Olpe. In der Martinstraße in Olpe hat ein neuer Imbiss eröffnet. Bei Maya’s Grill gibt es neben klassischem Döner auch Falafel aus eigener Herstellung.
Ahmad Akhdar hat sich seinen Traum vom eigenen kleinen Ladenlokal erfüllt. In der Martinstraße 79, unmittelbar neben dem City-Markt in Olpe, hat er seinen Imbiss „Maya’s Grill“ eröffnet. Neben Pizza, Pasta, Wraps und natürlich dem klassischen Döner gibt es aber noch etwas, das sein Restaurant besonders macht, verrät der ehemalige Mitarbeiter eines Steakrestaurants im Gespräch mit der Redaktion.
Die Idee, erzählt Ahmad Akhdar, hatte er schon lange. „Ich habe aber bislang hier in Olpe kein Lokal gefunden.“ Doch Anfang des Jahres hat es dann endlich geklappt. Mit viel Mühe, Arbeit und Aufwand haben der ehemalige Steakrestaurant-Mitarbeiter, Familie und Freunde das leerstehende Ladenlokal, in dem sich zuvor ebenfalls ein Imbiss befand, auf Vordermann gebracht und ihm einen neuen Charme verliehen. Vor der großzügigen Theke befinden sich Tische und Stühle. So haben Gäste trotz des nicht allzu großen Platzes die Möglichkeit vor Ort zu essen.
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Wer im Lokal essen möchte, für den gilt allerdings noch bis einschließlich heute, 3. März, die 2G-Plus-Regelung – ab dem 4. März wird diese in der Gastronomie jedoch aufgehoben und es gilt wieder die 3G-Regel (geimpft, genesen, getestet).
Olpe: Neuer Imbiss bietet auch Makali an
Hinter der Theke wird dann das frische Essen zubereitet. Neben einer großzügigen bunten Salatbar gibt es selbstverständlich auch einen Dönerspieß. Daneben steht ein Pizzaofen. Darin können Pizzen jeglicher Art zubereitet werden und auch der Rest der Speisekarte bietet ein breites Angebot. Vom klassischen Döner, Dürum und Lahmacun über Salate und Burger bis hin zu vegetarischen Gerichten, Wraps, Nudeln und Schnitzeln. Bei dem Imbiss gibt es so gut wie alles, was das Herz begehrt. „Und wir haben noch etwas Besonderes“, ergänzt der Inhaber. Falafel gibt es bei Mayas Grill nämlich in eigener Herstellung. „Wir machen auch Makali, das gibt es hier in Olpe sonst auch nicht, so weit ich weiß.“ Makali ist ein vegetarisches Gericht aus der libanesischen Küche. Es handelt sich um Gemüse verschiedener Sorten, das frittiert wird.
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Seit rund zwei Wochen hat das kleine Ladenlokal geöffnet und Ahmad Akhdar ist zufrieden. „Wir sind ja noch am Anfang, wir müssen mal schauen, wie es weiterläuft.“ Erst einmal freut er sich nun auch auf besseres Wetter, denn dann können Gäste auch draußen bei Sonnenschein ihr Essen genießen. „Ich habe draußen Platz für drei, vier Tische“, erklärt er. Der Inhaber blickt zuversichtlich in die kommende Zeit, hofft dennoch, dass er künftig noch mehr Gäste begrüßen darf. „Es könnte noch besser sein“, gibt Ahmad Akhdar zu. Aber auch jetzt freut er sich über jeden einzelnen Gast und sagt: „Gott sei Dank sind alle, die hierhin kommen, bislang immer zufrieden“, sagt er und lacht.
>>>INFO:
Maya’s Grill in Olpe hat von Montag bis Donnerstag von 11 bis 22 Uhr geöffnet. Freitags und samstags von 11 bis 23 Uhr und sonntags sowie feiertags von 12 bis 22 Uhr.
Telefonisch ist der Imbiss unter 02761/9419866 erreichbar. Es gibt auch einen Lieferdienst und besondere „Angebots-Tage“, an denen es diverse Gerichte zum Sonderpreis gibt.
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