Hamburg. Bisher hat sich Chickpeace aufs Catering konzentriert. Nun gibt es ein Projekt in der Neuen Großen Bergstraße. Was genau geplant ist.

Bei dem Hamburger Sozialunternehmen Chickpeace können Frauen mit Fluchtgeschichte in Teil- oder Vollzeit arbeiten und sich weiterbilden. Für den Cateringservice sind sie Köchinnen, Buchhalterinnen oder Logistikerinnen – immer das, was gebraucht wird. In den vergangenen acht Jahren seit der Entstehung 2016 habe sich in ihrem Unternehmen viel verändert, berichtet Gründerin Manuela Maurer. Zu Beginn sei sie eher in die Unternehmensgründung hereingestolpert.

Inzwischen arbeiten drei Vollzeitangestellte und vier Frauen in Teilzeit für den Cateringservice und kochen süße und herzhafte Speisen. Hauptsächlich stammen die Rezepte aus den Heimatregionen der geflüchteten Frauen – aus dem arabischen Raum oder Afrika. Mit Gerichten wie Mezze, Kichererbsensuppe mit Minze oder süßen Teigtaschen beliefern sie verschiedenste Veranstaltungen in Hamburg und Umgebung. „50 Prozent unserer Aufträge sind für private Events wie Hochzeiten“, sagt Maurer. Die andere Hälfte seien Bestellungen von Unternehmen, Behörden oder Vereinen.

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Obwohl zu Beginn alle gemeinsam hätten lernen müssen, wie sie ihren Betrieb gestalten wollen, seien sie an der Aufgabe gewachsen, findet Maurer. 2023 habe das Unternehmen 312.000 Euro Umsatz gemacht – 277.000 Euro mehr als im Jahr nach der Gründung. „Weil wir ein Sozialunternehmen sind, investieren wir viel Geld direkt wieder in unsere Mitarbeiterinnen und den Betrieb“, sagt Maurer.

Für die angestellten Frauen würden regelmäßig Weiterbildungsmöglichkeiten und Fortbildungen angeboten. Manche der Mitarbeiterinnen hätten im Verlauf ihrer Arbeit bei Chickpeace einen Führerschein gemacht und an Sprachkursen teilgenommen – mindestens das Sprachniveau A2 hätten sie alle, manche sogar B2.

Der Name des Unternehmens setzt sich zusammen aus dem englischen „chicks“ (bedeutet so viel wie Mädels) und „peace“, dem englischen Wort für Frieden. Zusammengesetzt klingt es wie die übersetzte Bezeichnung für Kichererbsen („chickpeas“). Dem Unternehmen sei es, so Maurer, besonders wichtig, die Geschichte der Mitarbeiterinnen im Fokus zu haben und Sichtbarkeit für geflüchtete Frauen auf dem Arbeitsmarkt zu schaffen.