Hamburg. Im Levantehaus in der Innenstadt entsteht gerade das Conrad. Wann es eröffnet werden soll und was die Hamburger dort erwartet.

Das Levantehaus gehört zu den imposantesten Bauwerken in der Hamburger Innenstadt. Hinter den Mauern des 1912 erbauten Kontorhauses logierten 23 Jahre lang Spitzenpolitiker, Stars, Geschäftsleute und wohlhabende Touristen im Hotel Park Hyatt. Die Nobelherberge hat Ende 2022 geschlossen. Seit Sommer 2023 haben hier die Handwerker – mehr als 100 sind im Einsatz – das Regiment übernommen. In bester Lage direkt an der Mönckebergstraße eröffnet die Hilton Luxusmarke Conrad Hotel & Resorts.

Als Franchisenehmer wird die MHP Hotel AG (Munich Hotel Partners), zu deren Portfolio in Hamburg auch das Le Méridien an der Alster zählt, das Haus betreiben. Zunächst war die Eröffnung noch in diesem Jahr geplant. „Eine solche Großbaustelle birgt viele Herausforderungen in sich, und deshalb peilen wir jetzt Sommer 2025 an“, sagt Dietmar Hamm, Geschäftsführer der Kontorhausverwaltung Bach, dem die Immobilie gehört, beim Ortstermin mit dem Abendblatt. MHP-Vorstandssprecher Jörg Frehse ergänzt: „Allen Beteiligten ist wichtig, dass wir hier mit einem neuen luxuriösen Hotelprodukt einen Hotspot für Gäste aus aller Welt und die Hamburger schaffen.“

Hotel Hamburg: Das Conrad soll im Sommer 2025 in der City seine Pforten öffnen

Es ist das erste Conrad Hotel in Deutschland. Die Marke ist an internationalen Destinationen wie London, New York, Washington und Abu Dhabi vertreten. „Jedes Haus ist anders. Deshalb heißt es auch „Conrad Hamburg“. Doch an allen Standorten erwartet die Gäste gediegene Atmosphäre und Eleganz, aber mit einem modernen Touch“, sagt Frehse.

Im Baustellenlicht: Dietmar Hamm (l.) und Jörg Frehse stehen in der Lobby vom ehemaligen Park Hyatt. Hinten durch, dort wo die Fenster zu sehen sind, soll eine Bar entstehen.
Im Baustellenlicht: Dietmar Hamm (l.) und Jörg Frehse stehen in der Lobby vom ehemaligen Park Hyatt. Hinten durch, dort wo die Fenster zu sehen sind, soll eine Bar entstehen. © FUNKE Foto Services | Thorsten Ahlf

Was seit Sommer 2023 passiert ist? „Wir haben zunächst vieles zurückgebaut. Die Küchen, die öffentlichen Bereiche und sämtliche Bäder sind sozusagen wieder wie ein Rohbau. Als besonders zeitaufwendig zeigte sich die Erneuerung der gesamten Elektrik im Haus ebenso wie der Brandschutz und die Lüftungsanlagen“, sagt Hamm.

Luxushotel im Levantehaus: Londoner Innendesigner gestalten 283 Zimmer und Suiten

Wie hoch die Investitionen sind, darüber wird nicht gesprochen. Als das Conrad-Projekt 2022 in einer Pressemitteilung angekündigt wurde, war von mehreren Millionen Euro die Rede. Die 283 Zimmer und Suiten werden neu gestaltet. Wie ein roter Faden soll sich übrigens die Farbe Grün durch das Haus ziehen. Für die Innengestaltung ist das renommierte Interior Design Studio 1508 London verpflichtet worden.

Die ehemalige Lounge des Hotels Park Hyatt im Levantehaus in der Hamburger City ist im Rohbauzustand. Hier wird die Bar einziehen, der Kamin (l.) bleibt erhalten.
Die ehemalige Lounge des Hotels Park Hyatt im Levantehaus in der Hamburger City ist im Rohbauzustand. Hier wird die Bar einziehen, der Kamin (l.) bleibt erhalten. © FUNKE Foto Services | Thorsten Ahlf

Wie auch in der Vergangenheit werden die Gäste die Lobby, den Tagungsbereich und die Gastronomie in der zweiten Etage finden. Noch ist der Boden hier abgedeckt: „Wir arbeiten das Parkett auf, das machen wir auch in den Suiten so. Auch das edle Kirschbaumholz werden wir erhalten“, sagt Hamm.

Das offene Treppenhaus wird von einer beeindruckenden Glaskuppel überdacht, die natürlich auch im Hotel Conrad im Hamburger Levantehaus erhalten bleibt.
Das offene Treppenhaus wird von einer beeindruckenden Glaskuppel überdacht, die natürlich auch im Hotel Conrad im Hamburger Levantehaus erhalten bleibt. © FUNKE Foto Services | Thorsten Ahlf

Durch die Lobby gelangt man in die ehemalige Lounge, einst ein beliebter Treffpunkt zum High Tea. Hier hat MHP-Chef Frehse Großes vor: „Wir bauen in die Mitte eine Bar, die jedem Gast, der die Lobby betritt, sofort ins Auge fällt und sozusagen der kommunikative Mittelpunkt des Hauses wird.“

Luxushotel in Hamburger City: Lokal mit lateinamerikanischer Küche zieht ins Conrad

Neben der Lounge liegt die ehemalige Bar, dahinter das einst beliebte Apples Restaurant. „Wir werden den gesamten Bereich für eine anspruchsvolle Gastronomie nutzen, die die Hamburger und unsere Hausgäste gleichermaßen begeistern wird“, sagt Frehse. Das Conrad ist das zehnte Haus von MHP, die vor Kurzem den neu erbauten legendären Koenigshof in München als Teil der Marriott-Luxusmarke „The Luxury Collection“ neu eröffnet haben.

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Ein Ideengeber für das gastronomische Konzept sind die Amazónico Restaurants, die zum Beispiel in Madrid und Monte Carlo zu finden sind. „Dort wird in einem exklusiven Ambiente die tropische mit der lateinamerikanischen Küche kombiniert“, sagt Frehse. „Das ist auch die Inspiration für unser Restaurant im Conrad Hamburg.“ Im Sommer wird übrigens auch im Innenhof des Hotels serviert, „der ist ein Kleinod und wird natürlich auch neu gestaltet“.