Hamburg. Das Szene-Lokal aus dem Hamburger Osten hatte erst vor einigen Monaten expandiert – doch plötzlich sind die Restaurants geschlossen.
- Restaurant Mazé Mazé hat überraschend alle Filialen geschlossen.
- Mazé Mazé hatte Standorte in Hamm nach Eppendorf.
- Betreiber verabschieden sich mit emotionalem Instagram-Post.
Es ist eine überraschende Neuigkeit: Das Mazé Mazé mit Filialen in Hamburg-Hamm und Eppendorf hat in den vergangenen Wochen ohne viel Aufsehen beide Restaurants geschlossen – für immer. Erst vor neun Monaten war Inhaber Nabeel Ahmed mit seinem Konzept in die Räumlichkeiten an der Martinistraße gezogen, freute sich damals auf mehr Platz für Gäste, die Ausweitung der Speisekarte und hatte ursprünglich auch eine weitere Filiale in Bergedorf angekündigt.
Zu diesem Zeitpunkt lief der Betrieb an der Burgstraße in Hamm schon mehrere Jahre lang gut: Meist waren die Plätze am Abend so begehrt, dass sich Gäste auf einen Zeitslot von rund 1,5 Stunden begrenzen mussten. Nun also das unvermittelte Aus, das die Gastronomen lediglich in einem Beitrag auf Instagram verkündeten.
Restaurant Hamburg: Mazé Mazé schließt überraschend Filialen in Hamm und Eppendorf
„Liebe Freunde“, beginnt der Text unter dem schwarz-weiß hinterlegten Reel, „schweren Herzens müssen wir euch mitteilen, dass unsere beiden Mazé Mazé Standorte ihre Türen für immer schließen. Nach langer Überlegung und schweren Entscheidungen sind wir aus wirtschaftlichen Gründen leider gezwungen, diesen Schritt zu gehen.“
Die Reise mit Mazé Mazé habe aus Leidenschaft, Hingabe und unvergesslichen Momenten bestanden. „Wir haben dieses Projekt mit so viel Liebe aufgebaut und jeden Tag in unseren Standorten gelebt und geliebt. Es bricht uns das Herz, diesen Weg nun zu beenden“, heißt es weiter. Auch wenn der Abschied schwerfalle, behalte man die gemeinsamen Erinnerungen an „die wunderbaren Zeiten“ immer im Herzen, so die Betreiber weiter.
Restaurant Hamburg: Mazé Mazé verkündet Aus – Gäste bestürzt
In der Kommentarspalte unter dem Abschiedspost herrscht Bestürzung – und Unverständnis. „Warum das? Die Restaurants waren immer vollkommen voll?! Das Essen mega lecker!“, schreibt eine Userin. Eine andere ergänzt: „Wir sind unendlich traurig. Mit der Schließung in Eppendorf war zu rechnen, aber unser geliebtes Restaurant und euch in Hamm werden wir unendlich vermissen.“
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Einer weiterer User vermutet: „Immer voll, nicht günstig, das kann also nur am neuen Standort gelegen haben.“ Ob wirklich der neue Standort in Eppendorf Schuld am Aus des modernen Gastrokonzepts ist, bleibt fraglich. Für eine persönliche Stellungnahme waren die Inhaber nicht mehr zu erreichen.