Warum ich mich als Veganer manchmal wie ein Löwe fühle

Essen. Bauchschmerzen, schlechte Laune, Fleischentzug. Unser Autor Felix Laurenz leidet mehr denn je unter seinem veganen Selbstversuch und kommt dabei auf komische Gedanken. Er fühlt sich schon wie Alex der Löwe aus dem Animationsfilm “Madagascar“. Doch dann wendet sich das Blatt.

Kennen Sie Alex den Löwen? Die eitle aber weitgehend domestizierte Großkatze aus dem Animationsfilm "Madagascar"? Im Film verschlägt es Alex und seine tierischen Freunde aus dem New Yorker Zoo in die Wildnis Madagaskars. Dort angekommen vermisst Alex vor allem seine tägliches Steak. Bald wird er so hungrig, dass er sogar seinen besten Freund, das Zebra Marty, fressen will. Am Wochenende fühlte ich mich genau wie Alex der Löwe.

Okay, meine Freunde wollte ich nicht essen. Aber wenn mir eine gebratene Taube in den Mund geflogen wäre, hätte ich mich sicher nicht gewehrt.

Bereit zur Jagd

Denn meine radikale Ernährungsumstellung machte sich langsam bemerkbar. Ich fühlte mich unwohl, schwach, war schlecht gelaunt und hungrig. Auf meine vegane Kost mochte ich mich nicht so recht freuen. Zu sehr dachte ich an Dinge, die ich nicht essen darf: Rühreier, Steaks, Gummibärchen, Schinken.

Veganes LebenIch hätte wahrscheinlich sogar selber ein Tier gejagt, wenn ich es dafür hätte essen dürfen. Stattdessen habe ich mich lieber schnell schlafen gelegt. Wer weiß, was sonst mit meinen beiden Kaninchen passiert wäre.

Komplizierter Einkauf

Beim Frühstück am Samstag mochte ich zunächst nichts essen, zu sehr quälte mich der Gedanke an den miesen veganen Käse über den ich hier schon gejammert habe. Doch dann der erste Lichtblick: der pflanzliche Brotaufstrich, den ich mir gekauft habe, ist ziemlich passabel. Das Frühstück ist vorerst gerettet, der hungrige Löwe in mir etwas ruhiger geworden.

Auch der anschließende Einkauf beruhigt mich. Denn bei meinem ersten veganen Großeinkauf bemerke ich, dass auch große Supermarkt- und Drogerieketten eine ordentliche Produktpalette für Veganer haben. Einige Dinge sind dann aber doch zu speziell. "Soja-Schnetzel", Hefeflocken und vegane Pizza gibt es meistens nicht. Insgesamt klappere ich vier Läden in Essen ab um alles zu bekommen. Die fleischliche Verführung lauert dabei an jeder Ecke. Drei Mal muss ich kostenlose Probeexemplare einer Mini-Salami ablehnen - obwohl ich nur allzu gern zugreifen würde.

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Von Felix Laurenz

Missratene Bratlinge sorgen für abstruse Gedanken

Meine Laune fiel weiter, nachdem die ersten Gemüsebratlinge meines Lebens in einem breiartigen Fehlschlag endeten. Mies gelaunt löffelte ich mein Abendessen und spielte völlig abstruse Gedankenspiele durch. Zum Beispiel erinnerte ich mich an den Labor-Burger, den Wissenschaftler vor einiger Zeit gezüchtet hatten und überlegte, ob es für mich als Veganer ethisch akzeptabel wäre, ihn zu essen. Schließlich wurde kein Tier für die Herstellung des Burgers geschlachtet.

Also sah ich schnell im Internet nach und stellte fest, dass der Burger auf Basis tierischer Stammzellen hergestellt wurde und somit eindeutig und in keinster Weise vegan ist. Mein letzter Strohhalm war abgesoffen. Ich fühlte mich wieder wie ein übel gelaunter, verzweifelter und hungriger Löwe. Ich fühlte mich wie Alex aus "Madagascar".

Soja ist die Rettung

Der hat seine Freunde in "Madagascar" am Ende übrigens nicht gefressen, was nicht nur daran lag, dass der Film ab 0 Jahren freigegeben war. Denn Alex bekam statt saftiger Steaks leckeren (aber natürlich nicht veganen) Fisch. Und auch für mich gab es eine Lösung: Soja.

Von Pamela Anderson bis Thomas D - Diese Stars leben vegan

Nicht einmal 20 Jahre ist es her, da hat Boxer Mike Tyson seinem Gegner Evander Holyfield noch ein Stück Ohr abgebissen. Mittlerweile wäre das für den ehemaligen Boxweltmeister undenkbar. Er lebt seit zwei Jahren vegan. Auch Alkohol ist für "Iron Mike" mittlerweile tabu. © imago

Auch Rapper Thomas D. von den Fantastischen Vier lebt vegan. Dem Fleisch hatte der Sänger schon lange abgeschworen, Anfang 2013 folgte dann der nächste Schritt. Seitdem lebt der 45-Jährige vegan. © dpa

Steve-O wurde vor allem dadurch bekannt, dass er Anfang der 2000er in der MTV-Serie "Jackass" allerlei gefährliche Stunts aufführte. Seit 2011 lebt er vegan. © dpa

Selbst auf der Hochzeit von Hollywood-Star Natalie Portman gab es ausschließlich vegane Kost. Nur während ihrer Schwangerschaft griff die Oscar-Preisträgerin wieder zu Eiern und Milch - zum Wohl des Kindes, wie sie sagte. © dpa

"Kleinere Zipperlein sind bereits weggegangen, und diese Art der Ernährung macht mich irgendwie leichter", sagte Schauspieler Christoph Maria Herbst, als er seine vegane Lebensweise öffentlich machte. Bernd Stromberg, seine berühmteste Rolle, würde vegane Ernährung aber sicher nicht gut heißen. © imago

Seine sechs Goldmedaillen bei den olympischen Spielen 1984 und 1988 holte Carl Lewis noch ohne vegane Ernährung. Erst ab 1990 verzichtete der Sprintstar auf tierische Produkte - und holte 1992 und 1996 insgesamt drei weitere olympische Goldmedaillen. © imago

Schon in ihrer Jugend war Ex-Baywatch-Nixe Pamela Anderson Vegetariern. Mittlerweile ernährt sie sich vegan und macht Werbung für die Tierschutz-Organisation Peta. © dpa

Berühmt wurde Uri Geller durch das serienmäßige Verbiegen von Löffeln. Dass er vegan lebt, ist weniger bekannt. © dpa

Alt-68er, Dschungelcamp-Teilnehmer und Veganer: Rainer Langhans isst schon seit Jahren keine tierischen Produkte mehr. © dpa

Kaum ein Star nimmt den veganen Lifestyle so ernst wie Schauspielerin Anne Hathaway ("The Dark Knight Rises", "Der Teufel trägt Prada"). Sie ernährt sich nicht nur vegan sondern verzichtet auch sonst auf alle tierischen Produkte. Beim Dreh des Films "Les Miserables" mussten die Produzenten deshalb darauf achten, dass Hathaways Kleidung vegan war. © dpa

Auch Schauspieler Woody Harrelson lebt streng vegan und ist zudem ausgebildeter Yoga-Lehrer. © dpa

Ex-US-Präsident Bill Clinton hat aus seiner Liebe für Burger und Steaks nie einen Hehl gemacht. Doch nachdem er immer wieder mit Herzproblemen zu kämpfen hatte, stellte der 67-Jährige seine Ernährung um. Seit 2010 lebt er vegan. © dpa

Auch im Musik-Geschäft ist es längst ernähren sich viele Künstler vegan. Allerdings waren Avril Lavignes Motive für ihre Ernährungsumstellung wenig weltverbesserisch - sie wollte für ihre Hochzeit abnehmen. © dpa

Seit zwei Jahren lebt auch Rap-Superstar Usher vegan. Der 35-Jährige versuchte auch seinen ehemaligen Schützling Justin Bieber für eine vegane Ernährung zu gewinnen. Doch der Teenie-Star kam damit nicht klar - und isst schon längst wieder alles, was auf den Teller kommt. © dpa

Brad Pitts veganer Lebensstil hat sogar Auswirkungen auf seine Ehe. Denn obwohl seine Frau Angelina Jolie sich auch mal vegan ernährt hat, isst sie mittlerweile wieder Fleisch - auch wenn Pitt das überhaupt nicht gefällt. © dpa

Schauspieler und Sänger Jared Leto lebt schon lange vegan - ebenso wie die anderen Mitglieder seiner Band "30 Seconds to Mars". "Es gab eine Zeit, da haben wir Ziegen geopfert. Aber dann wurden wir Veganer - jetzt opfern wir nur noch Tofu", witzelte der 41-Jährige vor einiger Zeit. © dpa

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Denn das vegane Chili mit Soja-Schnetzel, das ich mir am Sonntag gekocht habe, war wirklich lecker: Ich habe kaum gemerkt, dass ich anstatt Hackfleisch Soja benutzt habe. Und zum ersten Mal hatte ich das Gefühl, dass mein Selbstversuch "30 Tage vegan" nicht bedeutet, 30 Tage leiden zu müssen.

Sie haben Fragen oder Anmerkungen zum Selbstversuch "30 Tage vegan"? Schreiben Sie mir eine E-Mail an vegan@derwesten.de oder melden Sie sich via Twitter bei @laurenzvegan.