Neueste Artikel zum Thema

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  Eat Club

  Serientauglicher Apfelkuchen mit Haselnuss-Bienenstich-Kruste

  Achtung, Suchtpotenzial: Fängt man hier erstmal an an der Kruste zu knuspern, kann keiner so leicht wieder aufhören. Unverschämt gut!

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Klein und fein: Orangenkuchen mit Mandeln und Himbeeren

  Unser aromatischer Orangenkuchen mit TK-Himbeeren und feiner Mandelnote kommt ohne Mehl aus und wird dadurch unwiderstehlich saftig.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Zwei Klassiker in Einem: Versunkener Apfel-Marmorkuchen

  Dieses Rezept vereint klassischen Marmorkuchen mit der fruchtigen Frische saftiger Äpfel und bringt damit zwei Lieblinge harmonisch zusammen.

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  Eat Club

  Halb Dessert, halb Kuchen: Apfelstrudel-Torte zum Herbst

  Kennen Sie schon die Apfelstrudel-Torte? Sie vereint knusprigen Strudelteig und saftigen Apfelkuchen und passt perfekt zur Apfelsaison.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Käse-Sahne-Torte mit Apfelpunsch-Kompott

  Diese Apfelpunsch-Schmand-Torte kombiniert frischen Apfel mit einer cremigen Schmand-Quark-Füllung, veredelt mit einem Hauch Zimt.

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  Apfel-Wein-Torte mit Preiselbeeren und Schmand

  Diese sahnebedeckte Apfeltorte lockt mit saftigen, süß-säuerlichen Früchten, aromatischen Gewürzen und feiner Weißweinnote.

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  Eat Club

  Garantiert fluffige Pflaumen-Mohn-Zimt-Rollen vom Blech

  Wir verraten Ihnen unsere Top 3 Tipps für die aller fluffigsten Mohn-Schnecken überhaupt, gefüllt mit selbst gekochtem Pflaumenkompott

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Versunkener Apfel-Pekannuss-Kuchen

  Der unkomplizierte Rührkuchen vereint die Süße frischer Äpfel mit dem feinen, nussigen Aroma der Pekannüsse, was ihn so saftig macht.

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  Eat Club

  Apfel-Käsekuchen mit Streuseln: So knuspert er besonders gut

  Krosse Müsli-Streusel verleihen dem Käsekuchen mit Äpfeln nicht nur einen tollen Crunch, sondern auch eine besondere Geschmacksnote.

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  Eat Club

  Allseits beliebte Pflaumen-Mandel-Tarte

  Saftige Pflaumen und süße Mandelcreme verlocken bei dieser Blätterteigtarte. Was hilft, um sie ungestört zu genießen

  Von Jessika Brendel

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  Ausflug zur Erntezeit

  Diese Apfelfeste locken am Wochenende ins Alte Land

  Jork. Mit Hüpfburg, Schnitzeljagd und Kinderschminken: Obsthöfe im Hamburger Süden feiern den Höhepunkt ihrer Saison. Wann es wo losgeht.

  Von Angelika Hillmer

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  Eat Club

  Für große Gruppen: Gedeckter Apfel-Wolkenkuchen vom Blech

  Der zimtige gedeckte Apfelkuchen mit einfachem Mandelmürbeteig und süßer Füllung ist eine Kombi aus XL-Knusperkeks und feiner Frucht.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Ein Apfelstrudel als Kuchen – mit süßem Quark und Filoteig

  Eine saftige Mischung aus Quark, Äpfeln, Mandeln und Sultaninen und ein leichter Filoteig: Diesen leckeren Kuchen kriegt jeder hin.

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  Eat Club

  Gesund backen: Glutenfreier Apfel-Mandel-Kuchen ohne Zucker

  Dieser schnelle Apfelkuchen kommt ohne Gluten, ohne Zucker und ohne Verzicht! Ein leichtes Rezept für Menschen mit Unverträglichkeiten.

  Von Carla Tanksley

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  Eat Club

  Unkomplizierter Apfel-Cranberry-Hefekuchen vom Blech

  Hefeteig ist einfach zuzubereiten. Es braucht nur etwas Geduld, solange der Teig aufgeht und während es betörend aus dem Ofen duftet.

  Von Carla Tanksley

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  Eat Club

  Schnelle 5-Zutaten-Apfel-Knusper-Teilchen

  Diese 5-Zutaten-Apfel-Knusper-Teilchen sind die perfekte Lösung, wenn Sie in kürzester Zeit eine köstliche Leckerei zaubern möchten.

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  Eat Club

  Apfel-Pudding-Rosen mit feiner Orangennote

  Diese kleinen, schnell gemachten Puddingschnecken kombinieren die Frische von Äpfeln und Orangen mit Blätterteig und Sahnepudding.

  Von Carla Tanksley

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  Eat Club

  Schneller Apfel-Biskuit-Kuchen

  Dieser schnelle Apfelkuchen mit Biskuitteig ist eine fluffig-leichte Köstlichkeit, die schon in 1 Stunde fertig auf dem Tisch steht.

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  „So viel wie nötig“

  Karls Erdbeerhof zu günstig? Experten raten zu Preiserhöhung

  Rövershagen. Der Eintritt für Karls Erlebnisdörfer ist kostenlos, Gäste zahlen nur die Fahrgeschäfte und Produkte. Dem Chef bringt das Kritik ein.

  Von Dominik Bath

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  Eat Club

  Süßer Traum: Schwedischer Erdbeerkuchen mit Vanillepudding

  Unser Erdbeerkuchen mit Blüten sieht traumhaft aus und schmeckt genau so. Wetten, dass er auf jeder Party im Nu zum Stargast wird?

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  Eat Club

  Prasselkuchen wie vom Bäcker: mit Apfel, Pflaume und Vanille

  Wir erfinden Apfelkuchen mit Streuseln neu und ergänzen mit Pflaumenkompott und einer Vanille-Creme. Ein süßes Erlebnis für den Sommer.

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  Eat Club

  Saftiger Apfel-Blechkuchen mit Baiser und Butterstreuseln

  Der easy Crowdpleaser begeistert mit Haselnussboden, Kompott, Baiser und Streuseln. Aber auch, weil er binnen Minuten im Ofen ist.

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  Eat Club

  Ohne Zucker: Apfel-Haselnuss-Schnitten mit Vollkornmehl

  Diese Apfelschnitten sind ein gutes Beispiel dafür, dass Kuchen sowohl köstlich als auch gesund sein kann: Wir backen sie ohne Zucker.

  Von Carla Tanksley

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  Obstanbau

  Warmer Frühling, süße Kirschen: Im Alten Land beginnt die Ernte

  Jork. Früchte an den Bäumen sind reif. Ertrag ist voraussichtlich etwas geringer, als im Vorjahr. Was die Landwirte über die Qualität sagen.

  Von Jan-Eric Lindner

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  Eat Club

  Apfelkuchen ohne Zucker – dank kalorienarmer Ersatzzutat

  Heute backen wir einen Apfelkuchen mit gesunden Zutaten, Ballaststoffen und ohne raffinierten Zucker – und das mit wenigen Kalorien.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Elsässer Apfelkuchen: Dieser Trick macht ihn besonders schön

  Der Elsässer Apfelkuchen gehört zu den schönsten seiner Art: Mit einer einfachen Abänderung wird dieser aber zum echten Highlight.

  Von Eat Club

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  Eat Club

  Maulwurfkuchen mit Himbeeren: Ein Traum aus Kokos und Creme

  Sehnsucht nach Sonne? Backen Sie diesen Kuchenklassiker in der Urlaubs-Version mit Himbeer und Kokos: In 45 Minuten ist er zubereitet.

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  Eat Club

  Schwedischer Apfelkuchen mit Pudding – der wichtigste Tipp

  Schwedische Apfelkuchen unterscheiden sich nicht nur optisch von deutschen. In diesem Rezept verraten wir, wie er beim Backen gelingt.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Schneller Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen – mit Müsliboden

  Unser No-Bake-Käsekuchen mit Erdbeer-Joghurt-Creme und Müsliboden ist in 45 Minuten vorbereitet. So machen Sie ihn ganz einfach selbst.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Schnelle Erdbeer-Schoko-Biskuitrolle – Typ Maulwurfkuchen

  Ein guter Weg, um Erdbeeren zu verkosten: unsere Schoko-Biskuitrolle im Stil eines Maulwurfkuchens. In nur einer Stunde ist sie fertig.

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  Eat Club

  Leichte Heidelbeertorte mit Mini-Windbeuteln

  „Heidelbeertorte“ heißt sie für die Gäste, „Schummeltorte“ heißt sie für mich – weil ich sie mithilfe zweier Fertigprodukte zubereite.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  Pudding-Kirsch-Streuselkuchen

  Für ein Stück vom Glück: Mund auf für krossen Mürbeteig, cremigen Vanillepudding, saftigen Kirschspiegel und süße Zitronenstreusel.

  Von Jessika Brendel

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  Eat Club

  KiBa-Cake: Bananen-Käsekuchen mit Schokoboden und Kirschen

  Hamburg. Wir präsentieren: Bananenmus in feinster Cheesecake-Creme, gebacken auf fluffigem Schokoladenkuchen und abgerundet mit Kirschgrütze.

  Von Eat Club

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  Erntedank

  Im Reinfelder Pfarrgarten wird die Apfelernte gefeiert

  Reinfeld. Besucher können leckere Produkte aus dem reifen Obst probieren. Mitgebrachte Früchte können vor Ort zu Saft gepresst werden.

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  Termine in Hamburg

  Mobile Mosterei: Wo Sie eigenen Saft pressen lassen können

  Allermöhe. Ulrich Kubina empfängt Hobbygärtner mit seiner mobilen Mosterei. Am 9. November stoppt er in Allermöhe. Wo hält er noch?