Sundern. Martina Doff setzt auf ganzheitliches Wohlbefinden. Ihr Fokus liegt auf gesunder Ernährung und praktische Tipps, um im Alltag vital zu sein
Früher ist für Martina Doff Sport das wichtigste Hilfsmittel für einen gesunden Körper gewesen. Kein Wunder, denn schließlich ist die Stockumerin von Hause aus Sport- und Gymnastiklehrerin. Mittlerweile denkt Martina Doff anders darüber. „Die letzten zehn Jahre haben mich gelehrt, dass die richtige Ernährung noch viel wichtiger ist. Sie bietet die Basis dafür, dass man fitter und gesünder wird. Und auch wer seine Figur verändern und Pfunde verlieren möchte, sollte seine Ernährung umstellen, denn Sport allein wird nicht reichen“, empfiehlt die 60-Jährige.
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Seit zehn Jahren betreibt Doff in der Sunderner Innenstadt den Vital-Treff. Damals suchte sie Räumlichkeiten, um Sportkurse anbieten zu können und wurde in der Hauptstraße 110 fündig. „Ich wollte mitten in die Innenstadt. Die Menschen sollen sehen, wo wir kochen, Vorträge veranstalten, beraten und informieren.“ Nach und nach baute Doff ihre Angebote aus und vergrößerte sich auch räumlich. „Die Ernährungsberatung wurde für mich zum zentralen Bestandteil meiner Arbeit. Deshalb habe ich auch die Kochschule nebenan gegründet und biete auch heute noch mit meinen Teamkolleginnen und Teamkollegen Beratungen rund um das Thema gesunde Ernährung an“, sagt die Stockumerin.
„Man braucht nicht auf alles verzichten und von Diäten halte ich gar nichts. Vielmehr geht es draum, gesunde Alternativen zu finden. Wir zeigen bei uns im Vital-Treff, wie die Menschen sich mit dem Einsatz der richtigen Lebensmittel einfach und deutlich besser ernähren können. Man muss nicht weniger essen, sondern besser!“ Die Menschen, die sie betreue, würden sich einfache Ernährungslösungen für jede Situation wünschen. Vor allem aber jemanden an der Seite haben, der die Beratung, Betreuung, Motivation und Kontrolle übernehme.
„Die Zahl auf der Waage soll nicht zum Lebensmittelpunkt werden“, berichtet Martina Doff. „Die Menschen möchten fitter, belastbarer, aktiver sein. Eigenverantwortlich etwas für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden tun. Sie spüren zunehmend die Müdigkeit, den Konzentrationsmangel und die Nervosität durch die täglichen Belastungen im Beruf und im Alltag.“ Dies seien oftmals Folgen einer „Mangelernährung mitten im Überfluss“.
Martina Doff weiß, wovon sie spricht. „Ich bin früher selbst in diesem Hamsterrad gewesen. Habe 22 Sportgruppen parallel als Trainerin geleitet, dazu noch die Betreuung meiner drei Kinder. Und der Haushalt will auch noch gemanagt werden. Die Folge waren ein Blähbauch, beginnende Arthrose, Energielosigkeit und schlechter Schlaf, um nur einige Beispiele zu nennen. Heute weiß ich, wie ich da gegensteuern kann und gebe es an meine Kunden mit Herzblut weiter.“
Martina Doff hat Kundinnen und Kunden in ganz Deutschland und nach zehn Jahren auf dem Markt sogar über die Landesgrenzen hinaus. Die wenigsten kommen direkt nach Sundern, um sich beraten zu lassen. „Dank der modernen digitalen Hilfsmittel kann man vieles über Plattformen wie Zoom steuern. Aber ich telefoniere auch ganz klassisch“, sagt die Ernährungsberaterin. „Die Menschen brauchen den direkten, zeitnahen Kontakt.“ Auf die Präsenz in Sunderns Innenstadt möchte die 60-Jährige trotzdem nicht verzichten. „Als zentrale Anlaufstelle bleibt die Hauptstraße 110 weiterhin wichtig für mich.“
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Zu ihren Kundinnen und Kunden zählen alle Altersgruppen. „In letzter Zeit ist die Gruppe der jungen Familien, die sich gesünder ernähren möchten, allerdings stark angestiegen. Das Interesse ist zu erkennen. Allgemein ist der Trend zu erkennen, dass die Menschen besser schlafen, belastbarer und fitter sein wollen. Bei all diesen Wünschen hilft die richtige Ernährung.“ Martina Doff setzt zum Beispiel auf pflanzliche Proteine, sagt aber im selben Atemzug: „Wer sich vegan ernähren möchte, muss gut vorbereitet und informiert sein, damit er nicht in Gefahr gerät, weil er Mangelernährung erlebt.“
In ihrer Beratung gehe es um Mengenangaben wie Faustgrößen, Handflächen und ein Zurück zu intuitivem Essen, wie Doff sagt. Es sei wichtig Grundsätzliches über Ernährung und Lebensmittel zu erlernen, auf das eigene Geschmacksempfinden und den Alltag anzupassen. Alles würde mit einer mit einer unverbindlichen und kostenlosen Beratung beginnen - ganz gleich ob am Telefon oder vor Ort. Dann könne der Kunde oder die Kundin entscheiden, ob sie weitermachen wolle.
Mehr zum Vital-Treff
Wer mehr Infomationen zum Vital-Treff Sundern sucht, findet alles Wesentliche Vital-Treff Sundern online unter www.vitaltreff-sundern.de, per Tel. 0175/9048221 bei Inhaberin Martina Doff oder per E-Mail an info@vitaltreff-sundern.de
Zufrieden blickt Doff auf die letzten zehn Jahre zurück: „Es ist ein unglaublich starkes und aktives Netzwerk entstanden.“ Es sei ein buntes Team aus Coaches, die zum Beispiel über energetische Behandlungen, Meditation, Yoga, Hilfestellungen in Erziehungs- und Familienfragen, kosmetischer Hautberatung, Beratung bei Lip- & Lymphödemen eine ganzheitliche Betreuung gewährleisten würden. In Anlehnung an das Motto von Pippi Langstrumpf: „Du hast es noch nie probiert, dann klappt es auf jeden Fall“ habe sie es „Team Villa Kunterbunt“ genannt.