Mülheim. Die Freude auf den Biergarten auf der Mülheimer Schleuseninsel ist groß. Doch eines stört manchen: die vegane Wurst. Gibt es eine Lösung?

Nur vegane Bratwurst zur EM im Biergarten? So euphorisch die Mülheimerinnen und Mülheimer die angekündigte Wiedereröffnung am Wasserbahnhof feierten, so nachdenklich reagierten manche in den sozialen Medien auf diese Aussicht. Denn etwas missverständlich hatte Sinan Bozkurt, Chef des vegetarisch-veganen Restaurants Ronja gesagt, mit ihm werde es kein Fleisch geben.

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„Hoffentlich sind die Veganer dann aber auch mal flexibel und bieten ein leckeres richtiges Grillsteak und ‚ne richtige Bratwurst aus Fleisch an“, sagt ein Facebook-Nutzer stellvertretend für einige. Andere freuen sich wiederum auf „endlich vegane Bratwurst“ oder Currywurst.

Wer kann die Mülheimer Fleischeslust stillen?

Doch zur Zufriedenheit aller ist Bozkurts Aussage nur die halbe Wahrheit gewesen. Denn der Ronja-Chef plant, einen externen Anbieter hinzuzuholen, der die Mülheimer „Fleischeslust“ zu stillen weiß. Natürlich muss sich weiterhin klären, wie das Kochen am Ort organisiert werden kann. Die Verhandlungen mit dem Verpächter sind zwar noch nicht beendet, die notwendigen Genehmigungen der Stadt noch nicht erteilt. Doch so könnten zur Europameisterschaft im Juni alle gemeinsam am Biergartentisch sitzen und den Fußball feiern - ungeachtet der kulinarischen Vorlieben.

Übrigens: Auch die Kollegen aus der Mülheimer Gastronomie haben den Neubeginn der „Super-Wirte“ am Wasserbahnhof begrüßt. „Wir wünschen unseren Mülheimer Kollegen alles Gute, viel Erfolg und vor allem einen sonnigen Sommer mit tollen Momenten, durstigen Gästen und ganz viel Spaß. Man sieht sich auf ein Radler“, gratulieren Liebling und der Raffelberger Hof auf Facebook.

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