Lendringsen. Der beliebte Treffpunkt auf dem Lendringser Platz – das Bistro „Bücherwurm“ – schließt. Wirtin Nicole Hau erzählt die Hintergründe.
Das beliebte Bistro „Bücherwurm“, das sich neben dem Mitgliederforum der Gewoge auf dem Lendringser Platz befindet, schließt nach fast 20 Jahren die Türen. Betreiberin Nicole Hau würde im August eigentlich 20 Jahre Jubiläum feiern, doch bereits am kommenden 30. Juni ist Schluss in dem beliebten Café-Treffpunkt. Die Entscheidung steht für die Wirtin schon länger fest, doch einfach fiel sie ihr keinesfalls. Das liege vor allem an ihren Gästen. „Das sind die liebsten Menschen“, sagt die Mendenerin im Gespräch mit der Redaktion.
Bereits seit Ende Januar steht für Nicole Hau fest, dass die Zeit im Bistro „Bücherwurm“ für sie vorbei ist. Über diesen Entschluss habe sie lange nachgedacht. „Die Luft ist einfach irgendwie raus“, sagt sie ganz klar. Insbesondere die Corona-Krise in den vergangenen zwei Jahren habe ihre Entscheidung beeinflusst. Denn auch wenn jetzt so gut wie alles wieder uneingeschränkt erlaubt ist, habe sich seit der Pandemie vieles verändert. Gemeinsam mit ihrem Mann Thomas habe sie bereits während des Lockdowns über diese Entscheidung nachgedacht. Beide seien am Ende zum selben Entschluss gekommen. „Wir sind zwar gut über die Corona-Zeit gekommen, das kann ich schon sagen, aber die zwei Jahre mit Maske waren schon anstrengend“, erzählt Nicole Hau. „Mit den Kontrollen fühlte ich mich teilweise wie ein Schaffner. Und wer weiß, was nun noch alles kommt. Wir hätten jetzt auch noch die Preise erhöhen müssen und da haben wir einfach gesagt, dass wir nicht mehr weitermachen“, berichtet die Wirtin.
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Aber was hat die Mendenerin nach der Schließung Ende Juni vor? „Ich sag mal, Anfragen habe ich genug“, sagt sie und lacht. Doch zunächst möchte sie sich mehr auf sich selbst konzentrieren. „Ich möchte mir ein Fahrrad kaufen, ein E-Bike und Fahrradtouren machen“, freut sich Hau auf die kommende Zeit. „Ich muss einfach mal zur Ruhe kommen.“ Nicole Hau schließt ihr Bistro mit einem lachenden und einem weinenden Auge, denn eins werde sie ganz doll vermissen: ihre Gäste. „Ich habe einfach die allerbesten Gäste, die sind alle so lieb.“
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In den vergangenen 20 Jahren habe sie gemeinsam mit diesen wahnsinnig viel erlebt, erzählt sie. Und auch das Team, das aus insgesamt vier Stammmitarbeitern besteht, gibt es seit Beginn an. „Das sind einmalige Erlebnisse.“ Und dabei plaudert die Wirtin dann sogar noch aus dem Nähkästchen, erzählt, wie Gäste nach dem Lendringser Frühling teils im Lokal eingeschlafen seien. „Den Gast haben wir dann schlafen lassen und nach Feierabend nach Hause gebracht“, erzählt sie lachend. Es sei immer eine super Zeit gewesen, eine Zeit, die ihr auch definitiv fehlen werde „Im November hatten wir auch immer unser Spar-Fest, das war auch immer so lustig. Ich sag mal so, wenn ich ein Buch über die letzten 20 Jahre hier schreiben würde, wäre das definitiv ein Besteller.“
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Mit der Schließung am 30. Juni schließt somit ein beliebter Treffpunkt in Lendringsen. Doch die Betreiberin macht keineswegs einfach die Türen zu. Für viele Stammgäste habe sie sich kleine und persönliche Geschenke überlegt. Die einen bekommen selbst gemachte Marmelade, die anderen Schokolade. „Und wenn noch was hier in den Leitungen übrig ist, dann gibt’s auch noch einen Resteverzehr.“
In diesem Jahr möchte Nicole Hau erst einmal ganz für sich sein, runterkommen und das Leben in vollen Zügen gemeinsam mit ihrer Familie genießen. Doch die Gastronomie-Branche hat sie keinesfalls komplett abgeschrieben. Vielleicht kehrt sie sogar zeitnah wieder in die Gastro zurück. Doch die genauen Zukunftspläne der Mendenerin sind derzeit noch offen. Eins wisse sie jedoch ganz sicher: „Es war eine wahnsinnig schöne Zeit hier, ich habe mich von Beginn an verliebt.“