"Siggis Hütte" in Willingen – Atemlos durch den Tag

Willingen. . Siegfried von der Heide ist seit 40 Jahren Wirt von „Siggi’s Hütte“ auf dem Willinger Ettelsberg. „Feiern mit Bedacht“ in 838 Metern Höhe.

Täglich hat der Niederländer den „Lift- und Pistenstatus“ auf der Seite willingen.de studiert. Dann endlich erschien die erlösende Nachricht vom Start der Skisaison im Sauerland. Hans de Jong (27) nahm sich kurzerhand frei und setzte sich mit Freundin Sylvie ins Auto. Jetzt stehen die beiden auf dem Willinger Ettelsberg vor „Siggi’s Hütte“, schwärmen vom Skifahren und vom Wirt. „Jeder kennt ihn bei uns.“

So bewerten Gäster "Siggis Hütte"

Bewertungen im Internet

Hier ein paar Aussagen von Hüttengästen über ihren Besuch bei Siegfried "Siggi" von der Heide – beispielhaft ausgewählt aus Bewertungen auf HolidayCheck und Google-Rezensionen.

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"Hier hat jeder Spaß. Feiern auf nem Berg mit Schnee und vielen netten Leuten. Die Preise waren etwas deftig, was mir allerdings egal war in dem Moment. 4€ für 0,33l Bier oder 6,50€ für eine heiße Schokolade mit Rum. Ansonsten top. Siggi selber ist auch super nett."

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"Goldgrube! Super Stimmung. Nüchtern eher weniger auszuhalten. Sehr voll..."

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"Meine Mädels und ich sind mindestens 1x im Jahr dort und finden es immer Klasse.Super Stimmung, entspannte Leute..."

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"Absoluter Kult. Muss man mal da gewesen sein. Unbedingt such die Erbsensuppe im Glas probieren."

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"Gesehen... Getrunken... Gegangen."

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"1. Harley-Treffen in Willingen war total klasse. Wir kommen sehr gerne wieder!"

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"Sehr voll! Leider nur Warsteiner und eine Schnapssorte. Lift hoch und runter 13€. Muss man einmal gemacht haben, dann nicht mehr."

Waren im August da und völlig enttäuscht. Können es im Sommer absolut nicht empfehlen. Drinnen war es leer und alle Leute waren draußen, war ja schönes Wetter. Wir waren jedoch da, um dort nicht nur zu trinken, sondern auch zu tanzen. Ohne Musik macht dies jedoch deutlich weniger Spaß. Musik war nur zu hören, wenn man gegen Geld (!) einen Musikautomaten bediente. Draußen konnte man nur vermuten, welches Lied gespielt wurde. Laut Aussagen des Personals durfte die Musik nicht lauter gemacht werden. Alles in allem sehr enttäuschend und echt Abzocke, Musik nur gegen Gebühr zu bekommen. Wir werden nicht mehr kommen und auch keine Empfehlungen aussprechen.

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"Waren im Februar 2015 hier. Es war viel Schnee da und die Stimmung oben auf der Hütte war fantastisch. Es waren so viele Nationalitäten auf einen Fleck und alle haben Spaß gehabt. Echt TOP!"

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"Super Sache, wir waren morgens die ersten und konnten gleich mit Getränken loslegen. Nette Bedienung und gutes Entgegenkommen."

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"Mega Hütte... super Personal. Siggi und seine Frau stehen selber noch hinterm Tresen. Top Ambiente!"

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"Ganz gemütliche Hütte zum Rasten. Aber nur an Wochentagen. Samstags ist dort nur Party."

"Voll ..voller..am vollsten... der Gruppenzwang führt dich direkt auf den Ettelsberg... und wer mag bekommt billigstes Schädelbier aus schmuddeligen Plastikgläsern...."

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"Dem einen gefällt es, dem anderen nicht, aber man muss mal da gewesen sein."

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"Versucht den Eindruck einer Gebirgshütte zu vermitteln, was jedoch mißlingt. Zwar vom Stil her und durch die rustikale Holzausstattung damit zu vergleichen, die Atmosphäre paßt jedoch nicht. An Wochenenden ist die Hütte von jüngerem Publikum belagert (Junggesellenabschied). In der Mitte steht ein Bierfaß und drumherum die lautstarken (Kampf-)Trinker. Ballermann läßt grüßen!"

"Fürchterlich überlaufen mit nur einer Biersorte (Warsteiner) mit 4 Euro für 0.4 Liter. Für den notgeilen Massenkegelclub-Tourismus konzipiert."

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"Gute Stimmung, Essen war lecker, Getränke kalt und schnell auf dem Tresen."

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"Siggi war persönlich anwesend - netter Typ. Tolle Musik und nette Leute. Auch die Erbsensuppe im Bierkrug hat was!"

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Siegfried „Siggi“ von der Heide ist bekannt wie ein bunter Hund. Seit 40 Jahren führt er die bekannteste Berghütte im Sauerland. Gerade hält er eine Erbsensuppe im Halb-Liter-Glas in seiner Hand. Wie immer biegt sich die Bockwurst aus dem Gefäß. Selbstverständlich ist die Speise hausgemacht, welche Frage! „Bei uns kommt nichts aus der Dose“, betont von der Heide. In „Siggi’s Hütte“ ist alles authentisch. Allen voran der 76-Jährige, der zu einer Premium-Marke geworden ist. „Die Gäste kommen seinetwegen“, ließ vor Jahren die Jury des Deutschen Gastronomiepreises verlauten.

Mit jedem Gast per Du

Hinter der Theke hängt Siegfried von der Heide als Marionette. „Die habe ich zum 60. bekommen“, sagt der Wirt, „da hatte ich noch volleres Haar.“ Ein typischer „Siggi“, immer ein lustiges Wort auf den Lippen – und per Du mit jedem Gast: „Ab 800 Höhenmetern wird geduzt.“ Siggi’s Hütte steht in 838 Metern Höhe.

In Siggis Hütte geht's heiß her

...mit seinem riesigen Alphorn oder anderen...

...selbstgebauten Instrumenten: Er heizt seinen Gästen immer kräftig ein. Dafür...

...bekommt er auch schon mal Geschenke wie diese Marionette, die ihn selbst darstellt. Kein Wunder also, dass...

...seine Skihütte im Wintersport-Ort Willingen fast immer voll ist (sogar montagmittags, wie hier auf den Fotos).

Besuch in Siggis Hütte in Willingen. © Funke Foto Services / Matthias Graben

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Seit 40 Jahren ist auf dem Ettelsberg der Gast König. „Ein froher Gast ist niemals Last“, reimt der Hausherr seine Philosophie, „ich verkaufe Herzlichkeit.“ Und unaufdringliche Unterhaltung, wenn er seine Schleudertrompete durch die Hütte hallen lässt oder „Siggi’s Feuerwasser“ flambiert.

Wem von der Heide noch nicht untergekommen ist, erkennt ihn an der blauen Schürze mit dem Familien-Wappen. Seine „Arbeitskleidung“ ist zu einem Markenzeichen geworden – das auch als Verkaufsprodukt ausgeschlachtet werden könnte. „Die ganze Vermarktung will ich doch nicht“, sagt der Willinger. „Geld gehört zu einem Betrieb dazu, aber nicht um jeden Preis.“ An der Bergstation der Ettelsberg-Seilbahn ist man auf dem Boden geblieben.

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Das gilt auch für Sohn Jürgen, der im Hintergrund die Geschäfte regelt und wie Mutter Irmgard oft am Zapfhahn steht. Der 54-Jährige ist nicht der Frontmann wie sein Vater: „Wir haben eine strikte Arbeitsteilung.“ Auch er steht hinter dem Konzept „Bewährtes mit ganz viel Herz“. Eine Internetseite für „Siggi’s Hütte“? „Brauchen wir nicht. Wir sprechen noch.“ Und Wlan? „Gibt’s hier nicht“, so Vater Siegfried. „Wir wollen eine einfache Berghütte.“ Ohne Schnickschnack, ohne Schickimicki.

„Siggi’s Hütte“ hat auch dazu beigetragen, dass Willingen einen Ruf als Party-Hochburg genießt. Dass der 6000-Seelen-Ort bisweilen als „Ballermann im Sauerland“ abgetan wird, „hören wir nicht gerne“, sagt von der Heide. Damit werde man dem Skisprung-Ort mit der „Super-Mischung“ an Freizeitmöglichkeiten („Wandern, Kartfahren, Klettern, Mountainbike, Erlebnisbad usw.“) nicht gerecht.

Gruppe zurück ins Hotel geschickt

Und doch: Willingen ist Ziel für Kegeltouren, Mannschaftsfahrten und Junggesellenabschiede. Letzteren versucht die Gastronomie gegenzusteuern. Und auch von der Heide ist Verfechter des „Feierns mit Bedacht“: „Ich habe einmal eine Gruppe, die sehr knapp bekleidet war, zum Hotel zurück geschickt. Sie sollen sich etwas anderes anziehen.“ Eine halbe Stunde später kamen die Männer zurück und fragten artig nach, ob dies jetzt o.k. sei. Von der Heide klopft auf den Tisch. „In all den Jahren sind nur ganz wenige Gäste aus der Rolle gefallen.“ Und dann? „Wer über das Ziel hinausschießt, dem werden die Nägel geschnitten.“

Derartiges muss Clemens Tönnies nicht befürchten. Der Aufsichtsratschef von Schalke 04 ist zu Gast und sitzt in einer Männerrunde. „Siggi hat mit seiner Alphorngruppe an meinem 60. gespielt. Dies ist der Gegenbesuch.“ Der Unternehmer schwärmt: „Er ist ein einzigartiger Gastronom mit einem großen Herz, der für jeden ein offenes Ohr hat.“ Spricht’s und ordert an der Musikbox „Atemlos durch die Nacht“. Für Wirbelwind Siggi von der Heide müsste der Hit umgeschrieben werden: „Atemlos durch den Tag.“ Alles für die Gäste.