Hamburg. Nach sechs Jahren gibt Frittenfreude sein Restaurant in der Innenstadt auf. Für die Gäste gibt es einen Trost.
Auf der Homepage der Frittenfreude ist die Frittenfreude ungetrübt. Auf einem Video sind Innenaufnahmen des Restaurants in der Hamburger City zu sehen und dazu Pommes-Kreationen mit hausgemachten Saucen und Toppings. Darunter findet sich eine harmlose Ankündigung: „Betriebsferien 04.03.–19.03.23.“
Doch die Tür an der Großen Bäckerstraße war auch am Montag noch verschlossen – und wird es für immer bleiben. „Schweren Herzens“ habe sich der Familienbetrieb entschlossen, das beliebte Mittagstisch-Lokal aufzugeben, steht auf einem Aushang geschrieben, der auch bei Instagram veröffentlicht wurde.
Frittenfreude geben Restaurant in Hamburg auf – wo der Truck zu finden ist
„Wir hatten 6 schöne und aufregende Jahre mit ausnahmslos tollen Gästen“, heißt es weiter: „Wir werden die wilden Mittagsrunden hier mit euch sehr vermissen.“ Frittenfreude wolle nun neue Wege zu gehen und sich auf das Catering-Geschäft mit den Foodtrucks konzentrieren.
- Hamburg bekommt ein nachhaltiges Food Festival
- Deutschlands drittbeste Pizza kommt aus St. Peter-Ording
- Mezzogiorno in Pöseldorf insolvent – kurz nach Neueröffnung
Wer auf die Frittenfreude nicht verzichten mag, muss aber nicht gleich ein Event ausrichten. Von diesem Dienstag an steht der Foodtruck einmal pro Woche jeweils von 11 bis 14 Uhr auf dem Überseeboulevard in der HafenCity bereit.