Hagen. Kaffee und alles rund um Kaffee gibt’s im neuen Coffee-Store in der Elberfelder Straße. Der Betreiber ist in Hagen kein Unbekannter. Die Details:

Die Kaffee-Bar ist neu und echt stylisch – das Boonoo fällt im Geschäfte-Einerlei, den ein Großteil der Hagener Innenstadt kennzeichnet, positiv auf.

Eine Mischung aus Geschäft und Café

Vor drei Tagen hat der Coffee-Store – eine Mischung aus Geschäft und Café – in der Elberfelder Straße 11 eröffnet. Zwischen einem Handyanbieter und einem Brautmode-/Herrenausstattergeschäft werden nun Kaffee und alles rund um Kaffee verkauft. Thuraj Shamsaldini, der die Kunden im Laden berät, weiß, dass besonders in den letzten Jahren ein regelrechter Hype rund um Kaffee entstanden ist. „Kaffee ist ein Getränk für Genießer, und Kaffee steht für eine gemütliche Auszeit“, schwärmt der 42-Jährige.

Schick und modern – die neue Coffee-Bar in der Hagener Fußgängerzone lädt zum Vor-Ort-Genießen und zum Kaufen ein.
Schick und modern – die neue Coffee-Bar in der Hagener Fußgängerzone lädt zum Vor-Ort-Genießen und zum Kaufen ein. © WP | Michael Kleinrensing

Der trendige Store in der Fußgängerzone (dort war bislang der Friseur „Notaufnahme“ ansässig) punktet durch Industriecharme. Sichtbare Lüftungsrohre, puristisches Interieur – Rohbauflair par excellence. Die derben Stehtische mit Hockern animieren die Kunden, eine Tasse Cappuccino, Latte macchiato oder einen Espresso zu probieren. „Und wir bieten auch exotische Mischungen wie Espresso mit einem Schuss Cola an“, ergänzt Thuraj Shamsaldini.

Kaffee aus Indien, Südamerika und Afrika

„Wir sind ein Spezialitäten-Café“, sagt der Betreiber. Und weiter: „Nur fünf Prozent des weltweiten Kaffees ist als Spezialitätenkaffee registriert. Es kommt auf das Anbaugebiet an, auf Arbeitsbedingungen, faire Bezahlung und dass Umweltauflagen eingehalten werden.“

Im Coffee-Store in der Elberfelder Straße wird Kaffee (Bohnen und gemahlen) aus u.a. Indien, Südamerika und Afrika verkauft. „Und wir kredenzen auch ,Cold Brew’. Besagter Kaffee wird gebrüht; er ruht dann 24 Stunden, um seinen Charakter zu entwickeln. ,Cold Brew’ wird kalt getrunken und ist besonders in Brasilien beliebt“, erläutert der 42-Jährige.

Gemütlich und mit viel Holz – der Coffee-Store hat abends bis 19 Uhr geöffnet.
Gemütlich und mit viel Holz – der Coffee-Store hat abends bis 19 Uhr geöffnet. © WP | Michael Kleinrensing

In den Regalen stehen Wasserkessel, Thermoskannen, Coffee-to-go-Becher, Mocca-Pots und French Presses. „Und wir verkaufen auch spezielle Tees, zum Beispiel Tee aus Persien sowie Teekannen und Accessoires“, ergänzt Thuraj Shamsaldini, der in Hagen kein Unbekannter ist.

Ein bekanntes Gesicht in Hagen

Vor etlichen Jahren hat der gebürtige Iraner, der seit 35 Jahren in Deutschland und seit 25 Jahren in Hagen lebt, die Cocktailbar „Mai Tai“ in der Goldbergstraße und später das „Tortuga“ in Hohenlimburg geführt. In Witten hat er schließlich das Restaurant „Pinocchio“ geleitet, „aber zu Hagen hab’ ich immer Kontakt gehalten“.

Derbe Jutesäcke weisen den Weg in den neuen Betrieb „Boonoo“ in der Hagener Fußgängerzone.
Derbe Jutesäcke weisen den Weg in den neuen Betrieb „Boonoo“ in der Hagener Fußgängerzone. © WP | Michael Kleinrensing

Was sich der gelernte Hotelkaufmann (Shamsaldini: „Ich habe meine Ausbildung im Renaissance-Hotel in Dortmund gemacht“) wünscht? „Dass der Coffee-Store für die Hagener nicht zu ausgefallen ist, sondern gut angenommen wird. Schließlich kann die Stadt frischen Wind gebrauchen.“

+++ Weitere Infos +++

Öffnungszeiten: Der Coffee-Store „Boonoo“ hat montags bis samstags von 10 bis 19 Uhr geöffnet. „Boonoo“ ist persisch und bedeutet „neuer Duft“.