Hüsten. Wiedereröffnung am 29. November ist nur der erste Schritt: Künftig Fachwerk-Stil und eigene Bio-Abteilung bei Edeka Weber in Hüsten.

Wie berichtet, öffnet das Team um Jörg Weber und Julia Strunkowski am Dienstag, 29. November, wieder die Türen des Edeka-Marktes an der Von-Lilien-Straße in Hüsten, nachdem es im August dieses Jahres am Standort gebrannt hatte. Doch es gibt auch Pläne für die weitere Zukunft:

Für das Frühjahr 2023 ist ein umfassender Umbau in Planung, der auch vor dem Brand schon angedacht war. „Wir werden den Markt rundum neu gestalten, auf energieeffiziente Technologien wie eine CO2-Kälteanlage umstellen und das Sortiment ausweiten“, kündigt Julia Strunkowski an

Neue Gestaltung wird an Hüsten angelehnt

Erste Details dazu gibt es bereits zu vermelden: So wird Edeka Weber die Obst- und Gemüseabteilung sowie die Bedientheke erneuern, hier noch mehr Vielfalt anbieten, beispielsweise Snacks in Eigenherstellung, und eine eigene Bio-Abteilung integrieren. Die neue Gestaltung wird an Hüsten angelehnt sein und Elemente des nahe gelegenen Bahnhofs sowie der umliegenden Fachwerkhäuser aufgreifen.

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Doch zunächst richtet sich der Fokus auf den 29. November: „Mit viel Energie haben wir die Spuren des Brandes beseitigt, um unsere Kunden möglichst schnell wieder mit frischen Lebensmitteln zu versorgen“, erklärt Julia Strunkowski aus der Geschäftsleitung. Im ersten Schritt hat das Weber-Team den Lebensmittelmarkt vollständig gesäubert, die technischen Geräte überprüft, bei Bedarf erneuert sowie alles neu gestrichen. Die beschädigte Außenfassade wurde ersetzt. „Auch wenn noch nicht alles perfekt ist, können sich unsere Kunden auf den gewohnten Service verlassen“, verspricht die Prokuristin.