Gevelsberg. Zu alt, um noch einmal den Lebensstil zu verändern? Eine Studie hat das untersucht und ist zu einem eindeutigen Ergebnis gekommen.
In meinem Alter ergibt es doch keinen Sinn mehr damit anzufangen. Wie oft hast du das schon gehört, wenn es darum geht, etwas im Leben zu ändern. Den Job, die Sportlichkeit, die Ernährung oder eine andere Gewohnheit. Doch warum eigentlich nicht? In einer britischen Studie wurde geschätzt, um wie viele Jahre sich die eigene Lebenserwartung verändert, wenn man seine Ernährung verändert, und zwar von ungesund auf gesund.
Dabei wurden die Daten von über 450.000 Teilnehmern untersucht. Sie mussten einen Fragebogen ausfüllen, welche Nahrungsmittel sie wie häufig essen und genau auflisten, was sie in den letzten 24 Stunden gegessen haben. Die Daten haben sie dann genutzt, um die Teilnehmer anhand von 13 Lebensmittelgruppen in fünf gleich große Gruppen einzuteilen. Die Forscher haben dann Analysen durchgeführt, um den Zusammenhang zwischen dem Verzehr jeder Lebensmittelgruppe und der Gesamtmortalität zu bestimmen und dann damit abzuschätzen, ob der Wechsel von einer ungesunden oder durchschnittlichen britischen Ernährung zu einer gesunden Ernährung die Lebenserwartung erhöht.
Lebst du also länger, wenn du dich gesünder ernährst?
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Die Teilnehmer, die sich gesund ernährt haben, haben eine moderate Menge an Vollkornprodukten, Nüssen, Hülsenfrüchten, Obst, Fisch, Eiern und weißem Fleisch, große Mengen an Milch, Milchprodukten und Gemüse und eine geringe Menge an rotem Fleisch, verarbeitetem Fleisch, zuckergesüßten Getränken und raffiniertem Getreide zu sich genommen. Teilnehmer mit einer ungesunden oder durchschnittlichen britischen Ernährung haben geringe Menge Vollkorn, Gemüse, Obst, Nüssen, Hülsenfrüchten, Fisch, Milch und Milchprodukten sowie weißem Fleisch und große Mengen rotem Fleisch, verarbeitetem Fleisch, Eiern, raffiniertem Getreide und Zucker und gesüßte Getränke zu sich genommen.
Dabei haben die Wissenschaftler geschätzt, wenn die Teilnehmer der ungesunden Ernährung auf die gesunde Ernährung umstellen, dass sich die Lebenserwartung bei 40-Jährigen um 8 Jahre und bei 70-Jährigen um vier Jahre erhöhen würde.
Vier bis acht Jahre sind eine ziemlich lange Zeit. Und selbst, mit 40 beziehungsweise mit 70 Jahren macht es noch einen Unterschied, ob du damit anfängst, dich gesünder zu ernähren, oder nicht. Was heißt das für dich? Es spielt keine Rolle, wie alt du bist. Fang mit gesunden Gewohnheiten einfach heute an und es wird sich etwas für dich verändern.
Jan Danowski ist ausgebildeter Fitnesstrainer und leitet das „Crossfit mit Schmackes“-Studio in Gevelsberg. Weitere Artikel seiner Kolumne „Der Profi rät“ finden Sie hier.