Basthorst. Beim Saisonauftakt auf dem Gut der Familie Ruffin zeigen über 140 Aussteller ihre Waren. Es gibt auch Tastings und Wanderungen.
Der Frühjahrsmarkt auf Gut Basthorst ist einer der größten seiner Art in ganz Norddeutschland. Auf dem Anwesen der Familie von Ruffin versammeln sich jetzt Anfang Mai wieder weit über 100 Aussteller, um ihre Waren zu präsentieren. Angeboten werden unter anderem eine Kräuterwanderung, Möbelstücke aus dem Schweinestall und ein Überschlagsimulator.
So richtig mag Martin Schmidt momentan gar nicht aus dem Fenster blicken, bei all dem Regen, der in den vergangenen Wochen vom Himmel gekommen ist. Auch die ganz warmen Tage Ende März waren nicht nach dem Geschmack des Home and Garden-Geschäftsführers. Doch Anfang Mai, wenn der Frühjahrsmarkt auf Gut Basthorst steigt, sehe es gut aus. Dann nämlich soll es laut Wetterbericht trocken und angenehm warm sein. „Wir sind uns sicher, dass wir wieder einen qualitativ und quantitativ ansprechenden Markt anbieten können“, sagt Schmidt.
Im Frühjahr auf Gut Basthorst mehr Aussteller als im Vorjahr
Mit der Quantität zeigt sich Schmidt zufrieden, da bereits 142 Aussteller eine Zusage für das Event auf Gut Basthorst gegeben haben. Bis Anfang Mai könnten es sogar noch einige mehr werden. „Wir waren etwas skeptisch, wie sich die Geschichte entwickeln wird“, gibt Schmidt zu. Doch die Ausstellerzahl entspreche dem Niveau des Vorjahres. Genau genommen, ist sie sogar ein bisschen gestiegen: Vergangenes Jahr begrüßte Familie von Ruffin 135 Aussteller auf dem Hof.
Viele davon kommen aus dem Kreis Herzogtum Lauenburg selbst und aus dem Hamburger Umland. „Der Trend geht dahin, dass mehr Selbstgemachtes angeboten wird“, sagt Ulla Hiltafski aus dem Organisationsteam. Einer der Aussteller würde zum Beispiel individuelle Grills anbieten. Demnach könnten Kunden, wie Hiltafski erklärt, das Gesicht ihres Kindes auf ihrem Grill abbilden lassen. Aber auch Möbel aus Beton seien dieses Jahr zu kaufen. Selbstgemacht und handwerklich aufwendig hergestellt sind auch die Waren von Clemens Dörr, der historische Holzarbeiten anbietet – eines der Highlights wie Martin Schmidt sagt.
Möbel aus Holz aus dem Schweinestall
Dörrs „Säbelwerk“ widmet sich der Aufbereitung von Eichenholz, das bereits woanders verbaut war: in Hütten, Ställen und Dächern. „Die Stücke haben eine ganz bestimmte Patina und Farbe“, erklärt Dörr, der seine Werkstatt in Bremerhaven hat. Er stellt Lampen, Uhren, Messerblöcke, Bilder und Holzrahmen in einem aufwendigen Prozess her. Nach ihre Demontage müssen die bis zu 200 Jahre alten Materialien aufbereitet und verbaut werden.
Ein weiterer Höhepunkt im Programm seien die Kräuterwanderungen von Lilli Albrecht. Diese finden rund um das weitläufige Gelände des Guts dreimal täglich statt. „Vieles von dem, was als Unkraut gilt, kann auch bei uns auf dem Teller landen“, erklärt Albrecht. Sie wolle darauf aufmerksam machen, dass viele heimische Kräuter sowohl in der Küche als auch in der Hausapotheke zum Einsatz kommen können. Die Kräuterwanderungen starten um 12, 14 und 16 Uhr jeweils vom Gutshaus aus.
Für die jüngeren Gäste haben die Veranstalter dieses Jahr einen Bobby-Car-Parcour und eine Hüpfburg im Angebot. Hierfür konnte der ADAC als Sponsor gewonnen werden. Die „gelben Engel“ haben zudem auch einen Überschlagsimulator im Gepäck. Für die musikalische Unterhaltung beim Frühjahrsmarkt sorgt eine dreiköpfige mobile Jazzband, die sich über das Gelände bewegt.
Cocktailbar öffnet im Rosengarten
Traditionell zu den Lebensart-Märkten auf Gut Basthorst gehört auch das vielfältige kulinarische Angebot: Neben den vielen Ständen mit Speisen und Getränken können die Besucher bei Tastings neue Produkte ausprobieren. „Im Rosengarten wird es dieses Jahr Cocktails geben“, verrät Ulla Hiltafski.
Der Frühjahrsmarkt auf Gut Basthorst ist von Freitag bis Sonntag, 3. bis 5. Mai, jeweils von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Im Online-Vorverkauf zahlen Erwachsene 9 Euro Eintritt (Tageskasse 10 Euro). Für Kinder und Jugendliche bis 15 Jahre ist der Eintritt frei. Außerdem bietet der Veranstalter einen Depotservice an. Wer bei den zahlreichen Ausstellern fündig wird, kann die gekauften Waren vom Transportservice in ein Depot bringen lassen, wo sie bis zur Abholung mit dem Auto gelagert werden. Wie der Veranstalter mitteilt, sind rund um das Gelände ausreichend Parkflächen vorhanden. Einen Busshuttle-Service gibt es dieses Jahr nicht mehr.
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Auf den Frühjahrsmarkt auf Gut Basthorst folgen noch zahlreiche weitere Veranstaltungen in diesem Jahr. Auch ein Herbstmarkt an vier Tagen (3. bis 6. Oktober) und ein mehrwöchiger Weihnachtsmarkt stehen auf dem Programm. Der Lebensart-Weihnachtsmarkt öffnet dieses Jahr erneut mit einem vorweihnachtlichen Basar vom 22. bis zum 24. November. Anschließend öffnet der Weihnachtsmarkt an den vier Adventswochenenden seine Tore.