Diven in fantastischen Glitzerroben, Star-Parodien, Live-Gesang, sexy Varieté, Männerstrip und unglaublich freche Conférencen – dieser Mix ist das Geheimrezept im Pulverfass. Europas größtes Travestietheater in dem ehemaligen Oase- Kino an der Reeperbahn 147 ist eine Institution auf dem Kiez, größer noch als das berühmte Vorbild Moulin Rouge in Paris. Rund 200 Menschen passen in den plüschig-roten Saal mit Tischlampen, Palmen, Spiegeln und Samtvorhängen. Alle paar Monate wechseln einige der Shownummern, neue Darsteller kommen dazu, die meisten aus Frankreich und Brasilien. Große Stimmen sind dabei – da kann sich Helene Fischer eine Scheibe abschneiden. Der richtige Ort für Junggesellinnenabschiede – aber auch für Onkel Ottos ganz besondere Geburtstagsfeier. Von Sonntag bis Donnerstag gibt es abends zwei, an Wochenenden drei Shows.
Pulverfass, Reeperbahn 147, Tel. 24 97 91, www.pulverfasscabaret.de

Holsten-Schwemme

Wer es lieber urig und gemütlich mag, der ist in der Holsten-Schwemme bestens aufgehoben. Seemänner und Hafenarbeiter mögen zwar von der Reeperbahn verschwunden sein – aus der Holsten-Schwemme bei Rosi sind sie es noch lange nicht. Die kleine Eckkneipe ist dank ihrer Stammkundschaft über die Jahre ein kleines maritimes Museum geworden: Ob Jakobsleitern, Zuckerklatschen oder Handhaken – unzählige Mitbringsel haben die Männer aus dem Hafen herangeschleppt und an die Wände gezimmert. Dazwischen immer wieder die mit Knoten und Tauwerk verzierten Fotos alter Stückgutfrachter aus früherer Zeit. Jedes Bild erzählt eine eigene Geschichte. Wer sie hören will, der muss sich nur mal eine Stunde mit an den Tresen setzen. Bei einem Preis von unter zwei Euro für das kleine Bier kann man da auch mal länger sitzen bleiben.
Holsten-Schwemme, Herrenweide 2a, www.facebook.com/holsten.schwemme

Golden Pudel

Die Welt ist eine Pudel“, „Die Welt zu Gast beim Feudeln“ oder „Die Kotze hat meine Jacke verklebt“ – nicht nur Mottos wie diese machen den Golden Pudel Club in der Holzhütte am Hamburger Fischmarkt zu etwas ganz Besonderem. Der Pudel ist eine Legende und gehört seit mehr als 20 Jahren zur kulturellen Identität des Stadtteils. Abgedrehte und vor allem schweißtreibende Partys werden hier gerne mal bis in die späten Morgenstunden zu allen Arten elektronischer Musik gefeiert. Zwar droht dem Pudel derzeit die Zwangsversteigerung, nachdem sich Musiker Tobias Albrecht alias Rocko Schamoni und sein ehemaliger Jugendfreund Wolf Richter verkracht haben. Muss der „kollektive Freiraum“ um seine Zukunft fürchten? Nein, sagen die Aktiven vor Ort: „Egal, was passiert, wir werden gemeinsam mit ganz vielen um diesen Ort kämpfen.“ Die Chancen stehen gut: Denn mit Widerstand haben sie Erfahrung auf St. Pauli.
Golden Pudel Club, St. Pauli Fischmarkt 27, www.pudel.com

Cocktailbars

Für die Freunde der gepflegten Drink-Kultur ist St. Pauli mittlerweile ein kleines Paradies. Ambitionierte Barkeeper, die dank ihrer außerordentlichen Geruchs- und Geschmacksfähigkeiten aus hochwertigen Spirituosen, frischgepressten Säften und exotischen Kräutern stetig neue und raffinierte Kreationen erschaffen, bevölkern seit Jahren den kleinen Stadtteil, in dem bislang vor allem 99-Cent-Bars auf dem Vormarsch zu sein schienen. Dank ihnen ist über die Jahre eine wachsende Zahl neuer Cocktailbars entstanden, die ihren Namen alle Ehre machen. Neben bereits alteingesessenen Institutionen wie dem Christiansens (Pinnasberg 60) oder der 3Freunde Bar (Clemens-Schultz-Straße 66) sei vor allem auf die Clockers Bar (Paul-Roosen-Straße 27) und The Walrus Bar (Wohlwillstraße 47) verwiesen. Ganz neu dabei: The Chug Club (Taubenstraße 13), in dem Betreiberin Bettina Kupsa (bekannt aus dem Le Lion) seit Anfang September ihre Gäste mit kleinen, aber feinen Drinks verwöhnt. Nicht nur für Tequila- Fans ein Muss.

Straßenkampf

Eigentlich heißt das Schlemmervergnügen auf dem Spielbudenplatz Street Food Session, aber da die St. Paulianer sich gern verständlich ausdrücken, nennen sie ihre Gourmetmeile auch St. Pauli Straßenmampf. Immer donnerstags zeigt sich hier die hanseatische Variante der Straßenküche mit wechselnden Köstlichkeiten an rund 15 Trucks, Trailern und Ständen. Die Freiluftkantine soll auch zu Begegnungen und guten Gesprächen anregen. Für das richtige Drumherum sorgen die Container-Bars mit Drinks und Cocktailkreationen. Dazu gibt es einen musikalischen Rahmen, mit Liveauftritten (jeweils ab 19 Uhr). Das Ganze ist ein Gemeinschaftsprojekt der Lunch-Karawane und der Spielbudenplatz Betreibergesellschaft.
Street Food Session: jeweils donnerstags, 17-23 Uhr, Spielbudenplatz, Eintritt frei www.spielbudenplatz.eu

Flohschanze

Reste, Relikte und „Re-runs“ – sie alle warten Sonnabend für Sonnabend im Karoviertel auf einen neuen Besitzer. Für viele Anwohner aus St. Pauli und Umgebung gehört der wöchentliche Bummel über die sogenannte Flohschanze, den Flohmarkt auf dem Areal der ehemaligen Rinderschlachthalle, bereits zu einem traditionellen Ritual. Statt Hammeln oder Kälbern findet man hier seit 15 Jahren Fahrräder, Kleinmöbel, Geschirr und allerlei Kurioses. Auf Socken, Sonderposten oder Partiewaren wird bewusst verzichtet, dafür sorgt eine große Zahl von Stammhändlern für ein spannendes und abwechslungsreiches Stöber-Angebot. Wer die echten Schnäppchen machen will, muss aber schon früh aufstehen: Die sogenannten Profi-Greifer streifen meist schon in der Dunkelheit mit ihren Taschenlampen um die Stände.
Flohschanze, sonnabends 816 Uhr, www.marktkultur-hamburg.de/flohschanze.html

Abendblatt Spezial

Das St. Pauli & Schanzenbuch erschließt in sechs Spaziergängen den Stadtteil St. Pauli sowie die zwischen Altona-Altstadt und Eimsbüttel gelegene Sternschanze. Neben Tipps zu Geschäften und Gastronomie führen die Touren u.a. über die Reeperbahn, das Heiligengeistfeld mit dem Kerngebiet der Schanze sowie dem Karoviertel.

Buchtipp: „St. Pauli & Schanzenbuch“, 208 Seiten, Klappen­broschur, 16,80 Euro, zzgl. Versandkosten, zu bestellen unter www.abendblatt.de/shop oder per Telefon 040/333 66 999

Die Experten

Irene Jung lebt seit zehn Jahren auf St. Pauli und schreibt hier über Themen von Wochenmarkt bis Blue Hour und Shisha-Café bis Gentrifizierung. Außerdem füllt sie unter www.abendblatt.de den St.-Pauli- Blog. Daniel Schaefer lotst in seiner Freizeit Ortsfremde durch seinen Heimatkiez und stellt dabei jedes Mal wieder fest: St. Pauli lässt sich nicht erklären, man muss es leben.