Mit Harissa bekommt das Gemüse im Ofen ohne viel Zutun tolles Aroma. Dazu ein cremiges Joghurt-Sesam-Dressing und zarte Salatblätter.
Mit in (die) Schale werfen sich hier: knackiger Salat, Gemüsechips und ein Hauch Harissa. So geht Gaumenfreude in nur 20 Minuten!
Die Schale voll Gemüse, Hähnchenbrust, cremiger Erdnusssoße und proteinreichen Edamame-Nudeln: Dieses Rezept ist in 25 Minuten fertig.
Proteinreich und kohlenhydratarm gesellen sich zu Ei und warmem Ziegenkäse gesunde Köstlichkeiten wie Trauben, Walnüsse und Radicchio.
Auf Sellerie-Kartoffel-Stampf bringen Gambas, Edamame und Aprikosen-Sojasoße in dieser Bowl neue Glücksgefühle. Hier ist das Rezept.
Eine Bowl, die beinhaltet, was Körper und Geist gerade brauchen – wieso sollten das nicht auch mal eine Ente und Schupfnudeln sein?
Früher war es eine Schüssel, heute heißt das gesunde Trendgericht Bowl. Über den Ursprung und Variationen wie Sushi- und Smoothiebowls.
Wer beim Essen einen möglichst kleinen ökologischen Fußabdruck hinterlassen möchte, sollte sich einen Satz aus diesem Rezept merken.
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