Bad Berleburg. Center-Gelände an der Poststraße: Bäckerei und Metzgerei sind inzwischen in Übergangslösungen umgezogen. Was das für die Kunden bedeutet.
Kundinnen und Kunden des Krug-Centers an der Poststraße in Bad Berleburg müssen sich seit Montag neu orientieren: Die Metzgerei Müller verkauft ihre Waren jetzt aus einem speziellen Container heraus, die Bäckerei Birkelbach hat mit ihrer Filiale die Straßenseite gewechselt. Beides vorübergehend, bis die beiden neuen Ladenlokale im Gebäude Poststraße 49 fertiggestellt sind. Und das kann noch fast ein Jahr dauern. Wie berichtet werden die bisherigen Verkaufsräume von Bäckerei und Metzgerei, die gerade vom Profi entrümpelt werden, demnächst der benachbarten Drogerie Rossmann zugeschlagen.
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Und wie gefällt Marlies Kaup aus Berghausen das Einkaufen im provisorischen Container der Metzgerei Müller? „Besser als gar nichts“, sowohl für die Kunden als auch den Inhaber, findet die Stammkundin. Und das Sortiment sei kaum kleiner geworden, obwohl es in der Verkaufstheke gar nicht danach aussehe. Aber es lagere noch Ware griffbreit unter der Auslage, hat Kaup erfahren, das sei gut zu wissen.
Umsatz muss sich einspielen
Jürgen Neufeldt aus Weidenhausen holt sich öfter etwas in der Metzgerei Müller, mal am Standort Erndtebrück, mal in Bad Berleburg. „Wir bestellen aber auch von der Arbeit aus“, sagt er. Und „das Provisorium scheint ja ganz gut zu funktionieren“. Jedenfalls habe er im Warenangebot „bis jetzt noch nichts vermisst“. Wahrscheinlich müsse sich das Bedienungspersonal stärker umgewöhnen als die Kundschaft.
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„Ja, die Waren stehen jetzt alle woanders, da muss sich das Personal erst einmal zurechtfinden“, sagt Thorsten Kreps über den angelaufenen Container-Verkauf, übrigens auch weiterhin mit Mittagstisch-Angebot. Kreps kümmert sich bei der Erndtebrücker Metzgerei Müller als Verkaufsleiter um die Filialen. Und es werde „natürlich noch ein bisschen dauern, bis sich der Umsatz da eingespielt hat“, schätzt er mit Blick auf den Standort Bad Berleburg, Poststraße.
Vorfreude auf größere Räume ab 2023
Sie müsse sich nicht wirklich umgewöhnen, sagt eine Kundin der Bäckerei Birkelbach. Klar: „Es geht jetzt die Poststraße rüber“ in ein anderes Gebäude, wo noch bis Anfang April die Bäckerei Isken beheimatet war – „aber sonst“? Die Kundin ist außerdem gespannt, wie das mit den neuen Ladenlokalen demnächst umgesetzt werde.
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Die Sonne scheint. Jürgen Klinkert aus Bad Berleburg hat es sich auf der Veranda vor dem Bäckerei-Eingang auf eine Tasse Milchkaffee gemütlich gemacht. „Jetzt bin ich eben hier im Café“, sagt er – und freut sich, „dass man auch draußen sitzen kann“. Klinkert ist Stammkunde bei Birkelbach – und das liege schlicht am guten Service, lobt der Versicherungsmakler. Klinkert weiß, dass die ehemaligen Isken-Räume für die Bäckerei wohl nur „ein Intermezzo“ sein werden – und sie voraussichtlich im März 2023 wieder auf die andere Straßenseite wechseln wird. Dann in deutlich größere Räume.
Auch Rentner Kurt Klöckner ist „schon lange Jahre“ Gast und Kunde bei Birkelbach. Jetzt mit auf die andere Straßenseite zu wechseln – „es bleibt uns ja nichts anderes übrig“, sagt er.