Duisburg. Spargelstechen, Wettschälen und Showkochen beim 3. Spargelfest auf der Königstraße – natürlich unter hoheitlicher Aufsicht der Walbecker Spargelprinzessin.
Aus der Erde bis auf den Teller – rund um die elfenbeinfarbenen Gemüsestangen dreht sich am heutigen Samstag alles beim 3. Duisburger Spargelfest auf der Königstraße in der Innenstadt. „Und alle Besucher dürfen sich wieder auf ein interessantes und vielfältiges Programm freuen“, wirbt Patrick Kötteritzsch von der Duisburg Kontor GmbH, dem städtischen Veranstalter des Spargel-Spektakels.
Auch das bereits dritte Fest findet wieder im Rahmen eines Bauernmarktes statt, der allerdings erweitert wurde: „um zahlreiche zusätzliche Marktstände, an denen erlesene, überwiegend regionale Zutaten für das gelungene Spargelessen angeboten werden“, sagt Patrick Kötteritzsch. Geboten werden dort beispielsweise frischer deutscher Spargel, Kartoffeln, Fleisch und Schinken sowie Erdbeeren.
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Und natürlich findet auch das diesjährige Spargelfest dabei unter der hoheitlichen Aufsicht der Walbecker Spargelprinzessin statt, die 2016 Christiane Cürvers heißt und die als echte Expertin alle Interessierten kompetent rund um das Thema Spargel informiert. „Außerdem gibt die volksnahe Spargel-Hoheit bei den Mitmach-Aktionen des Spargelstechens und Spargelwettschälens allen Teilnehmern wertvolle Tipps zum Umgang mit dem ‘essbaren Elfenbein’.“
Spargelgerichte aus der Showküche
Spargelgerichte aus der Showküche mit leckeren Spezialitäten zu moderaten Preisen bietet auch in diesem Jahr wieder der Schlemmerstand an, der von der Frank Schwarz Gastro Group bewirtschaftet wird und an dem der bekannte Koch Frank Schwarz selbst zum Showkochen am Herd steht.
Kulinarisch abgerundet wird das Fest mit edlen Tropfen aus dem traditionsreichen Weinanbaugebiet Rheinhessen. Das Weingut Merteshof, das zahlreiche fruchtige Weißweine, gehaltvolle Rotweine und prickelnde Winzersekte hergestellt, wird auch in Duisburg seine Erzeugnisse anbieten.
Doch weil das Fest „ein Erlebnis für die ganze Familie sein soll, wurde auch an die kleinen Gäste mit einem eigenen Kinderprogramm gedacht“, so Patrick Kötteritzsch. „Dabei wird es lustig und lehrreich zugehen“, ist sich Kötteritzsch sicher.
Fest geht von 10 bis 18 Uhr
Die Duisburg Kontor GmbH als städtischer Veranstalter lädt alle Spargelliebhaber und Genussfreunde am Samstag, 14. Mai, von 10 bis 18 Uhr zwischen Forum und König-Heinrich-Platz zum Genießen, Schauen, Kaufen und Mitmachen beim 3. Duisburger Spargelfest ein.
Weitere Informationen zum Spargelfest und seinem Programm gibt es auch im Internet unter: www.duisburgkontor.de