Obersalwey. Ungewöhnlicher Lieferdienst rund um Eslohe, Schmallenberg und Meschede: Seit 15 Jahren macht die Mühlenbäckerei Schulte beim „Brötchentaxi“ mit.
Da haben sich die passenden Partner gefunden: Eine neue Geschäftsidee verbindet sich mit einem traditionellen Unternehmen – und entstanden ist dabei das „Brötchentaxi“. Seit jetzt 15 Jahren arbeiten die Mühlenbäckerei Schulte in Eslohe-Obersalwey und Benjamin Geck aus Sundern dafür zusammen: Brötchen, aber auch mehr, werden dadurch am Wochenende bequem bis an die Haustür der Kunden geliefert.
Vielleicht auch künftig das „Einkaufstaxi“?
Benjamin Geck, Geschäftsführer von „Mein Brötchentaxi“, hat inzwischen Lieferverträge mit verschiedenen Bäckereien, 13 allein in Südwestfalen. Seine Brötchentaxen sind unter anderem in Dortmund, Hagen, Lippstadt, Arnsberg und Kirchhundem unterwegs. Rund 6000 Kunden werden so beliefert, sagt Benjamin Geck: „Da ist viel Kleinarbeit zu koordinieren.“ Er programmiert auch selbst die entsprechende Software zur Abwicklung von Bestellungen und Rechnungen.
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Der Bedarf wäre auch anderswo da. Aber es gibt Grenzen: Er kann natürlich nicht aus dem Hochsauerlandkreis die Brötchenversorgung in anderen Bundesländern organisieren. Deshalb denkt Geck darüber nach, als nächste Geschäftsidee das „Brötchentaxi“ als Lizenz auch anderen Interessenten in Deutschland anzubieten: „Es ist schließlich ein Erfolgsmodell.“ Auf Dauer sieht er auch eine Weiterentwicklung des „Brötchentaxis“ zum „Einkaufstaxi“ – denn natürlich könnten so auf Wunsch auch andere Lebensmittel geliefert werden.
Corona-Zeit machte Angebote populärer
Tim Schulte von der Mühlenbäckerei, 1870 gegründet, spricht von einer „perfekten Partnerschaft“, die reibungslos gelinge: „Wir liefern die Backwaren, die Fahrer vom Brötchentaxi kommen hierher.“ Es sei ein zusätzlicher Service, den die Kunden gerne nutzten. Die Fahrer packen in Obersalwey ihre Tüten für die Kunden selbst, organisieren auch ihre Fahrten dann. Die Corona-Zeit hat das „Brötchentaxi“ noch bekannter und populärer gemacht. „In der Coronazeit gingen die Umsätze durch die Decke“, sagt Benjamin Geck – viele hätten eben die Möglichkeit entdeckt, sich bequem und kontaktlos beliefern zu lassen.
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Sonntags kommen die Brötchen um 3 Uhr aus dem Ofen der Mühlenbäckerei – ab 8 Uhr sind sie dann in einer ihrer sieben Filialen. Oder sie landen eben im „Brötchentaxi“: Dann sind sie um 9 Uhr direkt beim Kunden. Rund 400 Kunden werden von den besonderen Taxifahrern von Obersalwey aus angefahren: In Eslohe, Meschede, Schmallenberg, Finnentrop und Lennestadt. Insgesamt 70 Minijobber hat Benjamin Geck im Einsatz.
Die Kosten
Es gibt sogar einen Kunden, der sich immer samstags und sonntags nur ein Brötchen liefern lässt. Für die Lieferung wird jeweils eine Pauschale von 1,97 Euro fällig, dazu der Preis dann für die Bestellung. Es gibt übrigens nicht nur Brötchen: Die Kunden können auch aus der übrigen Liste der Backwaren der Bäckerei Schulte auswählen – jeder erhält wöchentlich einen Newsletter. „Wir wollen ja auch für Abwechslung sorgen“, sagt Tim Schulte. Also bringt das „Brötchentaxi“ auf Wunsch auch Gebäck, Brote und Kuchen. Die Lieferung wird beim Kunden immer an dem Türgriff angehängt.
>>> KONTAKTE <<<
Bestellungen fürs „Brötchentaxi“ sind immer freitags bis 11 Uhr dann für den Samstag und Sonntag möglich.
Das funktioniert unter Telefon 02933/9216860, über WhatsApp 0157/36397509 oder über die Homepage www.mein-broetchen-taxi.de.