Neheim. Das Hotel Restaurant Rodelhaus richtet vom 6. bis 8. Dezember seinen ersten Weihnachtsmarkt aus. Das erwartet die Besucherinnen und Besucher.
„Die Neugierde wird da sein“, sagt Küchenchef Wolfgang Esken. Seit 28 Jahren leitet er die Geschicke in der Küche des Hotels und Restaurants Rodelhaus in Neheim. In dieser langen Zeit hat er so einige Aufgaben zu bewältigen gehabt. Doch die Veranstaltung, die vom 6. bis 8. Dezember geplant ist, wird auch für ihn Neuland sein.
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Erstmals soll „Zu den drei Bänken“ am Rande des Neheimer Stadtwalds ein kleiner Weihnachtsmarkt stattfinden. „Die Idee dazu ist eher spontan entstanden. Wir haben hier im Herbst für Gäste ein kleines Oktoberfest auf dem Hotelgelände veranstaltet und dann kam uns der Gedanke, ob es nicht auch einmal mit ein paar Buden und einem Weihnachtsmarkt probieren sollen“, sagt Rodelhaus-Geschäftsführer Sebastian Lauhof. Schnell seien die Mitarbeiter von der Idee regelrecht begeistert gewesen. „Alle freuen sich auf den Weihnachtsmarkt!“
Fünf Buden werden am 2. Adventswochenende vor dem Hotel aufgebaut. Auf dem Boden sollen Hackschnitzel verteilt werden, so Lauhof. In einer der Buden gibt es verschiedene Sorten Glühwein, Kakao mit und ohne Schuss sowie weitere Heißgetränke. „Wir vom Küchenteam bereiten in einer zweiten Bude frische Champignons, Reibekuchen mit selbstgemachtem Apfelmus und natürlich auch Klassiker wie Bratwurst und Currywurst zu“, erklärt Wolfgang Esken.
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Auch die Familie von Wolfgang Esken ist in die Planungen für den Weihnachtsmarkt involviert. „Meine Mutter Gertrud backt fantastische Kekse und Plätzchen. Die wird man an einer weiteren Bude kaufen können. Und meine Frau Bianca wird Häkelarbeiten anbieten“, sagt Esken. Selbstgemachtes Pflaumenmus, Marmeladen und den beliebten Rodelhaus Winterspritz gibt es zum Mitnehmen. Ein kleines bisschen Rodelhaus für zu Hause.
Doch nicht nur für Essen und Trinken ist gesorgt. Eine kleine Kerzenmanufaktur und ein Weihnachtsbaumverkauf sind ebenfalls geplant. „Die Gäste, die auf einem gemütlichen Spaziergang hier hoch zum Rodelhaus kommen, dürfen einige Überraschungen erwarten. Der Weihnachtsmarkt soll auch ein kleines Dankeschön für unsere Stammgäste sein“, so Sebastian Lauhof. Matthias Vollmer-Lentmann verkauft Nordmanntannen zwischen 1,5 und 3 Metern Größe. „Wir sind an allen drei Tagen vor Ort und bieten unsere Bäume an.“
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Der Weihnachtsmarkt am Rodelhaus ist am Freitag, 6. Dezember, und am Samstag, 7. Dezember, jeweils von 12 bis 21 Uhr geöffnet. Am Sonntag sind die Öffnungszeiten von 11 bis 20 Uhr. „Freitag und Samstag werden wir auch mittags das Restaurant öffnen und eine kleine Karte mit Mittagsgerichten anbieten für die Gäste, die sich drinnen aufwärmen und dabei etwas Leckeres genießen möchten“, sagt Lauhof. Grundsätzlich soll der Weihnachtsmarkt am Rodelhaus kein einmaliges Erlebnis bleiben. „Wir denken mittel- und langfristig und möchten das auch in den nächsten Jahren anbieten und vielleicht sogar noch etwas ausbauen. Die Veranstaltung soll eine Wertigkeit erhalten und mit einer warmen, familiären Atmosphäre die Menschen überzeugen“, wünscht sich der Rodelhaus-Geschäftsführer. „Hier soll etwas Uriges, Gemütliches und Einzigartiges entstehen.“
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