Berlin. . Deutsche werfen viel zu viele Lebensmittel weg. Das liegt auch am verwirrenden Begriff „Mindesthaltbarkeitsdatum“. Das will die Regierung jetzt ändern. Eine neue Kennzeichnung soll die Verschwendung stoppen.

In der Koalition gibt es offenbar Überlegungen, den Begriff Mindesthaltbarkeitsdatum auf Lebensmittelverpackungen zu streichen und durch einen anderen Hinweis zu ersetzen. Wie die „Saarbrücker Zeitung“ berichtet, soll die Änderung dabei helfen, dass die Deutschen weniger Essen auf den Müll werfen. An diesem Mittwoch wird sich der Ernährungsausschuss des Bundestages mit dem Thema beschäftigen.

Der Vorsitzende des Gremiums, Hans-Michael Goldmann (FDP), sagte, sollte eine Ursache für das häufige Wegwerfen von Lebensmitteln in der Bezeichnung liegen, könne eine Umbenennung die Verschwendung verringern. Goldmann verwies auf den englischen Verzehrhinweis „best before...“, was so viel bedeute wie „am besten vor dem...“. (dapd)