgerecht" sein, was bei Milchkühen zum Beispiel bedeutet, dass die Tiere auch einen strohbedeckten Platz zum Schlafen haben.