Düsseldorf. In Düsseldorf gibt es zahlreiche beliebte Kaffeeröstereien. Doch was bieten sie an? Und wie sind die Öffnungszeiten? Wir haben uns umgehört.
Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Die Unterschiede zwischen verschiedenen Bohnen und Zubereitungsarten können gravierender sein als man es sich vorstellen mag. Umso besser, wenn es Experten auf dem Gebiet gibt, die einem mit Rat und Tat zur Seite stehen.
In Düsseldorf gibt es zahlreiche Kaffe-Röstereien im Stadtgebiet. Und für viele Mesnchen gehört der Gang ins Café längst zum Alltag. In unserer Liste, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit hat, stellen wir sieben beliebte Röstereien vor. Ein Überblick.
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1. Die Kaffee in Pempelfort
Aus der Liebe zum Kaffee eröffnete Olga Gallina 2011 ihr Café an der Schwerinstraße - in der Nähe der belebten Nordstraße. Über 20 verschiedene Espresso- und Kaffeesorten aus der ganzen Welt bietet sie seither an, sowie jegliches Zubehör, um einen genussvollen Kaffee zubereiten zu können. Dabei ist es ihr besonders wichtig, auf Fairness und Nachhaltigkeit bei der Bohnenproduktion zu achten. Olga und ihr Team stehen ihren Kunden von Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr sowie samstags von 8 bis 17 Uhr bei der Kaffeeberatung zu Verfügung. Wer sich eine intensivere Auseinandersetzung mit den verschiedenen Kaffeebohnen und deren Zubereitung wünscht, kann an Olgas regelmäßigen Schulungen teilnehmen.
Die Besonderheit bei Die Kaffee: Da der Fokus auf dem Kaffee liegt werden nur kleinere Snacks wie Kuchen angeboten, weshalb das Verzehren von eigenem Essen vor Ort gestattet ist - egal ob bei schönem Wetter draußen auf der Terrasse, oder in dem liebevoll eingerichteten Café.
2. Café Nikan im Zooviertel
Jeden Tag röstet Farsin Khamseh seine Kaffeebohnen aus der ganzen Welt in seinem Café auf der Rethelstraße. Aus über 60 verschiedenen Bohnen können Kaffee-Liebhabende auswählen. Inahber Farsin kann zu jeder Sorte etwas erzählen. Er selbst kennt jeden Kaffeebauern persönlich und bereist die Plantagen regelmäßig. Dabei ist es ihm besonders wichtig auf die fairen Bedingungen auf den Plantagen zu achten. Für ihn ist dies eine Voraussetzung für qualitativen Premiumkaffee.
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Besuchen kann man sein Café Nikan von Montag bis Freitag 10.30 bis 19 Uhr und samstags von 9 bis 18 Uhr.
3. Cøffe am Carlsplatz
Das „Cøffe“ vereint seit 2017 den Qualitätsanspruch der Alten Röster sowie einen jungen Gedanken miteinander. Dabei setzt das Cøffe auf das Motto „Third wave of coffee“, einer Bewegung, die für ausgewählten Qualitätskaffee steht. Sieben Tage die Woche, von Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, samstags von 9 bis 18 Uhr sowie sonntags von 10 bis 18 Uhr, kann man hier Bohnen sowie Kaffeezubehör kaufen, an Kursen teilnehmen oder in dem ästhetischen Laden ein Kaffee- oder Teehaltiges Getränk genießen. Ein paar ausgewählte Süßwaren laden ebenfalls zum Verweilen ein.
4. Die Röstmeister in Oberkassel
Ganz nach dem Slogan „Jede Bohne frisch geröstet“ verfährt das hippe Café Röstmeister im Herzen von Oberkassel am Belsenplatz. Acht Kaffeesorten werden hier tagtäglich angeboten, sowie die passende Beratung durch das Team oder ihren regelmäßigen Kaffeeseminaren. Zudem bietet die Terrasse sowie der Innenbereich an sieben Tagen die Woche bei Kaffee, Tee, Kuchen oder Dolci die Gelegenheit für eine Verschnaufspause aus dem Alltag. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Freitag von 8 bis 19 Uhr sowie am Samstag und Sonntag von 9 bis 19 Uhr.
Mittlerweile gibt es sogar einen Standort an der medizinischen Fakultät der Heinrich-Heine-Universität und das sogenannte Airstream, ein mobiles Café auf vier Rädern, welches auf den Wochenmärkten in Düsseldorf zu sichten ist.
5. MERCY Coffee Company
2019 erfüllte sich Maja de Hann den Kindheitstraum vom eigenen Café und dies mit Erfolg. Neben ihrem ersten Laden in Flingern eröffnete sie im Juni 2024 nur auch ihren zweiten Standort in Unterbilk. Dabei legt sie in beiden Cafés den Fokus auf Specialty Coffee. Neben verschiedenen Kaffeekreationen kann man bei ihr zu jeder Tageszeit einen Snack finden. Von der Granola Bowl bis hin zum Kuchen ist für jeden Geschmack gesorgt.
Wer den Kaffee lieber in den eigenen vier Wänden verzerrt, kann die hauseigene Mischung „MERCY Houseblend“ in den Läden erwerben. Majas Cafés haben sieben Tage die Woche geöffnet: Montag bis Freitag von 8–18 Uhr (Flingern) / 7.30 bis 18 Uhr (Unterbilk), Samstag von 8.30 bis 18 Uhr sowie Sonntag von 9.30 bis 18 Uhr.
6. Kaffeeschmiede Privatrösterei in Oberkassel
Die Kaffeeschmiede beschreibt sich selbst als ein „gemütliches und angenehm unstylisches Café in Düsseldorf-Oberkassel“. Chef Tamas Fejer schuf 2007 an der Belsenstraße einen Treffpunkt für hochwertigen frischen Kaffee. Von verschiedenen qualitativen Bohnen, über Kaffeeseminare bis hin zu einem gemütlichen Abstecher im Café wird der Gast hier rundum versorgt. Jeden Tag in der Woche liegt neben den italienischen Klassikern vor allem der Fokus auf der Wiener Kaffeeschule. Von Montag bis Freitag steht das Team der Kaffeeschmiede seinen Gästen von 8.30 bis 18 Uhr zu Verfügung. Am Wochenende ab 9.30 Uhr.
7. Rösterei „VIER“ in der Innenstadt
Ob man nur einen Kaffee trinken oder direkt eine „Farm to Cup“- Reise nach Malawi erleben möchte: Beides ist möglich in der Rösterei „VIER“ in der Altstadt, sowie auf der Immermannstraße. Die Rösterei bietet sowohl eine vielfältige Auswahl an Kaffeebohnen, dem passenden Equipment sowie verschiedene Workshops rund um das Thema Kaffee an. Egal ob man einen Kurs in Latte Art belegen möchte oder den Röstungsprozess einer Bohne kennenlernen will. Darüber hinaus bietet die Rösterei VIER ein Kaffeeerlebnis auf einer Kaffee Lodge in Malawi an. Wem zunächst das Café der Rösterei als Ausflugsziel ausreicht, kann sich auf verschiedene Kaffeespezialitäten sowie ausgewählte Süßwaren freuen.
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Die Öffnungszeiten an der Wallstraße sind von Montag bis Freitag von 8 bis 19 Uhr, samstags von 9 bis 19 Uhr sowie sonntgs von 11 bis 18 Uhr. An der Immermannstraße ist das Café von Montag bis Freitag ebenfalls 8 bis 19 Uhr sowie am Sonntag von 8.30 bis 18 Uhr geöffnet.