Die genauen Ursachen der Endometriose sind noch nicht erforscht. Auch eine spezifische Therapie für Betroffene gibt es noch nicht. „Was wir aber wissen, ist, dass bestimmte ernährungstherapeutische Maßnahmen dazu beitragen können, die Beschwerden zu lindern und das Fortschreiten der Erkrankung zu verlangsamen“, erklärt Dr. Matthias Riedl, Ernährungsmediziner, Diabetologe und ärztlicher Leiter des Medicum Hamburg. Als besonders wirksam habe sich eine antientzündliche, darmfreundliche Ernährung erwiesen.

• Analyse: Ernährung: Ist AG1 gesund? Dr. Riedl nimmt Wunderpulver auseinander
• Nahrungsergänzung: Magnesium – Was Dr. Riedl Sportlern empfiehlt
• Neue Erkenntnisse: Vitamin-D-Mangel: Experte gibt über 50-Jährigen wichtigen Rat
• Supplements: „Viele Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht kombiniert werden“

„Entzündungshemmend heißt: wenig Zucker und raffinierte Kohlenhydrate, wenig gesättigte Fette, rotes Fleisch und Alkohol“, so Riedl. Stattdessen sollten darmfreundliche Vollkornprodukte, Gemüse und leicht verdauliches Eiweiß wie Tofu oder Hühnerfleisch auf dem Speiseplan stehen. Auch leicht verdauliche Hülsenfrüchte wie Augenbohnen, junge Erbsen, geschälte Linsen und entzündungshemmende Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt oder Ingwer können helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Wohlbefinden langfristig zu verbessern.

Auch interessant

Ernährungs-Podcast

Dr. Riedl: Warum man Alkohol gänzlich meiden sollte

Von Elisabeth Jessen

Einfluss von Unverträglichkeiten und Stoffwechselstörungen

Da Endometriose nur selten isoliert auftritt und häufig mit Darmbeschwerden einhergeht, sollten Betroffene auch immer mögliche Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Stoffwechselstörungen diagnostisch abklären lassen. „Eine Histamin-Intoleranz kann beispielsweise die schmerzhaften Symptome von Endometriose verstärken“, so Riedl. „Ob Personen auf Histamine sensitiv reagieren, lässt sich durch eine Auslassdiät ermitteln. Viele Betroffene bemerken eine Verbesserung der Symptome, wenn sie histaminhaltige Lebensmittel (reifer Käse, Wurst, Tomaten, Avocado, Sauerkraut, Weizenprodukte, Backwaren mit Hefeteig, Thunfisch oder Meeresfrüchte) eine Woche vor und während der Menstruation meiden.“

Auch Gemüse wie Knoblauch, Zwiebeln, Kohl und einige Hülsenfrüchte sind mit Vorsicht zu genießen, da ihre blähende Wirkung Endometriose-Schmerzen verstärken kann. „Eine darmschonende Ernährung bedeutet unter anderem abends auf rohes Gemüse zu verzichten, Alkohol und Kaffee nur in Maßen zu genießen und Wasser besser ohne Kohlensäure zu trinken“, so Riedl.

Omega-3 und Vitamin E: Natürliche Helfer gegen Endometriose-Schmerzen

Mädchen und Frauen mit Endometriose sollten außerdem auf eine Ernährung achten, die reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E ist. „Studien weisen darauf hin, dass sich die Einnahme von Vitamin E positiv auf die chronischen Schmerzen auswirken kann“, erklärt Riedl. „Auch Omega-3-Fettsäuren können verschiedenen Studien zufolge durch ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bei Endometriose-Schmerzen helfen.“

Folge 55: Dr. Riedl: Essen für die Psyche – wie man sich glücklich isst

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung

Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind zum Beispiel: Lachs, Hering, Makrele, Sardellen, Leinsamen, Walnüsse, Hanf, Walnussöl, Hanföl, Leinöl oder Rapsöl. Zu den Vitamin-E-reichen Lebensmitteln gehören unter anderem grünes Blattgemüse, Süßkartoffeln, Kichererbsen und Paprika. Außerdem Nüsse, Kerne und Samen wie Weizenkeime, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Haselnüsse und Mandeln sowie daraus hergestellte Öle und Streichfette.

Bauchfett und Östrogen: Warum Gewichtsreduktion bei Endometriose helfen kann

Auch Übergewicht kann Endometriose-Beschwerden verstärken. „Viszerales Fett, also Bauchfett, sorgt für einen Überschuss an Östrogen im Körper, was wiederum die Beschwerden verschlimmern kann“, sagt Riedl. „Eine Gewichtsabnahme kann den Hormon-Spiegel senken und so verhindern, dass neues Endometriose-Gewebe wächst.“ Ballaststoffe wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse unterstützen zusätzlich die Ausscheidung von überschüssigem Östrogen.

• Diät: „Mit diesen drei Tricks habe ich 45 Kilo abgenommen“
• Abnehmen: „Ich verzichte seit 4,5 Jahren auf Süßigkeiten“
• Fasten: Intervallfasten: Experte rät Frauen zu Zwei-Wege-Plan
• Ernährungsversuche: Vegan vs. Fleisch: Zwillinge experimentieren mit Ernährung
• Eiweiß: Abnehmen mit Proteinfasten: Dr. Riedl nimmt More Nutrition auseinander

Für Betroffene, die sich nicht sicher sind, wie sie bei einer Ernährungsumstellung gegen Endometriose-Beschwerden vorgehen sollen, hat Riedl noch einen Tipp: „In einer Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin (Umkreissuche über www.bdem.de) erhalten Betroffene ein umfassendes Ernährungscoaching, das von der Kasse bezahlt wird.“ Weitere Infos zum Thema Endometriose erhalten Sie auf der Webseite der Endometriose-Vereinigung Deutschland e.V.