Hagen. Chips, Popcorn, Getränke - alles vegan. Die BFT-Tankstelle hat ein Regal mit rein veganen Artikeln. Und wie schaut‘s in anderen Tankstellen aus?
Auf Stippvisite in Hagener Tankstellen: „Zugegeben, anfangs hab‘ ich gedacht, brauchen wir das wirklich? Aber mittlerweile bin ich froh, dass wir den Schritt gegangen sind“, sagt Svenja Müller-Wagner und lächelt. Mit „diesem Schritt“ meint die 38-Jährige die Einführung ihrer „Veganen Ecke“ in Nähe des Eingangs der BFT-Tankstelle an der Feithstraße 54 in Hagen.
Gut sichtbar angebrachter Aushang
Am Fenster hat die stellvertretende Geschäftsführerin der freien Tankstelle (Geschäftsinhaber ist ihr Vater Arno Wagner) einen schlichten, aber für jedermann gut sichtbar angebrachten Aushang platziert: „Besuchen Sie unsere ,Vegane Ecke‘“. Unter dem Aufruf sind zwei Logos in Grün - vegan und vegetarisch - zu erkennen.
Vegane Chips, Schokolade und Getränke
Und im Tankstellen-Shop selbst? Da ist ein eigens für besagte Produkte ausgeflaggtes Regal mit „Vegan“-Schildern markiert. Und dort finden die Kunden übersichtlich und gut sortiert vegane Chips, Schokolade, Fruchtgummi und Getränke. Die Artikel dürften - zumindest vom Namen her - beinahe jedermann vertraut sein.
Vegan ist in, vegetarische und vegane Produkte gibt‘s seit einiger Zeit in beinahe jedem Supermarkt, bei jedem Discounter, Bäcker und auch in vielen Restaurants. Und auch an besagter BFT-Tankstelle.
„Den Ausschlag für einen speziellen Bereich in unserem Shop hat vor etwa eineinhalb Jahren der Besuch von Teilnehmern des benachbarten Studieninstituts gegeben. Sie suchten in unserer Kühltruhe veganes Eis“, blickt Svenja Müller-Wagner zurück. Daraufhin habe sie einfach mal ein paar Kartons bestellt, „und es lief gut“. Im vergangenen Jahr sei dann eine „liebe Stammkundin“ in die Tankstelle gekommen und habe eine längere Zeit nach einem veganen Getränk gesucht. „Caprisonne - wer kennt die kleine Tüte nicht? - ist vegan, aber ist in unserem Shop natürlich normal bei Getränken einsortiert. Und da hat es bei mir klick gemacht“, sagt die Junior-Chefin.
„„Den Ausschlag für einen speziellen Bereich in unserem Shop hat vor etwa eineinhalb Jahren der Besuch von Teilnehmern des benachbarten Studieninstituts gegeben. Sie suchten in unserer Kühltruhe veganes Eis.“
Vegane Hafer-Riegel und veganes Popcorn
Seit Sommer gibt‘s die „Vegane Ecke“ an der Feithstraße 54. Und was sagen die Kunden dazu? „Natürlich kaufen jetzt nicht alle plötzlich vegane Produkte, aber ein Großteil findet die Idee, die auf Nachhaltigkeit zielt, gut“, resümiert Rowenna. Die junge Tankstellen-Mitarbeiterin ist selbst Veganerin und musste sich vor einiger Zeit in Sachen veganer Lebensmittel und wo man diese am besten bekommt, schlaumachen. Ihrer Chefin hat die 19-Jährige schon den ein oder anderen Tipp zu veganen Hafer-Riegeln oder veganem Popcorn geben können.
Zu wenig Platz im Shop
Und wie sieht‘s an anderen Tankstellen aus? „Ich hab‘ das Thema auf dem Schirm, aber der Platz hier gibt es einfach nicht her“, sagt Marc Bühren.
Er betreibt sieben Tankstellen im Sauerland und Ruhrgebiet und auch die Aral an der Eppenhauser Straße 134. In einer Tankstelle in Dortmund hat Marc Bühren einen vegetarischen Bereich, in dem er zum Beispiel „vegetarische Schnitzel“ anbietet, „aber der Shop dort ist 100 Quadratmeter groß und der hier an der Eppenhauser Straße 25 Quadratmeter klein“. Doch im kommenden Jahr möchte Bühren einen Anbau errichten und auch den Shop vergrößern. Der Anteil am Umsatz vegetarischer Produkte sei derzeit prozentual noch relativ klein, „aber er wächst“.
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Und wie schaut es in den Tucht-Tankstellen an der Eilper Straße 129 und Rohrstraße 9 aus? „Einige Artikel, die wir führen, sind sowieso vegan, zum Beispiel ,Bifi Veggie Roll‘“, erklärt Ralf Tucht. Doch separat angeboten würden diese Produkte nicht, „bislang besteht danach bei uns einfach keine Nachfrage“, so der Junior-Chef weiter.
Oreo-Kekse und Mr.-Tom-Riegel
Aber zurück in die BFT und zu Svenja Müller-Wagner, die ihr veganes Regal unter die Lupe nimmt und auffüllt: „Die Artikel sind keine Exoten. Wer hat noch keine Oreo-Kekse oder noch keinen Mr.-Tom-Riegel gegessen? Alles vegane Produkte. Einige davon sind doppelt platziert, sprich, auch im Kassenbereich zu finden“, sagt die 38-Jährige und ergänzt: „Nun ja, es gibt auch ein paar Kunden, die sind komplett ,anti‘ in Bezug auf vegan.“ Und wie reagiert die BFT-Zentrale auf Wagners „Vegane Ecke“? „Anfangs wurden wir nicht ernst genommen, aber mittlerweile hat die Zentrale mitbekommen, dass unser gesondert präsentiertes, grünes Angebot erfolgreich ist.“