Hamburg. Vier Wochen nach Schließung gibt es wieder Leysieffer-Schokolade in Hamburg. Wie es dazu kam und warum sich zwei Frauen besonders freuen.
Anfang November gingen in der letzten Hamburger Filiale des Osnabrücker Pralinenherstellers Leysieffer die Lichter aus – Insolvenz. Jetzt, etwa vier Wochen später, kehrt wieder Leben ein in das kleine Ladengeschäft im Hanseviertel. Neuer Mieter ist Jan Leysieffer, der dem Geschäft in Hamburg auch seinen Namen gibt. Seit Freitag, 6. Dezember, hat der Laden wieder geöffnet.
Jan Leysieffer war 2020 aus dem Unternehmen Leysieffer Genusskultur GmbH ausgestiegen und hatte Anfang 2023 die Jan Leysieffer GmbH gegründet. In Osnabrück produziert die Firma wieder Pralinen. Nun soll es auch im Hanseviertel in Hamburg einen Neustart geben. Dafür wurden zwei ehemalige Leysieffer-Beschäftigte wieder eingestellt. Sie waren seit der Insolvenz der Alt-Marke arbeitslos.
Neustart in Hamburg: Hanseviertel hat wieder eine Leysieffer-Filiale
Der Laden in der Hamburger Traditionspassage wurde bereits wieder auf Vordermann gebracht, die Regale sind bestückt. Die Neueröffnung ist eine Folge der gemeinsamen Interessen der Pralinenmanufaktur und des Hanseviertels. „Wir hatten seit der Schließung viele Anfragen. Besucher waren traurig, vermissten das Geschäft in der kleinen Rotunde“, sagt Lars Sammann, Centermanager des Hanseviertels.
„Leysieffer gehörte zum Hanseviertel wie der Fischmarkt zum Hafen. Deshalb mussten wir eine gute Lösung finden. Jan Leysieffer und ich haben uns zusammengesetzt und es gemeinsam ermöglicht.“
„Leysieffer gehörte zum Hanseviertel wie der Fischmarkt zum Hafen. Deshalb mussten wir eine gute Lösung finden. Jan Leysieffer und ich haben uns zusammengesetzt und es gemeinsam ermöglicht. Für uns ist die Eröffnung von Jan Leysieffer an gleicher Stelle eine Herzensangelegenheit“, so Sammann. Das Geschäft passe in die Strategie der denkmalgeschützten Passage, ausgewählten Läden im Hanseviertel eine Heimat zu ermöglichen.
Hanseviertel Hamburg: Neuer Mieter war bis 2020 Teil von Leysieffer – und wagt jetzt einen Neustart
Der neue Mieter freut sich über die Chance. „Wir haben einen schnellen Neustart mit der Jan Leysieffer GmbH angestrebt. Unsere Pralinen, die Schokoladen sind gerade jetzt vor Weihnachten gefragt. Deshalb haben wir die Eröffnung innerhalb von wenigen Tagen realisiert“, sagt Jan Leysieffer. Besonders freue ihn, dass zwei langjährige Mitarbeiterinnen des Geschäfts im Hanseviertel nun ihre Arbeitsplätze zurückerhielten.
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Die Leysieffer Genusskultur GmbH, die zuvor Mieter im Hanseviertel war, hatte 2019 erstmals ein Insolvenzverfahren in Eigenregie eingeleitet, 2020 einen Investor gefunden. 2022 folgte eine weitere Insolvenz, das Unternehmen wurde verkauft und in Leysieffer Genusskultur GmbH umbenannt. Im September hatte die Firma erneut einen Insolvenzantrag gestellt. Zuletzt gab es zwei Standorte im Norden, in Hamburg und auf Sylt. Anfang November waren dann auch die letzten Filialen geschlossen worden: der Insolvenzverwalter hatte keinen Investor für das insolvente Traditionsunternehmen finden können.