Attendorn. Christian Gräwe und Pascal Böhmer haben an Halloween ihre „Unfassbar“ am Alten Markt in Attendorn eröffnet. Das sind die langfristigen Pläne.
Nur wenige Wochen war das Licht im Fasskeller am Alten Markt in Attendorn ausgeknipst. Nun wird die Gaststätte inmitten der Hansestadt wieder erleuchten – dank der beiden Biekhofer Christian „Iceman“ Gräwe (41) und Pascal Böhmer (26). Das Duo eröffnet an Halloween, also an diesem Dienstag ab 18 Uhr, die Musikbar „Unfassbar“ in dem zuletzt leerstehenden Lokal am Sauerländer Dom. Fest eingeplant sind zunächst zwei Öffnungstage pro Woche, und zwar freitags und samstags mit der Option, den Donnerstag für besondere Anlässe wie beispielsweise den Karaokeabend hinzuzunehmen.
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Die neuen Betreiber folgen auf die Familie Archontakis, die von 2017 bis September 2023 Gastgeber war. Mittlerweile betreiben die stadtbekannten Gastronomen das Restaurant „Mauerwerk“ direkt nebenan im ehemaligen Gasthaus. Hier war bis Ende letzten Jahres Stefan Kranz zu Hause, der Wirt betreibt mittlerweile die Gaststätte „der Gast“ an der Stadthalle.
Für Gräwe und Böhmer, die sich seit Jahren kennen und schätzen, eröffnete sich durch den Umzug der Familie Archontakis die Möglichkeit, als Pächter in den Fasskeller zu gehen. Sie starten mit einer klaren Vision: „Wir wollen den Charme vom Diebels Fasskeller in die Gegenwart zurückholen“, betont Christian Gräwe. Die Älteren werden sich noch erinnern: Fast zwei Jahrzehnte lang stand Jens Selter als Wirt bzw. Pächter im Diebels am Zapfhahn, 2015 hörte er damit nach 18 Jahren auf. Nun spielte der Attendorner, der amtierender Scheibenkönig der Schützengesellschaft ist, als Gebietsverkaufsleiter der Krombacher Brauerei wieder eine wichtige Rolle bei der Vermittlung.
Frühschoppen am Sonntag
Die offizielle Eröffnung findet an diesem Dienstag, 31. Oktober, ab 18 Uhr statt. Den Gästen werden neben Musik, Getränken und kleineren Snacks auch Kurz-Geschichten zur Attendorner Stadtgeschichte geboten, deren Wahrheitsgehalt die Gäste bestimmen müssen. Das Motto der Eröffnung lautet „U-Faktor“ – abgeleitet von der US-Fernsehserie „X-Factor: Das Unfassbare.“ Ein Frühschoppen bieten die Wirte aller Voraussicht nach während des Martini-Marktes am kommenden Sonntag ab 11 Uhr an. Grundsätzlich ist freitags und samstags geöffnet.
Legendär und unvergessen, so erzählt der 41-jährige Gräwe, seien damals die Abende gewesen, als Selter um Mitternacht das Licht dimmte und den Song „Welch ein Tag“ von Mario Jordan abspielte. Solche Momente sollen in die „Unfassbar“ zurückkehren.
Karaokeabend angedacht
Zunächst ist das Projekt jedoch auf „nur“ vier Monate ausgelegt, nach dem Jahreswechsel wollen die beiden Betreiber, die ihre Musikbar nebenberuflich betreiben, und Jens Selter über eine mögliche Fortführung sprechen. „Ich hoffe sehr, dass die beiden auch Anfang nächsten Jahres noch Feuer und Flamme sind. Es ist heute keine Selbstverständlichkeit mehr, neue Pächter zu finden, und dann auch noch Einheimische“, erklärt Selter, der aufgrund seiner eigenen Vergangenheit eine besondere Beziehung zur diesem Ort hat. Aus diesem Grunde stecke ungebrochen viel Fasskeller-Herzblut ihn ihm. Allerdings spiele dies nur eine untergeordnete Rolle, viel wichtiger sei, dass die bekannte Gaststätte am Alten Markt für die Attendorner nicht länger verwaist bleibe.
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Der Name „Unfassbar“ setzt sich aus den Bestandteilen „Fass“ von Fasskeller und „Bar“ für Musikbar zusammen. „Und dann ist es für uns eine einfach eine unfassbare Geschichte ist“, fiebern Gräwe und Böhmer dem Start entgegen. Eine wichtige Aufgabe übernimmt zudem Christians Bruder Stefan, der als DJ die beliebtesten Hits der 80er und 90er Jahren abspielen wird – aber nicht nur die. „Wir werden auf jeden Musikwunsch eingehen und Gastgeber für Jung und Alt sein“, will sich Gräwe auf ein bestimmtes Musik-Genre nicht festlegen lassen.
Gräwe und Böhmer teilen im Übrigen nicht nur die Leidenschaft für die Gastronomie-Branche, sondern auch für den Karneval. Der 41-jährige Gräwe, gelernter Hochbaufacharbeiter und Vater von drei Kindern, ist amtierender Prinz im Ihnetal und war jahrelang als Tänzer und Trainer im Männerballett Ihnetal aktiv. Der gelernte Veranstaltungskaufmann Pascal Böhmer gehört der Prinzengarde in Attendorn an. Getanzt werden kann jetzt auch wieder in der „Unfassbar“ am Alten Markt in Attendorn.
+++ Mehr Infos zur „Unfassbar“ findet ihr auf Instagram. +++