Herdecke. 13 Jahre lang haben Brankica und Nedo Balic das Haus Pfingsten in Herdecke geleitet. Nun gehen sie in Ruhestand. Aber es gibt einen Nachfolger.
Sie sind seit fast 30 Jahren als Gastronomen in Herdecke tätig. Brankica und Nedo Balic waren 16 Jahre lang im Haus Hesse, bevor sie in die Innenstadt wechselten und das Haus Pfingsten übernahmen. Aber in zwei Monaten ist nun Schluss. Zum 1. August übergeben sie ihr Restaurant an einen Nachfolger.
Mit Vermieter geeinigt
Eigentlich läuft ihr Pachtvertrag noch bis Ende 2025, doch gemeinsam mit ihrem Vermieter haben sie sich darauf verständigt, eher gehen zu können. Die einzige Bedingung: Es muss einen Nachfolger geben, und der hat sich nach langer Suche gefunden. „Wir sind ein bisschen traurig, aber es geht einfach nicht mehr“, sagt Brankica Balic. Die 63-Jährige hat bisher in der Küche gewirbelt, ihr Mann Nedo (65) kümmerte sich um die Theke. Bis vor ein paar Jahren hatte das Haus Pfingsten noch an sieben Tagen in der Woche geöffnet. Zuletzt gab es montags den Ruhetag. „Meine Eltern haben immer durchgearbeitet und sind in der Pause dann einkaufen gefahren. Auf Dauer war das einfach nicht mehr machbar, auch körperlich nicht“, berichtet Tochter Jelena Scholz.
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Viele schöne Erinnerungen
„Wir haben viel Schönes hier erlebt“, sagt Nedo Balic. „Wir hatten viele nette Gäste und Erinnerungen“, fügt seine Frau nickend hinzu. Und die kamen nicht nur aus Herdecke. Auch aus den umliegenden Städten wie Witten, Dortmund und Hagen zog es hungrige Besucher ins Haus Pfingsten. Deshalb wollen sie auch nicht einfach von heute auf morgen die Türen schließen, sondern sich noch von ihren Gästen verabschieden. „Wir möchten Danke sagen, dass sie uns die vielen Jahre die Treue gehalten haben“, sagt Brankica Balic. „Meine Eltern haben eine Beziehung zu den Gästen aufgebaut. Wenn jemand lange nicht da war, haben sie sich Sorgen gemacht, was mit ihm sein könnte“, erzählt die Tochter.
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Die ganze Familie nimmt Abschied
Nicht nur ihren Eltern wird der Abschied schwer fallen, auch Jelena Scholz hängt am Haus Pfingsten. „Meine Schwester und ich sind hier aufgewachsen. Wir haben hier gewohnt, als wir studiert haben. Das wird nicht leicht, wenn meine Eltern dann nicht mehr hier sind. Aber es gibt ja zum Glück einen Nachfolger, bei dem wir dann noch essen gehen können“, sagt sie. Jelena Scholz selbst hat lange überlegt, ob sie nicht die Nachfolge der Eltern antreten soll, sich aber letztlich dagegen entschieden. „Ich habe ein Kind und bin schwanger. Wenn ich mir ansehe, wie viel Arbeit meine Eltern hatten, ist das mit zwei Kindern einfach nicht zu schaffen“, erklärt sie.
Zurück nach Kroatien
So schwer der Abschied Brankica und Nedo Balic auch fallen wird, so sehr freuen sie sich aber auch auf den verdienten Ruhestand. Den werden sie allerdings nicht in Herdecke verbringen. „Wir gehen nach Kroatien zurück. Dort haben wir ein Haus in Split. Eine Wohnung ist vermietet, wir ziehen dann in die andere. Hin und wieder kommen wir dann unsere Töchter besuchen“, freut sich Nedo Balic. „Mal sehen, wie lange ihr es ohne eure Enkel aushaltet“, neckt Tochter Jelena sie.
Am 23. Juli ist Schluss
Das Haus Pfingsten wird mit der Familie Balic noch bis zum 23. Juli geöffnet sein. Bis dahin ist auch noch Zeit, die Gutscheine einzulösen, die vielleicht noch in den Schubladen zuhause liegen. Danach wird das Restaurant ausgeräumt und für den neuen Pächter Platz gemacht. Der übernimmt den Betrieb am 1. August.