Hamburg. Hamburg persönlich – Nachrichten und Anekdoten aus Wirtschaft, Politik, Gesellschaft und Gastronomie.

Das Kaffeeunternehmen Lavazza hat in dieser Woche im „eeden Hamburg“ die Erscheinung seines neuen Kalenders für das kommende Jahr gefeiert. „YES! we’re open“ lautet der Titel. Lavazza will mit den Bildern zeigen, dass Menschen in Bars und Kaffees endlich wieder aufeinandertreffen, Freundschaften und Begegnungen wieder möglich sind. „Mit diesem neuen Kunstprojekt wollen wir wichtige Botschaften über Vielfalt und Inklusion vermitteln“, sagte Francesca Lavazza, Vorstandsmitglied der Lavazza Group, die extra für die Vorstellung nach Hamburg gekommen war.

Susanne Wege (Lavazza Deutschland & Österreich), Francesca Lavazza und Moderator Brix Schaumburg.
Susanne Wege (Lavazza Deutschland & Österreich), Francesca Lavazza und Moderator Brix Schaumburg. © ROLAND_HERZOG

„Das gelingt uns, indem wir bei unserem eigenen Ursprung ansetzen – dem Kaffee. Er war, wie die zahllosen Orte, an denen er serviert wird, schon immer ein Synonym für Geselligkeit.“ Diese Motive der Inklusion und Gemeinschaft versuchte die Fotografin Alex Prager in den 13 Bildern festzuhalten. Neben dem Kalender wurde in der Hansestadt auch das gleichnamige Buch des Designers Fabio Novembre präsentiert.

Besonderer Themenabend der ARD

Einen besonderen Themenabend hat die ARD für Montag geplant. Kurz vor den sogenannten Midterms, den Zwischenwahlen zum US-Kongress am 8. November in den USA, dreht sich alles um die Stimmung in Amerika. Gestartet wird um 20.15 Uhr mit einer Dokumentation von „Tagesthemen“-Moderator Ingo Zamperoni. „Trump, Biden, meine US-Familie und ich – Ingo Zamperoni unterwegs in einem zerrissenen Land“, heißt der Beitrag, in dem der Hamburger erneut auf familiär-politische Spurensuche geht.

In der Ausgabe von „hart aber fair“ ist der Moderator dann selbst zu Gast. Später am Abend gibt es eine Dokumentation der „Weltspiegel“-Reporterin Kerstin Klein. Die Hamburgerin, die mit ihrer Familie in Washington lebt, reiste für den Beitrag „Trumps Erbe(n)“ durchs Land und hat Widersprüche, Aktionen und Träume der jungen Konservativen erlebt.

Anna Gerken-Stamm eröffnet Pop-up-Store

Wildfleisch gehört im Herbst auf den Speiseplan. Deshalb hat Anna Gerken-Stamm von „Wild in Hamburg“ einen neuen Pop-up-Store in Winterhude eröffnet. Immer am Mittwoch und Donnerstag, 14–19 Uhr, gibt es Reh, Hirsch und Wildschwein in der Gertigstraße 38 bei einem Möbelgeschäft. Parkplätze sind vor der Tür vorhanden. Die bewährte Verkaufsbude in Osdorf hat ebenfalls geöffnet: Freitag, 10–18 Uhr, und Sonnabend, 10–14 Uhr, an der Osdorfer Landstraße 218. Weitere Infos unter www.wildinhamburg.de

Poschardt im Hotel Vier Jahreszeiten zu Gast

Ulf Poschardt, Chefredakteur von „Welt“ und „Welt am Sonntag“, war zu Gast bei Kristina Tröger im Vier Jahreszeiten.
Ulf Poschardt, Chefredakteur von „Welt“ und „Welt am Sonntag“, war zu Gast bei Kristina Tröger im Vier Jahreszeiten. © ULRICH TROEGER

Ein Journalist, der keinen Diskurs scheut, war auf Einladung von Kristina Tröger, Initiatorin und Präsidentin des Clubs europäischer Unternehmerinnen (CeU), im Hotel Vier Jahreszeiten zu Gast: Ulf Poschardt,Chefredakteur und Sprecher der Geschäftsführung „Welt“ und „Welt am Sonntag“, hielt vor mehr als 100 Damen ein Plädoyer für Freiheit und die soziale und freie Marktwirtschaft.

Für Deutschland als Akteur auf der internationalen Bühne gelte: „Als moralische Supermacht braucht uns niemand. Wenn wir mitreden wollen, müssen wir wirtschaftlich stark sein.“ Unter den Gästen: Prof. Dr. Jetta Frost, Vizepräsidentin der Universität Hamburg, Diana Bruessow (Alsterhaus), Birgit Bode (Optiker Bode) und Katja Kleffmann (Lufthansa).

Melanie Leonhard im MARKK zu Gast

Zum Netzwerken sind Hamburgs Spitzen bestens geeignet. Am 1. November treffen sich ausgewählte Gäste zu dem Veranstaltungsformat im Museum MARKK an der Rothenbaumchaussee. Zu den Gastgebern gehören dessen kaufmännischer Geschäftsführer Marc von Itter, Spielbank-Hamburg-Chefin Sabine Hobusch und PR-Unternehmer Lars Meier. Der Spitzen-Talk an diesem Abend beschäftigt sich mit der Frage „Und was ist mit der Jugend?“. Zu den Gästen auf dem Podium gehören Sozialsenatorin Melanie Leonhard und Polizeipräsident Ralf Martin Meyer. Als Gäste haben sich der neue US-Generalkonsul Jason Chue, Moderator Gerhard Delling und Citymanagerin Brigitte Engler angesagt.

Matthias Gfrörer vom „Schlemmer Atlas“ geehrt

Auszeichnung für die Gutsküche in Wulksfelde. Der „Schlemmer Atlas“ hat den Inhaber und Koch Matthias Gfrörer in der Kategorie Nachhaltigkeitskonzept 2022 geehrt. Der Gastronom erhielt den Preis im Rahmen der großen Busche Gala, bei der auch andere Köche, Hoteliers und Sommeliers ausgezeichnet wurden. „Familie Gfrörer verkörpert mit ihrer Gastronomie enkeltaugliche Werte durch und durch. Küchenchef Matthias Gfrörer, Frau Rebecca und ihr Team verarbeiten unter anderem Hunderte lokale Gemüsesorten im Jahr, konsequent im Spiegel der Jahreszeiten, und machen daraus ein Erlebnis für den Gast“, heißt es in der Begründung. „Sie präsentieren ihre zu 100 Prozent nachhaltige Landhausküche mitregionalem Bio-Fleisch, Fisch aus nachhaltiger Fischerei, Bioweinen sowie reichlich Charme und Leidenschaft.

Achtsamkeit im Umgang mit dem Produkt, Transparenz und Genuss sind Trumpf.“ Genießer des Jahres wurde übrigens Hardy Krüger, der in Berlin das Café Fräulein O. betreibt. Sternekoch Tim Raue erhielt die Auszeichnung in der Kategorie Entertainment des Jahres für die Sendung „Herr Raue reist!“. Für das Health-Konzept des Jahres zeichnete der Busche-Verlag den Lanserhof von Unternehmer Christian Harisch aus.

Benefiz-Ballettgala im Hamburger Rathaus

Extrem lang sei die Warteliste, erzählt Alexandra von Rehlingen. Schon Wochen vor der Benefiz-Ballettgala Intermezzo XI, die an diesem Sonnabend im Großen Festsaal des Rathauses stattfindet, häufen sich die Anfragen nach verbleibenden Eintrittskarten bei der organisierenden PR-Unternehmerin: Ballettliebende, Kulturinteressierte und spendenaffine Hamburger können für mehrere Hundert Euro Eintritt, Menü und einen Sitzplatz an einem festlichen Tisch bekommen. Anlässlich der 50-jährigen Jubiläumsspielzeit lädt der Erste Bürgermeister Peter Tschentscher gemeinsam mit Kultursenator Carsten Brosda und Ballettintendant John Neumeier zur Traditionsfeier.

Sicher dabei sein werden Uta Herz, Klaus-Michael Kühne, Michael Behrendt und Dirigent Christoph Eschenbach. Die Besonderheit wird sein, dass auf einer Bühne inmitten der Tische getanzt werden wird. Neumeier selbst wird den Abend moderieren. Die Auftritte des Hamburg Balletts, des Bundesjugendballetts und die Darbietungen der Schülerinnen und Schüler der Ballettschule wurden ebenfalls vom Ehrenbürger – der am 18. Dezember vor vier Jahren im Rathaus übrigens seinen Lebenspartner, den Herzspezialisten Prof. Hermann Reichenspurner, geheiratet hatte – entworfen und zusammengestellt.

Ins Leben gerufen wurde die Benefiz-Gala vor elf Jahren vom Verein „Freunde des Ballettzentrums“. Jedes Jahr bringt dieser Verein unter der Leitung der Vorstandsvorsitzenden Karin Martin für Stipendien, Gastlehrer, Kosten für Wettbewerbsteilnahmen oder Physiotherapie mehr als 300.000 Euro auf.

Juliane Golbs schwanger

Ein süßes Geheimnis hat jetzt Juliane Golbs gelüftet: Die Malerin ist schwanger. Die 35-Jährige freut sich gemeinsam mit Mann Nico auf die Geburt ihres ersten Kindes im Frühjahr kommenden Jahres. Ausgerechnet furchtbare Rückenschmerzen hatten den Weg zum Glück geebnet. „Ich hatte im Februar unerträgliche Schmerzen, mein Mann brachte mich in die Notaufnahme und dort wurde ich komplett auf den Kopf gestellt“, berichtet die Künstlerin. „Ich hatte großes Glück im Unglück. Meine Ärztin diagnostizierte Endometriose. In einer Operation konnten Zysten und Verwucherungen entfernt werden. Die Ärztin erklärte mir, dass ich damit nie hätte schwanger werden können.“ Jetzt sei sie über den kritischen dritten Monat hinaus, und alle Werte seien bestens.

Tour de Gourmet Solitaire bietet besonderen Roadtrip

Ein Roadtrip der etwas anderen Art bietet die Tour de Gourmet Solitaire (TdGS), veranstaltet vom Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF). Hier können Alleinreisende ab 40 Jahren einen netten und vor allem leckeren Tag verbringen. In diesem Jahr steht Nordfriesland im Mittelpunkt der kleinen Reise am 19. November. Bei der achten Auflage der Veranstaltung geht es zur Hofküche Backensholz.

Die Inhaber Jasper und Thilo Metzger-Petersen zeigen den Besuchern ihre Bioland-Hofanlage und ihre Käserei: „Wir sind ein junges Bio-Restaurant und können mit der Erfahrung als Landwirte, Käser und Gastronomen Impulse setzen: Bewusster Konsum heißt definitiv nicht Verzicht, sondern viel mehr Kreativität, Handwerk und Leidenschaft!“ Später geht es weiter ins ‚ambassador hotel & spa‘ in St. Peter-Ording, wo ein gemeinsames Essen wartet und die Gäste auch übernachten können. Die Tour kostet 140 Euro inklusive der vier Gänge, begleitender Getränke und Shuttleservice. Die Übernachtung wird extra berechnet. Anmeldung unter: shgf@plass-relations.de

Exklusive Party auf dem Sülberg

Die Memberslounge hat zum Start in dieses Wochenende auf dem Sülberg eine besondere Party für ihre Mitglieder organisiert: Zum zweiten Mal wurde in Hamburg der Almauftrieb gefeiert. Memberslounge-Gründer Sharam Honarbakhsh hatte allerdings schon lange die Idee, in der Hansestadt ein Event im Oktoberfest-Stil für seine Mitglieder zu veranstalten.

Der ideale Ort für ein solche Fest: die Süllberg Alm. Nun freute er sich, erneut rund 70 Gäste zu begrüßen. Zugesagt hatten für den Abend unter anderem Unternehmerin Yvonne Bhatia, Katrin Wachholz und Iryna Thater, VDI-Immobilienverband-Vorsitzende Anika Schönfeldt-Schultz, Topmodel Zoe Helali, Schauspieler Bruno Eyron, Reality-TV-Paar Christina Grass und Marco Cerullo. Sie alle machten eine perfekte Figur in ihren Alm-Outfits.

Engel & Völkers im Ausland aktiv

Unter der Leitung von Sven Odia hat Engel & Völkers in Frankreich ein Anwesen für 52 Millionen Euro verkauft.
Unter der Leitung von Sven Odia hat Engel & Völkers in Frankreich ein Anwesen für 52 Millionen Euro verkauft. © Karl Grant/Engel & Völkers

Wenn es um exklusive Immobilien geht, dann ist Engel & Völkers häufig involviert. Das Maklerhaus mit Zentrale in der HafenCity, das 1977 von Christian Völkers gegründet wurde, mischt natürlich auch auf dem Hamburger Markt im Premiumsegment mit. Aber in der Hansestadt sind zumindest die Schlösser rar. Doch der Immobiliendienstleister unter der Führung von Sven Odia ist auch im Ausland aktiv und hat jetzt in Frankreich ein herrschaftliches Anwesen im Auftrag der Familien Pourtalès und Frotier de Bagneux veräußert.

Dabei handelt es sich um das Château du Marais, das rund 36 Kilometer entfernt von Paris in der französischen Gemeinde Le Val-Saint-Germain im Departement Essonne liegt. Das Schloss wurde im späten 18. Jahrhundert vom Architekten Jean Benoît Vincent Barré errichtet und ist als „Petit Versailles“ bekannt. Die Räumlichkeiten sollen eine originale Louis-Seize-Ausstattung haben, darunter Mobiliar, Gemälde, Skulpturen und kunsthandwerkliche Objekte.

Ein 35 Hektar großer Landschaftspark gehört zudem zu der Schlossanlage. Das hat alles natürlich seinen Preis: 52 Millionen Euro konnten für das Objekt erzielt werden. Neuer Eigentümer ist kein Franzose, sondern der tschechische Geschäftsmann Daniel Křetínský.

Fischer-Appelt feierte 90. Geburtstag

Der frühere Präsident der Universität Hamburg, Peter Fischer-Appelt, hat in dieser Woche seinen 90. Geburtstag mit einem „Fest für die Universität“ im Hotel Atlantic gefeiert. Er hatte das Amt 1970 in der stürmischen Zeit der Studentenbewegung übernommen, nachdem er sich gegen mehrere Professoren-Kandidaten mit den Stimmen der Assistenten und Studierenden durchgesetzt hatte. Er wurde dann in seiner mehr als 20-jährigen Amtszeit zu einem „Mann des Ausgleichs“, der die Uni modernisierte und internationalisierte. Unter den Feiernden im Atlantic war unter anderem die frühere Vizepräsidentin der Uni, Prof. Barbara Vogel.

Jubiläum bei Kirsten und Björn Dahler

Im kommenden Jahr steht bei Kirsten und Björn Dahler ein Jubiläum an. Die beiden haben 1993 ihr Maklerunternehmen Dahler & Company gegründet. Aber bevor dann das 30-Jährige gebührend gefeiert wird, präsentiert man sich mit einem neuen Marken-Auftritt: Aus Dahler & Company wird DAHLER. „Der neue Look spiegelt dabei die qualitative Weiterentwicklung unseres Unternehmens wider, das stark gewachsen ist, ohne dabei seine Identität und Unternehmenswerte zu verlieren. Die neue Wortbildmarke präsentiert das, indem sie Historie mit Moderne verbindet. Sie zeigt sich einprägsam, klar und innovativ“, erklärt Björn Dahler. Das Ehepaar begann einst mit einem Büro in Buchholz in der Nordheide. Heute gibt es mehr als 80 Standorte in Deutschland und Spanien mit rund 450 Mitarbeitern und Partnern. Die Firmenzentrale sitzt in der HafenCity. Neue Repräsentanzen sind in Österreich und der Schweiz geplant.