Hamburg. Weil wenig Veranstaltungen stattfinden, fehlt es an Grundnahrungsmitteln. Gleichzeitig werden die Schlangen vor den Ausgaben länger.

Kurzarbeit, arbeitslos oder kaum noch Einnahmen: An den immer länger werdenden Schlangen an den Ausgabestellen der Hamburger Tafel werden die Folgen der Corona-Pandemie sichtbar. „Der Bedarf ist je nach Stadtteil um 20 bis 30 Prozent gestiegen“, sagt Vorstandsmitglied Julia Bauer. Doch während die Nachfrage immer weiter steigt, gibt es immer weniger zu vergeben. Der Grund: Vor Corona waren Großspenden, also Nahrungsmittel, die bei Veranstaltungen, Messen und anderen Events übrig geblieben sind, ein wichtiger Bestandteil. Doch bekanntermaßen findet kaum noch etwas statt. Und wo nichts mehr stattfindet, bleibt auch nichts zum Abgeben übrig. Auch bei den Supermärkten, die ebenfalls nicht mehr verkaufbare Ware an die Tafel abgeben, fällt laut Julia Bauer weniger ab.

Besonders an Grundnahrungsmitteln wie Milchprodukte, Trockenware wie Nudeln und Reis, Kartoffeln und Ähnlichem fehle es. „Wir fahren zwar schon wieder die alten Strecken und steuern dabei auch neue Supermärkte an, aber es kommt weniger rum als vor der Krise“, so Bauer. Aus ihrer Sicht könnte der Grund bei den Supermärkten darin liegen, dass viele Menschen seit Corona verstärkt Grundnahrungsmittel kaufen, aber auch darin, dass Supermärkte besser kalkulieren und deshalb einfach weniger übrig bleibt. Bauer macht deutlich: „Damit wir weiterhin alle versorgen können, sind Großspenden für uns enorm wichtig, weil bei denen mit einem Besuch gleich ein ganzer Sprinter voll ist.“

Der Bedarf ist um 20 bis 30 Prozent gestiegen

Corona hatte die Tafel seit dem Lockdown in eine schwierige Lage gebracht. Denn die meisten der Ehrenamtlichen, die das Essen abholen und verteilen, sind über 60 Jahre alt und zählen damit zur Risikogruppe. „Am Anfang sind die meisten zu Hause geblieben. Es hat gedauert, bis sich alles so eingespielt hat mit Maske und Abstand.“ Inzwischen seien aber fast alle wieder an Bord. „Wir haben die Ausgaben teilweise entzerrt und bieten statt einem Termin nun zwei an, damit nicht alle gleichzeitig da sind. Zudem müssen an den Warteschlangen natürlich die Abstände eingehalten werden“, so Bauer weiter.

Zurzeit seien die Lieferwagen der Hamburger Tafel wieder fast genauso viel unterwegs wie vor der Corona-Krise. „Und Gott sei Dank ist es noch nicht vorgekommen, dass wir Menschen abweisen mussten.“ Dennoch werde schon jetzt an den 27 Ausgabestellen und rund 70 sozialen Einrichtungen deutlich, dass die Vielfalt kleiner geworden sei. „Neben den Grundnahrungsmitteln fehlt es auch an Produkten, die ein bisschen besonders sind, weil sie eben etwas teuer sind. Zum Beispiel Pilze oder im Sommer der Spargel.“