Ein Punkt bis sechs Punkte werden pro Currywurstbude verteilt, wobei - anders als bei Schulnoten - eine Eins die schlechteste Wertung ist, eine Sechs dagegen die bestmögliche Bewertung darstellt.

Bei sechs Punkten ist der jeweilige Imbiss in der betreffenden Kategorie also top, bei einem Punkt eher ein Flop.

Bewertet werden der Geschmack und die Qualität der jeweiligen Currywürste sowie die dazu gereichten Saucen und Beilagen wie Pommes frites oder Kartoffelsalat. Handelt es sich dabei um Fertigprodukte oder eigene Rezepte?

Auch die kreative Leistung der Wirte wird bewertet: Gibt es besondere Extras, spezielle Gewürze und Angebote?

Auch das Ambiente in der jeweiligen Würstchenbude spielt bei der Punktevergabe eine Rolle. Wie ist die Atmosphäre, wie freundlich wird man bedient, wie sind die Gäste drauf? Ist es eher ein Take-away-Imbiss, oder kann man auch gemütlich mit Freunden essen? Kann man auch am Wochenende oder spätabends seinen Heißhunger stillen? Oder handelt es sich eher um einen Imbiss für die schnelle Mittagspause?

Schließlich war auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ausschlaggebend. Wie viel Currywurst bekommt man für sein Geld?