Hamburg. Noch steht der Vorgänger im Weg, aber ein Vertrag über die Bäderland-Fläche wurde schon abgeschlossen. Die Pläne von Marc Altenburger.
Auf dem Weg zu einer neuen Gastronomie am Stadtparksee ist der nächste erfolgreiche Schritt getan: Mit Marc Altenburger, der bereits unter anderem das Herzblut St. Pauli und den Foodtruck „Meatwagen“ betreibt, wurde jetzt ein neuer Pächter gefunden und ein Vertrag abgeschlossen. Doch noch steht dem neuen Biergarten der alte Pächter Thorsten Köpp im Weg: „Er hat die Fläche noch immer nicht herausgegeben“, erklärt Michael Dietel, Sprecher von Bäderland.
Köpp war schon vor Monaten gekündigt worden, das Landgericht hatte am 20. April entschieden, dass er räumen muss. „Wenn er dies jetzt immer noch nicht tut, werden wir den normalen Rechtsweg weitergehen“, so Dietel. „Im Zweifelsfall muss irgendwann der Gerichtsvollzieher kommen. Wir stehen schon in den Startlöchern mit der Freibadsaison.“ Es solle sichergestellt werden, dass dann auch für die Besucher des Stadtparksees eine gastronomische Versorgung gewährleistet ist.
Neuer Pächter biete vielfältigeres Angebot
Mit dem neuen Betreiber Marc Altenburger hätten sie sich „für das am besten passende Gesamtpaket entschieden“, sagt Bäderland-Sprecher Dietel. Altenburger wolle seinen Gästen ein vielfältigeres Angebot als bisher bieten bei sehr guter Speisequalität – und dabei trotzdem teilweise günstiger sein als sein Vorgänger.
„Für jeden ist etwas dabei“, so Dietel. Die erweiterte Speisekarte umfasse Salate, Wraps, vegetarische Angebote, aber auch die typische Biergartengastronomie mit Brat- und Currywurst und Pommes. Zudem sollen ein preiswürdiger Burger serviert werden, der auf der Internorga 2016 mit dem Titel „Bester Burger“ prämiert wurde, sowie Produkte aus der Region. Eine Portion Pommes wird dann 2,50 Euro kosten, und eine Kugel Eis wird für einen Euro zu haben sein.
