Hamburg. Pralinenhersteller hatte seit Anfang Dezember wieder Schokolade in Hamburg verkauft. Doch nach Weihnachten ist Schluss. Der kuriose Grund.

Erst Anfang Dezember hatte Jan Leysieffer im Hanseviertel eröffnet, jetzt ist schon wieder Schluss. Doch anders als bei der Insolvenz der Leysieffer Genusskultur GmbH gibt es in diesem Fall einen positiven Grund: „Wir sind tatsächlich leergekauft. Es ist nichts mehr da“, sagt Jan Leysieffer. Heiligabend schließt der Standort in Hamburg vorerst und verabschiedet sich in eine zweimonatige Pause. Im März soll es dann wieder Leysieffer-Schokolade im renommierten Einkaufszentrum in der Hamburger City geben.

Jan Leysieffer, der 2020 aus dem Unternehmen Leysieffer Genusskultur GmbH ausgeschieden war, hat Anfang 2023 seine eigene Pralinen-Manufaktur in Osnabrück gegründet. Unter dem Namen Jan Leysieffer produziert und vertreibt das Unternehmen wieder handgefertigte Pralinen, Schokoladen und Konfitüren. Am 6. Dezember hatte der Laden auf der ehemaligen Leysieffer-Fläche im Hanseviertel eröffnet. Die Pause soll für eine Modernisierung und einen Umbau genutzt werden.

Hanseviertel: Leysieffer-Filiale in Hamburg schließt wieder – das steckt dahinter

„Wir erneuern die Ladeneinrichtung vollständig, erweitern das Sortiment beispielsweise um Torten und machen unsere neue Marke Jan Leysieffer durch neue Angebote wie Live-Verkostung erlebbar“, sagt der Unternehmer, der das Familienunternehmen in vierter Generation geführt hatte, bevor er 2020 ausstieg. „Unser Ziel ist es, Tradition und Moderne zu vereinen. Wir wissen jetzt, dass wir im Hanseviertel eine gute Zukunft haben und auch neue Generationen ansprechen.“

„„Das Hanseviertel und Leysieffer gehören zusammen. Deshalb freut es uns umso mehr, dass Jan Leysieffer jetzt einen so erfolgreichen Start hingelegt hat.“

Lars Samman
Centermanager des Hanseviertels

Dass er mit seiner neuen Marke kurzfristig in dem Ladengeschäft im Hanseviertel eröffnen konnte, lag auch im Interesse des Einkaufszentrums. „Wir hatten seit der Schließung viele Anfragen, Besucher waren traurig, vermissten das Geschäft in der kleinen Rotunde“, sagte Centermanager Lars Samman zur Eröffnung. Drei Wochen später zieht Samman Bilanz: „Das Hanseviertel und Leysieffer gehören zusammen. Deshalb freut es uns umso mehr, dass Jan Leysieffer jetzt einen so erfolgreichen Start hingelegt hat.“

Hamburg: Leysieffer-Neustart im Hanseviertel war erfolgreich


Besonders erfreulich ist der Erfolg auch für zwei langjährige Mitarbeiterinnen, die nach der Schließung des Geschäfts infolge des Insolvenzverfahrens der Leysieffer Genusskultur GmbH ihre Jobs verloren hatten und nun bei Jan Leysieffer wieder einen Arbeitsplatz gefunden haben.

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Leysieffer war 1909 in Osnabrück gegründet worden. Ende September hatte das Unternehmen einen Insolvenzantrag gestellt, den dritten in fünf Jahren. 2020 hatte ein US-Investor den Pralinenhersteller gerettet. 2022 folgte die nächste Insolvenz und der nächste Verkauf. Nach dem Insolvenzantrag im September 2024 war es nicht gelungen, einen Investor zu finden. Alle Filialen, unter anderem in Hamburg und auf Sylt, wurden geschlossen, 100 Beschäftigte waren betroffen.