Bottrop-Kirchhellen. Für „Das perfekte Promidinner“ stand Ina Colada fünf Tage auf Mallorca vor der Kamera. Diese Gerichte hat sie aus Kirchhellen mitgebracht.
Schlagerpartystar Inga Riegel alias Ina Colada kommt mit ihren Kirchhellener Rezepten ins Fernsehen. Am Sonntag, 10. Juli, kocht die Betreiberin der Wein- und Tapasbar „Lennox“ am Johann-Breuker-Platz ab 20.15 Uhr auf Vox in der Show „Das perfekte Promi-Dinner“. Zudem sind bereits die Vorbereitungen angelaufen für eine Neuauflage des Kirchhellener Mallorca Open Air.
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Für den Dreh des Mallorca-Spezials flog die Kirchhellenerin für fünf Tage auf die Baleareninsel. Im Gepäck hatte sie die Rezepte ihrer Tapas aus dem Lennox. „Es waren sehr anstrengende Tage, aber es hat Spaß gemacht. Jeder Drehtag ging über zwölf Stunden“, berichtet sie.
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Zusammen mit ihren Kollegen Lorenz Büffel, Isi Glück und „Almklausi“ kochte sie um die Wette. „Jeden Tag war jemand anderes von uns an der Reihe. Ich habe lange nicht mehr so viel in ein paar Tagen gegessen.“
„Wie im Lennox kommen auch die Zutaten für mein Promi-Dinner direkt aus Mallorca. Der Markt in Santanyi bietet die beste Qualität.“ Der Markt im Südosten der Urlaubsinsel ist zwar schon lange kein Geheimtipp für Feinschmecker mehr, sondern eine trubelige Touristenattraktion. Die Stände bleiben aber eine erste Adresse für Käse, Wurst und Fleisch.
Das ist die Speisenfolge bei Ina Coladas Promidinner
Als Vorspeise gibt es Carpaccio de Remolacha. Als Hauptspeise Tapas Variationen zum Teilen und als Dessert den Klassiker Crema Catalana. Ina Colada: „Mehr verrate ich nicht. Das seht ihr alles am Sonntag. Lasst euch überraschen.“
Im März hatte die Kirchhellenerin das „Lennox“ am Johann-Breuker-Platz eröffnet – und war erst einmal über Wochen ausgebucht. Mit der Tapas-Bar will sie sich ein zweites Standbein neben dem Schlagerpartys verschaffen und einen Beitrag leisten zur Belebung der Dorfmitte. „Was dem Dorf fehlt, ist ein gemütlicher kleiner Ort zum Einkehren am Abend. Wir haben so einen schönen Platz in der Dorfmitte. Aber etwas Belebung könnte der gut vertragen.“
Schlagerpartys: Doppelauftritt am 30. Juli
Im Schlagerpartygeschäft bleibt die Kirchhellenerin weiter gut gebucht. Ihren nächsten Großkampftag hat sie am 30. Juli. Ebenso wie Kollege Mickie Krause ist sie an diesem Samstag gleich doppelt gebucht. Im Stadion Oberbruch im rheinischen Heinsberg sowie bei der Beachparty im Bottroper Stenkhoffbad wird sie auf der Bühne stehen. Zudem ist eine Neuauflage des „Mallorca Open Air“ in Kirchhellen geplant, bei der sie im Mai gemeinsam mit ihrer ehemaligen Schulband „Amy’s“ mehr als 2000 Besucher beim Freiluft-Festival am Ekampsweg rockte.
Inzwischen beteiligt Inga Riegel sich mit dem „Lennox“ auch regelmäßig am Feierabendmarkt, der Freitag wieder von 15 bis 21 Uhr auf dem Johann-Breuker-Platz stattfinden wird. Das „Lennox“ hat nach dem Start die Öffnungszeiten angepasst. Die Bar ist täglich außer mittwochs geöffnet von 17 bis 22 Uhr, freitags und samstags bis 23 Uhr.