Essen. Nach langer Schließung gibt es den Imbiss an der Kettwiger Straße in der Essener Innenstadt wieder. Der Inhaber hat jetzt eine neue Strategie.
Es gibt ihn noch, oder man müsste besser sagen: wieder. Seit kurzem ist der Imbiss „Pommes Pervers“ in der Essener Innenstadt wieder geöffnet. Allerdings tritt Inhaber Mario Bimmermann mit einem überarbeiteten Konzept an: Die Konzentration liegt jetzt auf Pommes, Bratwurst, Currywurst und Schnitzel. Burger und Nachos hat Bimmermann von der Karte genommen, genauso die Bestuhlung des Imbisses im Inneren einkassiert.
Stattdessen setzt der Betreiber neben den genannten Imbiss-Klassikern auf ein regelmäßiges Mittagsangebot. Ab Ende nächster Woche soll es täglich fünf wechselnde Gerichte zum Abholen geben. Der Preis ist gestaffelt: zwischen 4,90 Euro bis 8,90 Euro. Bimmermann stellt sich auch hier beliebte Speisen vor: Frikadelle, Chili con Carne, Gulasch, aber auch leichte Küche.
Pommes Pervers: Neues Konzept in Essen hat Büroleute im Visier
Als Zielgruppe hat er vor allem Leute im Visier, die ringsum in den Büros arbeiten. Und das dürften mit dem Rückzug des Einzelhandels in der Stadt und dem Vormarsch von Büroeinheiten tatsächlich mehr werden. „Ein günstiges Mittagsessen unter fünf Euro bekommt man ja kaum in der Innenstadt“, meint Bimmermann und will seinem Laden zwischen den inzwischen zahlreichen Döner- und Pommesschmieden ringsum ein stärkeres Alleinstellungsmerkmal verpassen.
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Anfangs kann man die Speisen mittags selbst in der Kettwiger Straße 23/Ecke I.Dellbrügge abholen. Wenn‘s gut läuft, soll es in ein paar Monaten auch einen Lieferservice geben und eine Online-Bestellung möglich sein.
Verkauf von Pommes-Pervers-Imbiss in der Essener City platzte
Bimmermann hatte die Filiale von „Pommes Pervers“ im Februar vergangenen Jahres in der Essener Innenstadt eröffnet und dann überraschend, wie seine anderen Standorte auch, Ende Dezember 2023 wieder geschlossen und zum Verkauf gestellt. Für den Imbiss in der Essener Innenstadt gab es mit „Pommes Freunde“ schnell auch einen Interessenten. Allerdings kam das Geschäft am Ende doch nicht zustande. Zu den Gründen will sich Bimmermann nicht äußern.
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Ohnehin habe der Imbiss in der City nun eine neue Bedeutung, weil Bimmermann das Cateringgeschäft mit seiner in Düsseldorf ansässigen Firma „Food Love Catering“ vorantreibt und so auch das neu konzipierte Mittagsgeschäft stemmen kann. „Der Standort hat wieder strategische Wichtigkeit bekommen“, betont er.
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